12 เรื่องว้าว! ของ 12 ร้านอาหาร (ตอนที่ 1)
เจาะลึกรายละเอียดเมนูอาหาร บรรยากาศ และบริการ ที่ถ้าพลาดแล้วเหมือนยังมาไม่ถึง!
1. Man Fu Yuan
ชาจีนซิกเนเจอร์ของหมานฟูหยวนที่มาแล้วควรสั่งคือ ‘ชาหมานฟู่หยวน 5 ธาตุ’ ซึ่งภายในชาประกอบด้วยธาตุทั้ง 5 ได้แก่ ดิน น้ำ ไฟ ไม้ และ เหล็ก’ รสชาติของชากล่อมกลอมกำลังดี เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทานคู่กับติ่มซำ ฮะเก๋า ทาร์ตนม กุ้งห่อทอง คัสตาดลาวาเปานึ่ง หรือทานคู่กับอาหารจีนทุกเมนู ช่วยทำให้เจริญอาหารมากขึ้น
Contact: เอ็มควอเทียร์ชั้น 8 ฝั่ง Helix เปิดทุกวัน จันทร์ - ศุกร์ 10.00 - 22.00 น. และเสาร์ - อาทิตย์ 10.00 - 23.00 น. โทร 02 003 6240
2. Hokkaido Tsubohachi(สาขาสุขุมวิท 31)
นี่คือ ‘ปูยักษ์ทาราบะนึ่ง’ ที่ไม่ต้องบินไปถึงญี่ปุ่นก็มีให้ทาน เพราะที่ร้านแห่งนี้มีการนำเข้าปูทาราบะมาให้ทานสัปดาห์ต่อสัปดาห์ตลอดทั้งปี และเชฟจะใช้เวลานึ่งปูอยู่ประมาณ 5 นาที จนทำให้ได้เนื้อปูที่หวานสดอร่อย สามารถทานแบบสดๆหรือจะบีบเลม่อนลงบนปูเพื่อเพิ่มรสชาติก่อนทานก็ยังได้
Contact: ซอยสวัสดี ถนนสุขุมวิท 31 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ เปิดบริการ จันทร์ – ศุกร์ 17.00 – 24.00น. เสาร์-อาทิตย์ 11.00 – 24.00 น. โทร. 02 662 3815
3. Xyliplus
ที่นี่ไม่มีน้ำอัดลมจำหน่าย แต่คุณสามารถเลือกดับกระหายด้วยเมนูเครื่องดื่มหลากหลาย ซึ่งอุดมไปด้วยคุณประโยชน์ เพราะมีไฟเบอร์สูง ทั้งเรียกความสดชื่น และมีส่วนผสมของน้ำตาลไซลิทอล ซึ่งไม่ทำให้ฟันผุ
Contact: ตั้งอยู่เลขที่ 293 ถนนสิรินธร แขวงบางบำหรุ เขตบางพลัด (ใกล้กับห้างตั้งฮั่วเส็ง ธนบุรี) เปิดบริการทุกวัน 10.00-21.00 น. โทร.02 886 6768
4. Tete et Nez
บริเวณชั้น 3 ของร้าน Tete et Nez เป็น Secret Place ที่เราอยากแนะนำให้มาสัมผัสกับบรรยากาศเปิดโล่ง สามารถนั่งจิบไวน์เพลินๆ พร้อมกับเสพชีวิตของผู้คนในชุมชนย่านอารีย์ ยิ่งถ้าเป็นบรรยากาศยามเย็นของฤดูหนาวแบบนี้ รับรองว่าฟิน!
