ปอกเปลือกไข่ต้มมันยาก? ชาวเน็ตสอนวิธีเอาเปลือกออกในไม่กี่วินาที สะดวกได้ผลจริง

เคยสงสัยไหมว่าทำไมเวลาต้มไข่แล้วปอกเปลือกยากจัง? ชาวเน็ตแห่สอนเคล็ดลับปอกเปลือกไข่ต้มในไม่กี่วินาที สะดวกและได้ผลจริง!

ไข่ต้มเป็นอาหารที่ทำง่ายและอุดมไปด้วยสารอาหาร แต่หลายคนมักเจอปัญหาปอกเปลือกไข่ต้ม ล่าสุด มีชาวฮ่องกงคนหนึ่งได้ออกมาแชร์ประสบการณ์สุดเฟลกับการปอกเปลือกไข่ต่ม จึงอยากรู้ว่ามีวิธีปอกเปลือกไข่ง่าย ๆ ไหม?

ทันทีที่โพสต์นี้ถูกเผยแพร่ จึงกลายเป็นประเด็นที่ได้รับความสนใจอย่างมากในหมู่ชาวเน็ต

ชาวเน็ตรายนี้ได้โพสต์ในเฟซบุ็กกลุ่ม 家常菜 ว่า ถึงแม้หลังจากต้มไข่แล้วนำไปแช่ในน้ำเย็นที่เติมเกลือลงไป แต่ก็ยังปอกเปลือกไข่ได้ยากอยู่ดี จนไข่ต้มเป็นหลุมไม่เนียนสวย ทำให้สงสัยว่ามีวิธีปอกเปลือกไข่ที่ง่ายกว่านี้ไหม?

หลังจากโพสต์ดังกล่าวถูกเผยแพร่ ชาวเน็ตได้เข้ามาแสดงความคิดเห็นเป็นจำนวนมาก อาทิ

"ถ้าไข่สดมากเกินไป จะทำให้ปอกเปลือกยากขึ้น การนำไข่ไปเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องประมาณหนึ่งวันก่อนนำมาต้ม จะช่วยให้ปอกเปลือกได้ง่ายขึ้น"

"บางครั้ง ไข่ที่สดมากเกินไปก็ทำให้ปอกเปลือกยากเช่นกัน"

"ไข่ที่สดมากเกินไปจะปอกเปลือกยาก ควรเก็บไว้สักระยะก่อนนำมาต้ม"

"ไข่ไม่ควรสดเกินไป ควรซื้อมาเก็บไว้สัก 1-2 วันก่อนนำมาต้ม"

นอกจากนี้ ชาวเน็ตหลายคนยังแชร์ เคล็ดลับการปอกเปลือกไขได้ง่ายภายในไม่กี่วินาที อาทิ

"หลังจากต้มไข่เสร็จแล้ว ให้ตอกเปลือกไข่เบา ๆ แล้วแช่ในน้ำเย็น พอเย็นตัวลงจึงค่อยปอกเปลือก"

"หลังจากต้มไข่สุกแล้ว ให้แช่ในน้ำเย็นสักครู่ จากนั้นเทน้ำออก แล้วจับชามที่ใส่ไข่เขย่าแรง ๆ ให้ไข่ชนกัน จะทำให้ปอกเปลือกไข่ได้ง่ายขึ้น"

"หลังจากต้มเสร็จแล้ว ให้ปล่อยให้เย็นลง จากนั้นนำไปแช่ในตู้เย็นสักครู่ พอเอาออกมาจะปอกเปลือกได้ง่ายมาก"

"ลองปอกเปลือกไข่ในน้ำดูสิ จะปอกออกได้ง่ายขึ้น"

"ฉันเพิ่งลองทำเมื่อไม่กี่วันมานี้เอง ต้องแช่ในน้ำเย็นจนเย็นสนิทถึงจะปอกเปลือกได้ง่าย"