ไขข้อสงสัย สัญลักษณ์ "อาหารฉายรังสี" คืออะไร? กินเข้าไปจะเป็นอันตรายหรือไม่

เพจดังไขข้อสงสัย สัญลักษณ์ "อาหารฉายรังสี" บนซองแหนม คืออะไร? ถ้ากินเข้าไปจะเป็นอันตรายหรือไม่

เฟซบุ๊กแฟนเพจ ผู้บริโภค ตอบข้อสงสัยกับประโยคบนซองแหนมสไลซ์ ซึ่งนอกจากจะมีประโยคทั่วไปเช่น วันที่ผลิต หรือ วันที่ควรบริโภคก่อน ยังมีคำว่า "ฉายรังสี" พร้อมวันที่ รวมทั้งขึ้นโลโก้ว่า อาหารฉายรังสี อีกด้วย

โดยระบุว่า สัญลักษณ์อาหารฉายรังสีบนซองแหนมสไลซ์ เป็นอีก 1 กรรมวิธีในการผลิต โดยการฉายรังสีนั้น มีลักษณะเป็นคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้า สามารถทะลุทะลวงได้สูง มีหน้าที่ทำลายเชื้อจุลินทรีย์และพยาธิที่อยู่ในอาหารได้โดยไม่ทำให้เกิดสารตกค้างใด ๆ ทั้งสิ้น และไม่ทำให้รสชาติอาหารเปลี่ยนแปลง เอาง่าย ๆ ก็คือ การฉายรังสี คือการถนอมอาหารรูปแบบหนึ่งนี่แหละ ดังนั้นไม่ต้องห่วงอะไรปลอดภัยแน่นอน

นอกจากนี้ ยังให้ข้อมูลว่า แหนมสไลซ์ เห็นหน้าตาแบบนี้ ทำจากเนื้อหมู หนังหมูแท้ รสชาติดี ผ่านการฉายรังสี กินได้ทันที เอาเป็นว่าสัญลักษณ์แบบนี้พบเห็นได้ตามของกินพวกนี้แหละ และก็จำไว้เลยว่าการฉายรังสีคือการถนอมอาหารไม่มีผลใด ๆ ต่อผู้บริโภค