ร้านอร่อย อุดรธานี

หลายคนอาจไม่รู้ว่าในตัวเมืองอุดรธานี มีร้านอร่อย ร้านเด็ด ดีไซด์เก๋ๆอยู่หลายร้านที่รอให้นักชิมไปลองดู "นายรอบรู้" เลยขอจัดร้านเด็ดมาสัก 10 ร้านให้ไปนั่งชิลล์กัน 

1. ส้มตำเจ๊ไก่

(ถ. อัศวมิตร เปิด 08.00-16.30 น. โทร. 08-7373-2128, 08-0762-0350)

สุดยอดส้มตำแซ่บซี๊ดจี๊ดสุดในเมืองอุดรต้องส้มตำเจ๊ไก่ มีสารพัดตำให้เลือกสั่ง อย่างตำโคตรมั่ว ตำโคตรเผ็ด ตำเผ็ดสลบ ตำป่าปูปล้าร้า ตำป่ามั่ว ตำทะเลลาว และอีกนับสิบเมนูตำ พร้อมเครื่องเคียงอย่างไก่ย่าง ปลาเผา หอยขม กุ้งคั่ว หมูยอ ผัดหมี่ แหนมใบมะยม แคปหมู ปูนึ่ง แกงหน่อ แกงอ่อม ไข่มด เห็ดขอน ฯลฯ ตลอดจนผลไม้และขนมหวานให้ตบท้ายความแซ่บ แถมฟรี wi-fi ด้วยนะ    

ดูคลิปได้ที่ : https://www.youtube.com/watch?v=PvsfUJ8LN3A

2. เฝออุดรฯ หม้อไฟ

(ถ. ทหาร ตรงข้ามราชภัฏอุดรธานี เปิด โทร.08-5153-5591, 08-4044-1362)

เฝอหม้อไฟ เทรนด์ใหม่มาแรง เลือกสั่งเป็นชุดๆ มีชุดเนื้อจากโพนยางคำ ชุดหมูจากเบทาโกร ให้จิ้มๆ จุ่มๆ ในน้ำซุปใสหรือแจ่วฮ้อน เส้นเฝอ เส้นสด มาม่า วุ้นเส้น มีครบ น้ำจิ้มไม่เหมือนใครเด็ดสุดในอุดร มีซอสแดงและซอสดำทำเอง ชอบหวานเติมดำ ชอบเผ็ดเติมแดง เสิร์ฟพร้อมพริก กระเทียม มะนาวให้ปรุงตามชอบ อร่อยเหาะเหมาะกับทุกวัยเลยขอบอก    

ดูคลิปได้ที่ : https://www.youtube.com/watch?v=uy7_p4v2Q_A

3. ซาหมวย & Sons

(ถ. โพนพิสัย ตรงข้ามซอยโพนพิสัย 9 เปิด 11.00-14.30 น./17.00-21.30 น. หยุดวันจันทร์ โทร. 0-4218-2244, 08-3056-0380)

หนึ่งเดียวในอุดรกับอาหารไทยตำรับโบราณจากหลายราชสกุล ผ่านฝีมือการปรุงอันร่วมสมัยจากเชฟรุ่นใหม่หัวใจไทย ที่จะรังสรรค์ทุกเมนูให้กลายเป็นมื้ออาหารสุดพิเศษสำหรับคุณ โดยจัดเซ็ตเมนูขึ้นตามฤดูกาล มีเซอร์ไพรส์ด้วยเมนูเรียกน้ำย่อยก่อนอาหารจานหลัก ที่เชฟเอกบริการฟรีให้กับทุกโต๊ะ เมนูแนะนำ น้ำพริกขี้กา-หมูโสร่ง หลนปลาอินทรีย์-งบปลา แกงรัญจวนกระดูกหมูอ่อน และอีกหลายเมนูที่พิถีพิถันในทุกขั้นตอนการทำ พร้อมของหวานแสนอร่อยที่ไม่เหมือนใคร

4. ล้านแม่โต๋นรวยข้าวเปียก

(ถ. ตำรวจ เปิด 06.00-19.00 น. โทร. 08-4789-1234)

สารพันเมนูอาหารเวียดนาม ทั้งข้าวเปียกเส้น แกงเส้น ปากหม้อ ก๋วนหั่น เมี่ยงสด บั้นแบ๋ว บั้นก๋วน บั้นต่ายแบ๋ว ขนมใบป่าน ฯลฯ ต้อง ล้านแม่โต๋นรวยข้าวเปียก สูตรเวียดนามแท้ๆ ด้วยแม่โต๋นเป็นคนเชื้อสายเวียดนามที่อพยพมาตั้งแต่สมัยสงครามโลกครั้งที่ 2 โน่นแน่ะ การันตีอร่อยชัวร์ เพราะข้าวเปียกเส้นเขาขายหมดทุกวันๆ ละ 5-6 หม้อใหญ่ๆ เลยจ้า

5. ข้าวเปียกลุงหนวดสูตรโบราณ

(ในตลาดสดเทศบาลเมืองอุดร เปิด 05.00-10.00 น.)

ขายในตลาดสดเทศบาลมากว่า 30 ปีแล้ว เป็นข้าวเปียกสูตรโบราณฉบับลุงหนวดผู้มีเชื้อสายเวียดนาม ต้มทีหม้อใหญ่ใส่หอมเจียวลงหม้อไปเลย มีแกงเส้นและโจ๊ก ขายวันละ 3 หม้อใหญ่ๆ หมดทุกวัน แผงข้างๆ มีขนมใบป่าน ข้าวต้มญวน ข้าวเหนียวทรงเครื่อง อาหารเช้าของคนเวียดนามขายด้วยจ้า 

6. แหนมเนืองรถเข็นบริเวณห้าแยก

(ตลาดห้าแยก ถ. อุดรดุษฎี เปิด 17.00-21.00 น.)