Contact: ตั้งอยู่ในซอยอารีย์ 2 (ใกล้กับสถานีรถไฟฟ้าบีทีเอสอารีย์) เปิดบริการวันอังคาร-เสาร์ 12.00-14.00 น., 17.00-23.00 น. และวันอาทิตย์ 11.00-22.00 น. (ปิดวันจันทร์) โทร.085 363 4975
5. HashMe
‘วาฟเฟิลทาวเวอร์’ เมนูสนุกๆที่เชิญชวนให้คุณลูกค้าสามารถครีเอตเลือกท๊อปปิ้งที่ตัวเองโปรดปราณได้ตามใจชอบ มีให้เลือกทั้งช็อกโกแลตแบบต่างๆ เบอร์รี่หลากสายพันธุ์ รวมถึงรสชาติไอศกรีมที่คุณชื่นชอบ และไฮไลท์อีกอย่างของจานนี้อยู่ที่จำนวนชั้นของวาฟเฟิลที่เราสามารถเลือกสั่งกี่ชั้นก็ได้ตามความพอใจ(สถิติสูงสุดของร้านอยู่ที่ 13 ชั้น) และที่สำคัญคือท๊อปปิ้งทุกอย่างของร้านนี้เขาทำขึ้นมาเองแบบสดๆ จึงมั่นใจได้ถึงคุณภาพ รสชาติและความสดใหม่ที่จะได้รับจากเมนูจานนี้ได้เลย
Contact: ชั้น 4 9:53 Art Mall สุขุมวิท 53 วัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110 เปิดบริการ 11.00 - 23.00น. (หยุดทุกวันจันทร์) โทร. 02 662 4328
6. Hungry Nerd
‘ไจแอนท์กริลล์คอมโบ’ เมนูลาสบอสของนักล่าสเต็กซึ่งเป็นการรวมตัวกันของ พอร์คลอยน์สเต็ก, สเต็กเนื้อสัน , สเต็กไก่สไปซี่ , สเต็กปลาทอด , ไส้กรอกบราทเวิร์สท , ไส้กรอกเพพเพอร์ , ขนมปังชีส 3 ชิ้น และสลัดไซส์หญ่ ในราคาที่ถูกอย่างไม่น่าเชื่อแค่เพียง 399 บาท เท่านั้น!!
Contact: Coco walk ติดทางขึ้น BTS ราชเทวี facebook@hungrynerdbangkok IG@Hungrynerd โทร: 02 656 5550
7. Villa De Bear
แท็คทีมเพื่อนพ้องให้ได้ 20-30 คน สำหรับปาร์ตี้อันแสนสนุก แล้วเปิดห้องไพรเวทโซนของทางร้าน ซึ่งมีเพียงห้องเดียว อยู่บนชั้นลอยอันปลอดโปร่ง เพื่อสัมผัสกับบรรยากาศของห้องกระดุมแห่งความลับ ที่ล้อไปกับเรื่องราวของโรงงานตุ๊กตาหมี
Contact: เลขที่ 5 ถนนราชพฤกษ์ (ใกล้กับเดอะเซอเคิล) แขวงบางระมาด เขตตลิ่งชัน เปิดบริการทุกวัน 11.00-24.00 น. โทร. 098 496 6245 (งดสำรองที่นั่ง)
8. Haru
'ข้าวอบหมูสามชั้น' หนึ่งในซามูไรในตำนานของร้าน มีรายละเอียดการทานที่น่าสนใจ คือ ทานได้ 3 รูปแบบ 1. เปิดหม้อทานโดยไม่ต้องปรุง 2.ใส่เครื่องปรุงทานแบบข้าวยำ และ 3. คลุกกับน้ำซุปปลาที่เสิร์ฟมา แนะนำว่าให้ลองทั้ง 3 แบบ เพื่อสัมผัสเมนูนี้อย่างครบรส
