ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อ! ยลโฉม "ซูชิเล็กสุดในโลก" เสิร์ฟฟรีตามเงื่อนไข ไม่เกิน 5 ที่ต่อวัน

อะไรที่ขึ้นชื่อว่าใหญ่ที่สุดในโลก อาจจะเรียกความน่าสนใจได้อยู่เสมอ แต่สำหรับบางอย่างที่ "เล็กที่สุดในโลก" ก็สร้างความพิเศษได้เช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ศิลปะบนอาหารญี่ปุ่นที่ทั่วโลกรู้จักกันเป็นอย่างดีที่เราจะพาไปชมกันในวันนี้

ตลอดหลายปีที่ผ่านมา Sushiya Nohachi ร้านซูชิในย่านอาซาคุสะ กรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น ได้รังสรรค์เมนู "ซูชิเล็กที่สุดในโลก" ซึ่งมันมีขนาดจิ๋วสุดๆ เพราะใช้ข้าวเพียงเมล็ดเดียวเท่านั้น แต่รายละเอียดหน้าซูชินั้นเก็บทุกเม็ด เรียกได้ว่างานเป๊ะพรีเมียมสุดๆ

เชฟของร้านนี้มีชื่อว่า ฮิโรโนริ อิเคโนะ ปิ๊งไอเดียนี้ขึ้นเมื่อปี 2002 เมื่อมีลูกค้ารายหนึ่งถามเขาว่า สามารถทำซูชิได้เล็กแค่ไหน? โดยเขาตอบว่า "ผมทำได้เล็กเท่าเมล็ดข้าว" ก่อนจะทดลองทำให้ดูว่ามันเป็นไปได้จริงๆ

นับตั้งแต่นั้น Sushiya Nohachi กลายเป็นร้านซูชิที่มีชื่อเสียงด้านการทำซูชิที่มีขนาดเล็กที่สุดในโลกทันที ทุกชิ้นมีความสมบูรณ์แบบ ทำจากข้าวเพียงเมล็ดเดียว บ่งบอกถึงความพยายามและความอดทนในการปั้นอย่างมาก นั่นจึงเป็นเหตุผลให้ทางร้านจะเตรียมจานซูชิขนาดจิ๋วเอาไว้ให้ลูกค้าสัปดาห์ละ 2-3 วัน และเสิร์ฟไม่เกิน 5 ที่ต่อวันเท่านั้น

อย่างไรก็ดี ลูกค้าไม่สามารถสั่งเมนูซูชิเล็กที่สุดในโลกของที่นี่มารับประทานได้ง่ายๆ เพราะมันจะถูกเสิร์ฟให้ฟรีๆ สำหรับลูกค้า 5 คนแรกของวัน ที่สั่งคอร์สซูชิขนาดปกติที่มีราคา 5,000 เยน หรือประมาณ 1,500 บาทนั่นเอง