ถ้าอยากกินแหนมเนืองแบบบ้านๆ รสต้นตำรับเมืองอุดร ต้องมาที่ห้าแยก ถือเป็นแหล่งกินยามเย็นและเป็นแหล่งรวมร้านแหนมเนืองรถเข็นที่ให้ซื้อกลับไปกินบ้านแบบหั่นผักและเครื่องเคียงมาให้พร้อม มีขายอยู่ 4 เจ้า คือเกศดาวแหนมเนือง ศิวพรแหนมเนือง ธนพรแหนมเนือง และเจ้แต๋วแหนมเนือง   

7. Dose Espresso Thailand 

(เยื้องไปรษณีย์ศรีสุข ถ. ราชพัสดุ  เปิด 08.00-21.30 น. โทร. 09-2991-9225)

คาเฟ่เล็กๆ แต่เท่ห์ ด้วยกลิ่นอายโมเดิร์นลอฟท์ ผสานกรุ่นกลิ่นหอมๆ จากเมล็ดกาแฟคั่วบดที่นำเข้าจากออสเตรเลีย ผ่านเครื่องชงกาแฟชั้นเยี่ยม ผสานฝีมือบาริสต้าผู้หลงใหลในเมล็ดกาแฟจนได้น้ำขมๆ ที่ผู้คนหลงใหล ทางร้านมีกาแฟดริปให้เลือกสั่งด้วยนะ แถมมีเมนูออร์แกนิกโฮมเมดดริ้งให้เลือกดื่มเพื่อสุขภาพ มีเค้กโฮมเมด อย่าง Belguim chock cake ให้อร่อยฟินกับช็อคโกแล๊ตจากเบลเยี่ยมแท้ 100% และมีเมนูสไตล์อิตาเลี่ยนให้เลือกอิ่มอย่างพิซซ่าแป้งสดโฮมเมดแบบบางกรอบถึง 4 หน้า    

ดูคลิปได้ที่ : https://www.youtube.com/watch?v=kPHgyny3j2c

8. SET a day 

(ซ. จินตคาม อ. เมือง เปิด 09.00-20.30 น. โทร. 08-0762-3640, 08-54437012)

เป็นร้านเล็กๆ ที่เรียบง่ายและอบอุ่นตั้งแต่เปิดประตูเข้ามา ด้วยแสงสีส้มจากหลอดไฟที่ประดับอยู่ทั่วเพดาน ตกแต่งเน้นโทนสีขาว-เขียว มีกระจกใสวงกบสีขาวเรียงตัวยาวตลอดหน้าร้าน กลิ่นหอมๆ จากเมล็ดกาแฟพันธุ์อาราบิก้าที่อวลไปทั่วร้าน เป็นผลผลิตจากไร่กาแฟออร์แกนิกเล็กๆ ที่เมืองปากซอง สปป.ลาว แนะนำให้สั่งเป็นเซตจะถูกกว่า แนะนำคู่จิ้นฟินเวอร์อย่าง Hazelnut กับ Choco banana cape cake อร่อยจนฝันถึง 

9. Wood You Like Cafe 

(ในปั๊มเชลล์ ตรงข้าม ม. ราชภัฏอุดรธานี ถ. ทหาร อ. เมือง เปิด 8.00-20.00 น. โทร. 09-1060-4670, 08-6630-1238)

คาเฟ่ไม้ๆ สร้างขนาดกระทัดรัดในปั้มเชลล์ บรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเอง ตกแต่งด้วยของสะสมแฮนเมด ร้านนี้เค้กอร่อยทั้งเค้กมะพร้าวอ่อน เค้กชาไทย เครปเค้กช็อคโกแลต เครปเค้กสตอว์เบอร์รี่ เค้กส้มหน้านิ่ม เค้กกาแฟอัลมอนด์ และอีกหลายเมนูรวมทั้งเครื่องดื่มแนะนำอย่าง วุ้นยูไลค์คอฟฟี่ น้ำผึ้งมะนาวชาเชียว ชาเขียวปั่น เมนูจัดหนักก็มีข้าวแกงกะหรี่ไข่ต้ม ข้าวพะแนงน้ำข้น ข้าวมัสมั่นไก่ ข้าวหมูตุ๋นโดยจะเสิร์ฟข้าวกล้อง ยังมีพิซซ่า สปาเก็ตตี้ให้เลือกสั่ง 

10. Under The Tree 

(ถ. ประชารักษา อ. เมือง เปิด 10.00-20.00 น. ปิดวันจันทร์ โทร. 09-5661-6114, 08-5456-1199)

ร้านหวานๆ สไตล์อิงลิชคันทรี่ เปิดเพลง Bossa เบาๆ เคล้าบรรยากาศชวนฝัน พร้อมบริการที่เป็นกันเองจากสองสาวสวยที่บิดลัดฟ้าไปหาประสบการณ์การทำเค้กและเป็นบาริสต้าถึงบอสตันและแคนาดา และกลับมาเปิดคาเฟ่ใต้ต้นไม้ที่บ้านเกิด ส่งมอบความสุขผ่านเครื่องดื่มหอมๆ และเค้กโฮมเมดรสละมุน  

ดูคลิปได้ที่ : https://www.youtube.com/watch?v=eacNwwZhd_I

สนับสนุนเนื้อหา