มาแล้ว! บรรยากาศงานอาหาร Bangkok Gourmet Festival 2017 ที่สยาม พารากอน
‘Bangkok Gourmet Festival 2017’ คือเทศกาลที่คนรักอาหารนั้นไม่ควรพลาด เพราะเป็นเทศกาลอาหารที่รวบรวมร้านอาหารชั้นนำต่าง ๆ กว่า 40 ร้านค้า จากทั่วประเทศไทยและต่างประเทศมาให้เราได้ลองชิม
นอกจากนั้น ในงานยังได้เชิญเชฟชื่อดังระดับมิชลินสตาร์อีกหลายท่าน เพื่อมาสาธิตและให้ความรู้เกี่ยวกับอาหาร ไม่ว่าจะเป็นเหล่าเชฟ อย่าง เชฟ Alvin Leung เชฟที่เป็นเจ้าของมิชลินสตาร์ระดับ 3 ดาวจากร้าน Bo Innovation ที่ฮ่องกง เชฟ Curtis Duffy จากร้าน Grace จากชิคาโก เชฟ Guillanume Galliot ผู้นำความอร่อยส่งตรงจากร้าน The Tasting Room ในมาเก๊า เชฟ Timothy Newton จากร้าน Bagatelle Dubai ที่จะทำให้ชาวไทยได้รู้จักกับความอร่อยที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารจากประเทศต่าง ๆ ลองดูบรรยากาศงานกันได้เลย
Upstairs
ร้านอาหารที่เปี่ยมไปด้วยความสร้างสรรค์เเละความประณีตมาพร้อมกับจานอย่าง Hokkaido Scallop รสชาติสดชื่นด้วยแตงโมและสาหร่ายจากเชฟฝีมือฉมังอย่างเชฟ Dan Bark
J'aime
นำทีมโดยเชฟ Jean-Michel Lorain ผู้เป็นเจ้าของร้านอาหารมิชลินสตาร์ 3 ดาวที่ฝรั่งเศส มาเปิดบ้านของ J'aime เเห่ง U Sathorn ด้วยอาหารหน้าตาน่ารักอย่าง Mille Feuille และ Lollipop
Lenzi
เจ้าเเห่ง Cold Cuts อย่าง Lenzi มาพร้อมกับเเฮมมากมายให้เลือกชิม หรือใครอยากลองจานเดี่ยว ถามหา Beef Carpaccio กันได้
Savelberg
เชฟ Henk Savelberg เจ้าของร้านอาหารมิชลินสตาร์ไนเนเธอร์เเลนด์ได้มาร่วมงานนี้เช่นกัน มองหาเชฟน่ารักคนนี้ในบูธ Savelberg กันได้
Lobster & Oyster
หนึ่งในซีฟู้ดบาร์ที่ดีที่สุดในเมือง Lobster & Oyster พกพาความสดของหอยนางรมจากประเทศต่าง ๆ อย่างฝรั่งเศสเเละเนเธอร์เเลนด์มาให้ชิมกัน พร้อมจานสุดฮอท Lobster Roll เยิ้ม ๆ
Ginza Ichi Sushi
คอซูชิตัวจริงคงรู้จัก Ginza Ichi Sushi อย่างเเน่นอน ในงานนี้ทีมงานยกเอาเซ็ตเมนูไซส์กำลังดีมาให้ลองกับราคาเบา ๆ ที่ 1,800 บาท
The Reflexions
ร้านอาหารฝรั่งเศส Fine-dining ที่มีชื่อมายาวนานอย่าง The Reflexions ได้มากับอาหารให้ลองชิมกันเป็นคำ ๆ มาลองกันได้กับของหวานอย่าง Baked Alaska หน้าตาน่ารับประทานเป็นอย่างมาก
Indus
อาหารอินเดียร้านอร่อยก็มาร่วมขบวนกับร้านต่าง ๆ ด้วย Indus เเห่งย่านสุขุมวิทยกครัวไซส์จิ๋วมาเคี่ยวเเกงกันถึงที่นี่ นอกจากแกงแล้ว อย่าลืมลองข้าวหมกไก่ที่เป็นรสชาติดั้งเดิมเเบบอินเดียกัน
Me Juice
ปิดท้ายการเดินทางนี้ด้วยการซื้อน้ำผลไม้สกัดเย็นที่เรารับรองได้ถึงคุณภาพของผลไม้ออเเกร์นิกเเละผลงานของร้านนี้เลย ลอง Beets Me, Green No. 1 เเละอีกมากมายที่อร่อยไม่แพ้กัน
ค่าเข้างานอยู่ที่ 200 บาทโดยเราสามารถใช้เป็น Voucher ในการซื้ออาหารต่าง ๆ ได้