พาไปชิมน้ำแข็งไสมะม่วง สไตล์เกาหลี SEOBINGGO [com2ine]

เกาหลีนั้นมาแรง สัญชาตญาณบอก!! ซึ่งมันคือเรื่องจริงไม่ว่าจะเป็นซีรีย์เอย ร้านอาหารเอย ตอนนี้ต่างตบเท้าเข้ามาตีตลาดบ้านเรากับเพียบแล้วจะบอกว่าตีแล้วดีด้วยเอาสิ ซึ่งตอนนี้ก็มีร้านขนมในสไตล์เกาหลีอย่างร้าน "SEOBINGGO" หรือชื่อภาษาไทย อ่านว่า ซอ-บิง-โก   ที่ช่วงนี้กำลังมาแรงและฮิตมากโดยเฉพาะสาวๆ  ซึ่งหนนี้เราขอตาม Blog อย่าง com2ine.com ที่เค้าไปลิ้มลองรีวิวมาละ..ว่าจะเป็นอย่างไร ไปดูกันเลยค่ะ

น้ำแข็งไสสไตล์เกาหลี ซอบิงโก 서빙고 ร้านเปิดใหม่ด้านหลังสยามสแควร์  ดับร้อนได้ดี ฤดูร้อนของจริงกำลังเข้ามา ลมหนาวหายไปอย่างไว หลังจากวันหยุดสุดสัปดาห์ไปเดินซื้อของใจกลางเมือง น้องสาวก็คะยั้นคะยอจะพาไปกินน้ำแข็งไสเจ้าใหม่ มาจากเกาหลีเชียวนะ ชื่อว่า Seobinggo (Korean dessert cafe – ซอบิงโก 서빙고) แถวสยามเนี่ยแหละ

Seobinggo – น้ำแข็งไสเกาหลีกลางสยาม

เราเดินมาถึงในช่วงเย็นๆ พิกัดร้านจะอยู่ ด้านหลังสยามสแควร์วัน ตรงข้ามร้านของหวานชื่อดัง After you

Seobinggo – หน้าร้านทางเข้า

ทางขึ้นจะอยู่ด้านข้าง ร้านอยู่ชั้นสอง เดินขึ้นบันไดวนแป๊ปเดียว

Seobinggo – บรรยากาศในร้าน คนเยอะ

เดินขึ้นมาถึง ด้วยความที่คนเยอะมากกกกกกก ต้องรอคิวโต๊ะพอสมควร ส่วนใหญ่คนที่มากินจะเป็นสาวๆ วัยรุ่น  ><

Seobinggo – How to Eat

ระหว่างรอคิวโต๊ะ ก็เก็บภาพบรรยากาศในร้านไป

How to eat

Don’t Mix ไม่ต้องผสม

Eat Snow with Topping ตักหิมะกินคู่กับท้อปปิ้ง

ENJOY กินให้สนุกดิ!!

แหมวิธีกินก็ง่ายๆ ไม่ต้องผสมแค่ตักใส่ปากแล้วเคี้ยว

Seobinggo – โลโก้ทางร้าน

Seobinggo – เมนูของหวานของทางร้าน

หลังจากได้โต๊ะแล้ว ที่นี่ต้องเดินไปเลือกเมนูเอง จ่ายตังค์ก่อนนะจ๊ะ น้องสาวเลยจัดการให้เสร็จสรรพ ระหว่างนั้นถ่ายราคาเมนูให้ชมครับ

น้องสาวสั่ง Mango Cheese (น้ำแข็งไสปุยหิมะ + มะม่วง + ก้อชีส) แล้วก็ GoGuMa Cheese Toast (ขนมปังปิ้งด้านบนเป็นมันหวานกับชีส)  มาให้

*** เหลือบไปเห็นราคาแล้วตกใจนี๊ดดดดหน่อย ***

Seobinggo – แก้น้ำก็ดีไซน์สวย

เครื่องดื่มเหรออออ ขอน้ำเปล่าก็พอนะ งบน้องคงหมดแล้ว  T_T สงสัยที่แพงเพราะรวมค่าแก้วน้ำกระดาษใบนี้ไปด้วยม้างงงงงง

Seobinggo – Mango Cheese (น้ำแข็งไสปุยหิมะ + มะม่วง + ก้อชีส)

Mango Cheese (น้ำแข็งไสปุยหิมะ + มะม่วง + ก้อชีส) เมนูแรกมาแล้ว ต้องเดินไปรับเองด้วยนะ

Seobinggo – Mango Cheese (น้ำแข็งไสปุยหิมะ + มะม่วง + ก้อชีส)

หน้าตาก็ประมาณในรูปเลย ในชามขนาดกินได้ซักสามสี่คนกำลังดี น้ำแข็งไสแบบละเอียดอยู่ตรงกลาง แถวฐานโดยรอบจะเป็นมะม่วงสุกแล้วตัดเป็นก้อนสี่เหลี่ยม ต่อไปก้อนสี่เหลี่ยมขาวๆ คือก้อนชีส และคั่นด้วยอัลมอนด์ ท้อปข้างบนสุดเป็นไอศครีม 1 สกู๊ป

Seobinggo – Mango Cheese (น้ำแข็งไสปุยหิมะ + มะม่วง + ก้อชีส)

มีแถมน้ำมะม่วงให้มาราดเพิ่มความหวานอีกด้วย ตักกินส่วนผสมพร้อมกัน พบว่าอร่อยกำลังดี ไม่เลี่ยนจนเกินไป

Seobinggo – GoGuMa Cheese Toast (ขนมปังปิ้งด้านบนเป็นมันหวานกับชีส)

เมนูสองตามมาแล้ว GoGuMa Cheese Toast (ขนมปังปิ้งด้านบนเป็นมันหวานกับชีส) ขนาดขนมปังพอๆแผ่นใหญ่ทั่วไป

Seobinggo – GoGuMa Cheese Toast (ขนมปังปิ้งด้านบนเป็นมันหวานกับชีส)

ซูมดูใกล้ๆ ด้านบนมันหวาน กับถั่วอะไรนะ นึกไม่ออก

Seobinggo – GoGuMa Cheese Toast (ขนมปังปิ้งด้านบนเป็นมันหวานกับชีส)

แนะนำ ขนมปังปิ้งควรจะกินตอนร้อนๆ  อย่าปล่อยให้เย็นมาก มันจะไม่อร่อย ตรงกลางคล้ายแป้งยืดๆ จับยืดดูก็สนุกดี

หมดไปสองเมนู อิ่มเหมือนกันนะสำหรับสองคน ถามว่าควรไปกินบ่อยไหม ไม่เลยยยยยยยยย มันแพงอยู่นะ ของหวานเซตละสองร้อยอัพเนี่ย นานๆกินที หรือมีคนเลี้ยงจะดีมาก ร้านนี้เหมาะกับคนอยากลองของใหม่จะดีกว่า หรือจะมาส่องสาวก็แหล่ม หรือจะมาส่องหนุ่มเจ้าของชาวเกาหลีก็ว่าไป

ขอบคุณข้อมูล จาก com2ine.com