ว้าว! อ.เจษฎ์ ลองทา "ซอสมะเขือเทศ" บนก๊อกน้ำ ไม่ต้องออกแรงขัดๆ ถูๆ ก็สะอาดเอี่ยม

อ.เจษฎ์ ลองพิสูจน์เอง "ซอสมะเขือเทศ" ทาทิ้งไว้บนก๊อกน้ำ-เครื่องโลหะเก่า ไม่ต้องขัดๆ ถูๆ แค่ล้างออกก็สะอาดเอี่ยม

จากกรณีมีคนแชร์ทริคงานบ้าน ทำความสะอาดก๊อกน้ำที่ดูสกปรกมีคราบจับ โดยใช้ซอสมะเขือเทศทาทิ้งเอาไว้ 20-30 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำ เพียงเท่านี้ก็พบว่าก๊อกดูสะอาดขึ้น คราบสกปรกหายไปมาก ในขณะที่หลายคนคอมเมนต์ว่า ทำตามแล้วได้ผลจริง!

ทางด้าน ดร.เจษฎา เด่นดวงบริพันธ์ อาจารย์ประจำภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ก็เป็นอีกหนึ่งคนที่ลองพิสูจน์ให้ได้คำตอบชัดๆ โดยทาซอสมะเขือเทศทิ้งไว้บนก๊อกน้ำในห้องทำงาน และเครื่องโลหะเก่าชิ้นหนึ่ง ประมาณ 2-3 ชั่วโมงแล้วจึงล้างออก โดยไม่ต้องขัดถูอะไร ปรากฏว่าคราบสกปรกที่ก๊อกน้ำถูกชะล้างออกไป และพวกคราบหมองที่อยู่บนเครื่องโลหะเก่าชิ้นนั้นก็น้อยลง แถมดูมันเงาขึ้นด้วย

ทั้งนี้ อ.เจษฎ์ ยังได้ให้ความรู้เพิ่มเติมผ่านทางเฟซบุ๊ก Jessada Denduangboripant ด้วยว่า สาเหตุที่เป็นเช่นนี้เพราะในซอสมะเขือเทศมีความเป็นกรดอ่อนๆ ทั้งจากกรดซิตริก ที่มาจากตัวของมะเขือเทศ และกรดอะซิติก ที่มาจากน้ำส้มสายชู ซึ่งผสมอยู่ด้วยสำหรับการแต่งรส กรดพวกนี้จะช่วงกำจัดคราบหมอง และคราบสนิมที่เกิดจากปฏิกิริยาระหว่างโลหะกับออกซิเจนในอากาศได้

ความจริงแล้ว ถ้าไปดูในคำแนะนำของต่างประเทศ จะบอกว่าให้ทาซอสมะเชือเทศไว้ 15 นาที ถึง 1 ชั่วโมงก็เพียงพอแล้ว เพราะถ้าทาทิ้งไว้นานเกินไป เช่นบางคนทาทิ้งไว้ข้ามคืน อาจทำให้เกิดความเสียหายกับโลหะบนเครื่องใช้นั้นๆ และถึงซอสมะเขือเทศจะช่วยกำจัดพวกคราบที่เกิดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น (oxidation) ของโลหะได้ แต่มันก็ไม่ได้ถึงกับจะเป็นตัวขัดให้ขึ้นเงา ถ้าจะขัดเงาก็ควรใช้ผ้าชุบน้ำยาเฉพาะมาขัดถูมากกว่า

และเมื่อทำความสะอาดเสร็จแล้ว ถ้าอยากจะป้องกันไม่ให้เครื่องใช้โลหะนั้นมีคราบออกซิเดชั่นอีก ก็อาจจะใช้พวกน้ำมันละหุ่ง น้ำมันแร่ มาเคลือบไว้อีกทีเพื่อลดการสัมผัสกับอากาศครับ หรืออาจจะทาแลกเกอร์ ก็จะช่วยเคลือบได้นานเป็นปีๆ เลย