Contact: ตั้งอยู่บนถนนเลียบทางด่วนรามอินทรา-อาจณรงค์ ในซอยโยธินพัฒนา (หลัง Chic Republic) เปิดบริการทุกวัน จันทร์-ศุกร์ 11.30-14.00 น. และ 17.00-23.00 น. เสาร์-อาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 11.30-23.00 น. โทร.02 515 0058-9
9. Checkmate
(สาขา เซ็นทรัลเวสต์เกต)
‘สเต็กไก่ย่างมัสมัน มันมูส’ การันตีความอร่อยด้วยรางวัล Best of Wongnai 2015 เนื้อไก่ตุ๋นด้วยไฟอ่อนๆ 2 ชั่วโมง ก่อนกริลให้หนังสวย และทอดเพื่อให้เนื้อแน่น เสิร์ฟคู่กับมูสมันบดทำเอง ก่อนจะปิดท้ายด้วยการราดน้ำมัสมันรสชาติเผ็ดนิดๆ ลงไป
Contact: เซ็นทรัล เวสต์เกต ชั้น 2 ใกล้โซนน้ำพุ เปิดตั้งแต่ 10.00 – 21.00 น. โทร 092 460 5600
10. Blue Sky Bar & Dining
สำหรับใครที่ชอบความเป็นส่วนตัว ที่นี่จะมีมุมไพรเวตไว้คอยบริการ เด่นด้วยม่านห่วงโซ่สีทองสุดเก๋ เพิ่มความชิคด้วยลวดลายกราฟฟิก ตัดกับพื้นพรมสีน้ำเงินสุดหรู สร้างบรรยากาศให้ดินเนอร์มื้อนี้ของคุณสุดพิเศษไม่เหมือนใคร
Contact: ชั้น 24 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ เปิด 18.00 – 02.00 น. (รับออเดอร์อาหารถึงเวลา 23.00 น.) โทร. 02 541 1234 ต่อ 4151
11. Kan-teki-ya
เนื้อส่วนที่ดีที่สุดของปลาทูน่าบลูฟินได้ถูกนำมารวมไว้ในเมนูซาชิมิที่ชื่อ ‘ฮงมากุโร่รวม 3 ชนิด’ มีทั้งอาคามิ , ชูโทโร่ และ โอโทโร่ซึ่งแต่ละส่วนมีความต่างกันที่ชั้นไขมัน โดยอาคามิเป็นเนื้อส่วนหลังที่ไม่มีไขมัน ชูโทโร่คือส่วนด้านข้างที่ติดมันเล็กน้อย และ ส่วนที่แพงที่สุดของปลาทูน่า โอโทโร่ที่เต็มไปด้วยชั้นไขมันที่สอดแทรกอยู่เต็มชิ้นปลา มาแล้วต้องลอง
Contact: ชั้น B1 จัสมินซิตี้มอลล์ (ด้านนอก) ซอยสุขุมวิท 23 เปิดบริการทุกวันแบ่งเป็น 2 ช่วงเวลา ตอนกลางวันเริ่มตั้งแต่ 11.00 – 15.00 น.ส่วนตอนเย็นเริ่มที่เวลา 17.00 – 24.00น.
12. Bonfire Rooftop Restrobar
เมื่อไหร่ที่คุณต้องการนั่งชิลล์กับอาหารอร่อยสไตล์ฟิวชั่นท่ามกลางบรรยากาศแบบเป็นกันเอง หรือหลบความวุ่นวายมาพักหายใจให้เต็มปอด ส่วนเอาท์ดอร์ของทางร้านพร้อมคลายอารมณ์ให้คุณด้วยวิวกรุงเทพฯ ไกลสุดลูกหูลูกตา ที่อยากแนะนำให้คุณลองไปสัมผัสกันดูสักครั้ง
Contact: พื้นที่ทำเลทองใจกลางกรุงบนชั้น R (ขึ้นลิฟท์อย่างเดียวเท่านั้น) โครงการเรนฮิลล์ ปากซอยสุขุมวิท 47 เปิดบริการทุกวันจันทร์-พฤหัสบดี เวลา11.00- 23.00 น. และวันศุกร์-อาทิตย์ เวลา 11.00-01.00 น. โทร. 061 850 7722