SEOUL GOOD KOREAN HOT POT

decor

บูเดจิเก อาหารหม้อร้อนของเกาหลี ถูกนำเสนอภายใต้อารมณ์ที่ทำให้เกิดความรู้สึกดียามได้กิน คล้ายกับในครอบครัวที่ผู้หญิงจะเข้าครัวทำอาหารให้ผู้ชายรับประทาน แล้วชื่นชมถึงเสน่ห์ทางรสชาติดีๆ ที่สามารถมัดใจพวกเขาได้อยู่หมัด ร้านตกแต่งให้ดูเรียบง่าย โดยลดทอนความจัดจ้านของตลาดปลาเกาหลีลง ผสมความอบอุ่นด้วยวัสดุแนวอินดัสเทรียล หรือลอฟท์ ปรับจนเข้ากับโทนสีเด่นของร้าน คือ สีส้มและสีดำ

food

ชวนทานบูเดจิเกสูตรเกาหลี ที่มีการต่อยอดและสร้างสรรค์อย่างหลากหลาย จนเกิดเป็นน้ำซุป 4 รส ได้แก่ ‘ซุป Seoul Good’ ซุปรสกลางๆ ที่ยังคงความเป็นบูเดจิเกไว้อยู่ ทานได้ทั้งครอบครัว ‘ซุปต้มยำ’ ให้รสจัดจ้านแบบไทยๆ ‘ซุปชาบู’ รสหม้อต้มแบบญี่ปุ่น และ ‘ซุปบูเดจิเก’ เผ็ดร้อนแรงแบบเกาหลีแท้ๆ ซึ่งน้ำซุปทั้งหมดไม่มีส่วนผสมของผงชูรส ส่วนรูปแบบการทาน เป็นบุฟเฟ่ต์แบบยืดหยุ่น มีให้เลือก 2 ราคา คือ 489 บาท (เน็ต) ซึ่งได้ทานเนื้อวัวใบพาย, หมูเด้งสาหร่าย, หอยตลับ, เนื้อวัว ลูกมะพร้าว, หมูเด้งทรงเครื่อง, หอยเชลล์, สันคอหมู, เนื้อไก่, บะหมี่เกาหลี, เบคอน, กุ้งขาว, เต้าหู้ขาว, หมูเด้ง, กิมจิและเบบี้ อ็อคโตปุส ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของร้าน สื่อถึงการกินอาหารเกาหลี ส่วนอีกราคา คือ 689 บาท (เน็ต) ทานได้ทั้งหมดที่กล่าวมา และเพิ่มด้วย เนื้อวากิว, เนื้อสันคอออสเตรเลีย, สันคอหมูคุโรบุตะ, เบคอนหมูคุโรบุตะ, กุ้งแม่น้ำ, หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์, ปลาแซลมอนนอร์เวย์ และชีสซึ่งนำเข้ามาเป็นลูกเล่นเสริมพิเศษในการรับประทาน นอกจากนี้ยังมีแก๊งอาหารทานเล่น ประกอบไปด้วย เกี๊ยวซ่า, ไก่ทอดเกาหลี มีให้เลือกในซอสกระเทียมและซอสเผ็ด เป็นต้น

dessert

ทานบุฟเฟ่ต์จนอิ่มแล้วยังมีของหวานให้เลือกทาน อาทิ โทสท์, ไอศกรีม และผลไม้

location

ชั้น 2 โครงการ The Bright ถนนพระราม 2 เปิดบริการทุกวัน 11.00-22.00 น. (สั่งอาหารได้ถึง 21.30 น.)