"ซาร่า คาซิงกินี" ขายปลาร้าแจ่วบองสูตรของคุณแม่ ลุยทำเองทั้งโขลกพริกจับตะหลิวติดเตาถ่าน

ซาร่า คาซิงกินี ผุดอาชีพใหม่ขายปลาร้าสูตรของคุณแม่อีสานแท้ๆ ลงมือติดเตาถ่ายจับกระทะจับตะหลิวคั่วปลาร้าเอง

เป็นคุณแม่ลูกสองที่ขยันจริงๆ สำหรับ ซาร่า คาซิงกินี ก่อนหน้านี้เราได้เห็นเธอนำเสื้อผ้าและผลิตภัณฑ์บำรุงผิวไปออกร้านที่ห้างสรรพสินค้ามาแล้ว เรียกว่าเป็นแม่ค้าที่สวยมากๆ และเนื่องจากสถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด-19 ทำให้การงานต่างๆ ต้องหยุดนิ่งเป็นการชั่วคราว ซาร่า จึงปิ๊งไอเดียผุดอาชีพใหม่ขายปลาร้าแจ่วบองสูตรเด็ดจากคุณแม่ของเธอนั่นเอง 

ต้องบอกว่า ซาร่า ลงมือทำเองเกือบทุกขั้นตอนเลยจริงๆ ทั้งโขลกน้ำพริก ผัดปลาร้าในกระทะด้วยเตาถ่าน

โดย ซาร่า ได้บอกถึงที่มาของปลาร้าแจ่วบองธุรกิจใหม่ "ปลาร้าแจ่วบอง ของเราทำแบบสูตรดั้งเดิม อีสานแท้ๆ ตำบดด้วยครกหิน คั่วสุกด้วยกะทะตั้งเตาถ่าน ได้กลิ่นอาย แซ่บนัวร์ตามฉบับลูกอิสานขนานแท้ เปิดรอบแล้ว สั่งได้เลยค่ะ @khonnoi_bymaxwell"

 

หลายเสียงที่ได้ชิมปลาร้าแจ่วบ่องสูตรเด็ดนี้แล้วต่างบอกเป็นเสียงเดียวกันว่าอร่อยมาก จากภาพการจัดส่งแล้วออเดอร์ปังสุดๆ ไปเลย