ผู้เชี่ยวชาญได้เคล็ดลับจากปู่ "เครื่องดื่มยอดนิยม" จิบเรื่อยๆ ทั้งวัน ตัวช่วยอายุยืน 104 ปี

ผู้เชี่ยวชาญได้เคล็ดลับจากปู่ "เครื่องดื่มยอดนิยม" จิบเรื่อยๆ ทั้งวัน ตัวช่วย สุขภาพแข็งแรง อายุยืน 104 ปี
เมื่อเร็ว ๆ นี้ แพทย์ชื่อดังได้แบ่งปันเคล็ดลับการมีอายุยืนของคุณปู่ของเขาที่อาศัยอยู่ในประเทศจีน ซึ่งรวมถึงเครื่องดื่มที่คุ้นเคยและมีราคาถูก
หลายคนสงสัยว่าควรรับประทานอาหารอย่างไรเพื่อให้มีอายุยืน เมื่อไม่นานมานี้ แพทย์ชื่อดังในสหรัฐฯ ได้เผยเคล็ดลับอายุยืนของคุณปู่ของเขา ซึ่งรวมถึงเครื่องดื่มที่หาได้ง่าย
ดร. วิลเลียม ดับเบิลยู. ลี เป็นผู้เชี่ยวชาญที่ศึกษาว่าอาหารส่งผลต่อกระบวนการชราภาพอย่างไร เขาเป็นผู้เขียนหนังสือขายดีของ New York Times เรื่อง Eat to Beat Disease: The New Science of How Your Body Can Heal Itself (กินเพื่อพิชิตโรค: วิทยาศาสตร์ใหม่ว่าร่างกายสามารถรักษาตัวเองได้อย่างไร)
ดร. ลี เปิดเผยว่าเขาได้เรียนรู้แนวทางการมีอายุยืนจากคุณปู่ของเขาที่อาศัยอยู่ในประเทศจีน
เคล็ดลับอายุยืนของคุณปู่ชาวจีน
ดร. ลี ระบุว่า โรคที่เป็นตัวการลดอายุขัยของมนุษย์ ได้แก่ มะเร็ง เบาหวาน และโรคหัวใจ ซึ่งล้วนส่งผลต่อสุขภาพของหัวใจและสมอง เขาเน้นว่า
"คุณต้องการมีอายุยืนและต้องการมีสติที่ดี คุณต้องการมีความสามารถในการจดจำ แก้ปัญหา และเพลิดเพลินกับชีวิต"
เขาไม่สนับสนุนการรับประทานอาหารแบบเข้มงวด เพราะอาจกระทบต่อคุณภาพชีวิต แต่สนับสนุนให้เรียนรู้จากวิถีชีวิตของคุณปู่วัย 104 ปีของเขา โดยเฉพาะนิสัยการดื่มชาเขียวเป็นประจำทุกวัน
"คุณปู่ของผมอาศัยอยู่ในประเทศจีน และเขาดื่มชาเขียววันละ 6-10 ถ้วย ตลอดชีวิตของเขา" ดร. ลี กล่าว
ประโยชน์ของชาเขียว
ชาเขียวเป็นเครื่องดื่มที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมายาวนาน ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจโดยลดคอเลสเตอรอลและความดันโลหิต นอกจากนี้ยังช่วยเสริมสร้างสมาธิ ปกป้องสมองจากความเสื่อม และลดความเสี่ยงของภาวะสมองเสื่อม
ชาเขียวยังมี L-theanine ซึ่งช่วยให้รู้สึกผ่อนคลายแต่ยังคงความตื่นตัว และ polyphenol ที่อาจช่วยยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็ง
ชาเขียวที่คุณปู่ของ ดร. ลี ดื่มมาจากไร่ชาใกล้ที่พักของเขา และเขามักจะดื่มชาเขียวกับเพื่อน ๆ ที่วัด
"เขาจิบชาตลอดทั้งวัน เขาเดินไปที่วัด นั่งพูดคุยกับเพื่อน ๆ ทุกวัน และต้องเดินไปซื้อชาเองด้วย" ดร. ลี กล่าว
การเดินเยอะและการดื่มชากับเพื่อนช่วยให้คุณปู่ของเขามีวิถีชีวิตที่กระฉับกระเฉง รักษาความสัมพันธ์ทางสังคม และมีความคล่องตัวทางจิตใจ ซึ่งทั้งหมดนี้อาจเป็นปัจจัยที่ทำให้เขามีอายุยืน
ข้อควรระวังในการดื่มชาเขียว
แม้ชาเขียวจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่ก็มีคาเฟอีน ดังนั้นควรดื่มในปริมาณที่เหมาะสม
ตามข้อมูลของ WebMD เว็บไซต์ด้านสุขภาพของสหรัฐฯ การดื่มชาเขียวในปริมาณปานกลาง (ประมาณ 8 ถ้วยต่อวัน) ถือว่าปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตาม การดื่มมากเกินไปอาจทำให้เกิดผลข้างเคียง เช่น ปวดหัว หรือหัวใจเต้นผิดจังหวะ