5 ร้านอร่อยเด็ด เหมือนย่ำแดนมังกรที่ “เยาวราช”
วันนี้ Sanook! Travel ขออาสาพาทุกคนไปตะลุย 5 ร้านดัง ที่ถือว่าเป็นแลนด์มาร์คในเยาวราช ที่ใครไปแล้วจะต้องไปไม่พลาดลองกินสักครั้งในชีวิต
1.ขนมปังเจ้าอร่อยเด็ดเยาวราช
ร้านขนมปังยอดฮิตแห่งเยาวราชที่ไปกี่ทีก็ต้องรับบัตรคิว ลูกค้ายืนรอต่อแถวกันยาวเหยียดเพื่อจะได้ลองเจ้าขนมปังปิ้งสูตรเด็ดของที่นี่ ขนมปังมีเลือก ทั้งหมด 3 แบบ คือ กรอบ,นิ่ม,กรอบนอกนุ่มใน, ส่วนไส้ก็หลากหลายตามความชอบ ทั้ง สังขยา,น้ำพริกเผา,นมข้น,แยมผลไม้,เป็นต้น สนนราคาอยู่ที่ชิ้นละ 15 บาท
2.ก๋วยจั๊บ "อ้วนโภชนา"
ก๋วยจั๊บ อ้วนโภชนามีทีเด็ดอยู่ที่น้ำซุป และเป็นก๋วยจั๊บน้ำใส มีรสชาติเผ็ดร้อนของพริกไทย พ่อค้าใส่เครื่องให้แบบไม่อั้น จัดแน่นไปด้วยหมู,หมูกรอบ,ไข่,เครื่องใน เวลารับประทานโรยหน้าด้วยปาท่องโก๋ตัวเล็กทอดกรอบ จะเด็ดมาก จุดสังเกตของร้านจะตั้งอยู่หน้าโรงหนัง ด้านในร้านจะชิคมาก มีโปสเตอร์หนังติดเพียบ
3.เย็นตาโฟ "จิตร" เยาวราช
เอาใจคนรักเส้นและเป็นแฟนพันธุ์แท้เย็นตาโฟกันบ้าง ถ้าใครได้มาเหยียบถิ่นเยาวราชแล้ว แต่ไม่ได้มาทาน เย็นตาโฟ "จิตร" จะถือว่ามาไม่ถึงและพลาดมากทีเดียว เพราะเย็นตาโฟที่นี่ มีทีเด็ดอยู่ที่ลูกชิ้นและใส่ให้พูนชาม เห็นแล้วตกใจกลัวกินไม่หมด ก่อนเสิร์ฟจะต้องโปะหน้าด้วยกากหมูเพื่อเพิ่มความอร่อย ส่วนใครที่กลัวหาร้านไม่เจอ ให้สังเกตรถกระบะหน้าร้าน ที่เอาไว้ขนอุปกรณ์การทำและติดสติ๊กเกอร์ตัวโตข้างรถว่า “จิตร เย็นตาโฟ” เดินเข้าไปนั่งได้เลย ไม่ผิดร้านแน่นอน
4.หมูสะเต๊ะ เฮียซา
หมูสะเต๊ะเฮียซา หมูสะเต๊ะเจ้าเก่าที่อยู่ในซอยเล็กๆในเยาวราช หมูเนื้อนุ่ม ไม้ใหญ่ ราคาไม่แพง ใครผ่านไป ผ่านมา ก็ต้องหาซื้อหิ้วกินเล่น หรือกับบ้านคนละชุด สองชุด และราคาไม่แพงมาก อยู่ที่ไม้ละแค่ 6 บาทเท่านั้น แถมไม่งกน้ำจิ้มด้วย.. ซึ่งคุณลุงคนขายบรรจงปิ้ง ด้วยความละเมียดละไมทุกไม้
5.ร้านรังนก-เช็งทึง (เจ้าเก่าเยาวราช)
ร้านขนมหวานเจ้าดัง ที่มีลูกค้าทั้งไทย จีน ฝรั่ง มายืนรอคิวต่อคิวเพื่อลิ้มลองความอร่อยของ เต้าทึง ที่ใส่ทั้งแปะก๊วย รากบัว โบ๊กเกี้ยเต็มถ้วย แถมยังมี เมนูอื่นอย่าง รังนก สาคูแคนตาลูป บัวลอยนมสด มาเอาใจคนชอบของหวานโดยเฉพาะอีกด้วย..
อัลบั้มภาพ 17 ภาพ