ถกสนั่น เมนูไวรัล "หมึกช็อต" จับหมึกเป็นๆ จุ่มน้ำจิ้มซีฟู้ด จะสงสารหรืออร่อยดี?

กลายเป็นกระแสไวรัลในแอปพลิเคชั่น TikTok สำหรับเมนู "หมึกช็อต" หรือ "หมึกชอต" ที่มีการนำหมึกตัวเป็นๆ มาจุ่มในน้ำจิ้มซีฟู้ดในแก้วชอต เอาใจเหล่าสาวกซีฟู้ดและสายซาซิมิ

สำหรับขั้นตอนการกิน เฟซบุ๊กแฟนเพจ ซวยชิบหายเสือกเกิดมาอร่อย ได้ระบุว่า เมนูดังกล่าวจะมีการนำหมึกเป็นๆ ปักลงไปในน้ำจิ้ม แล้วหมึกจะดูดน้ำจิ้มเข้าไปในตัวตามสัญชาตญาณ กลายเป็นว่าต้องสูดน้ำจิ้มซีฟู้ดที่เผ็ดร้อนเข้าไปในตัวแทนที่จะเป็นน้ำทะเล

"คนกินก็จะรอจนน้ำจิ้มเข้าไปอยู่ในตัวหมึกแล้วก็หยิบกิน บ้างกัดหัวแล้วกิน หรือบางคนจะกินทั้งตัวเพื่อให้น้ำจิ้มในตัวมันระเบิดคาปากออกมา ความหวานของหมึกสดๆ เข้ากันได้ดีกับน้ำจิ้มซีฟู้ด

ทั้งยังมีหนวดที่ขยับหนุบหนับในปาก สร้างความบันเทิงให้คนกินได้เป็นอย่างดี ในบางครั้งหมึกจะพ่นน้ำหมึกออกมาด้วย สิ่งนี้ก็ถือเป็นเครื่องชูรสเพิ่มความอุมามิให้มื้ออาหารแสนโหดร้ายนี้"

อย่างไรก็ตาม เมนูดังกล่าวกลายเป็นที่ถกเถียงอย่างมากในโลกโซเชียล หลายคนมองว่าเป็นการทรมาณสัตว์ บางส่วนก็ห่วงเรื่องความสะอาด ขณะที่อีกมุมก็มองว่าเป็นเมนูใหม่ธรรมดาเท่านั้น

• อันตรายจาก “หมึกช็อต” อาหารทะเลดิบ เสี่ยงท้องร่วง-พยาธิ