"SEIRYU SUSHI" อร่อย ฟิน เนื้อเน้นๆเต็มคำ@สีลม
สวัสดีชาว สนุก ! ท่องเที่ยว ทุกท่านวันนี้จะพาไปแนะนำร้านซูชิสุดเด็ดย่านสีลม ที่ขาซูชิไม่ควรพลาดนะครับ
เนื่องจากแอดมินได้มีโอกาศไปรับประทานซูชิร้านหนึ่งย่านสีลมที่มีนามว่า "Seiryu Sushi" เป็นร้านซูชิคาเฟ่ที่ตกแต่งแนวร้านที่มีกลิ่นอาย ญี่ปุ่นผสมความโมเดิร์นอย่างลงตัว
ต้องบอกก่อนเลยว่าซูชิที่นี่ อร่อย ฟิน เนื้อเน้นๆข้าวน้อยๆ เต็มคำ ไม่ต้องไปถึงญี่ปุ่นกันแล้ว ที่รอเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องดื่มสไตล์ญี่ปุ่นมากมายไม่ต้องไปหากันไกลเลยทีเดียว
เราจะพาไปชมกันว่ามีเมนูไหนที่นาสนใจกันบ้าง
เริ่มจาก "ออเดิร์ฟ" ของเราอย่างแรก Shirauo Salad ราคา 350 บาท
เมนูสลัดนี้เป็นสลัดเนื้อปลาเงิน คลุกเคล้ากับน้ำสลัดสไตล์ญี่ปุ่น ที่กรอบทั้งผักและเนื้อปลาทอด แถมมีอะโวคาโด้หวานๆ ตกแต่งด้วยไข่กุ้ง
แค่ออเดิร์ฟก็ชวนหิวเมนูหลักกันแล้ว ตามมาด้วยเมนูแรกที่แอดมินสั่งคือ Crispy hotate mentaiko roll ไซต์ S (4ชิ้น) ราคา 270 บาท
เป็นเมนูข้าวปั้นหน้าหอยเชลล์ที่ เพิ่มความกรอบ ตกแต่งหน้าด้วยไข่ปลาแซลมอนนุ่มลื่นละลายในปากกันเลยสำหรับเมนูแรก
ต่อด้วย Sushi SET C ที่ประกอบด้วยซูชิทั้งหมด 8 คำเต็มๆ Hokkigai,Tako,Tamago,Unagi,Ebi,Shime-Saba,Salmon และ Amaki 330 บาท
ที่รับรองทุกท่านมาหน้าซูชิมาเต็มมาก เต็มปากเต็มคำ สดอร่อยๆมากๆ
ทานซูชิกันไปแล้วมาต่อด้วย Aburi SET B มีทั้งหมด 5 คำประกอบด้วย Foiegras,Hodate,Madai,Kanpachi,Salmon ราคา 650 บาท
ซูชิที่เบิร์นมาให้ด้วยความหอมของการย่างแล้ว เนื้อยังแน่นเต็มๆคำเหมือนเดิมปาดด้วยซอสโชยุกับวาซาบินิดหน่อยถือว่าลงตัวมากๆ
ฟินๆกันไปแล้วมาต่อกันที่คอปลาไหลญี่ปุ่นไม่ควรพลาดในเมนู Unagi dragon roll 4 คำโต ในราคา 230 บาท
โรลหน้าปลาไหลย่างหอมๆ ทาด้วยซอสและงา พอเข้าปากรสชาติหวาน อร่อย ไม่คาวด้วย คอปลาไหลญี่ปุ่นไม่ควรพลาดเมนูนี้
โค้งสุดท้ายแล้วกับอีก 2 เมนูเด็ดที่แอดมินชอบมากเป็นพิเศษเริ่มต้นที่ Salmon cream cheeze ไซต์ S 4 คำ ราคา 150 บาท
เป็นโรลหน้าปลาแซลมอนที่ผ่านการเบิร์นมาทำให้หอมแล้ว ยังมีซอสทีเ่ป็นตัวชูโรงที่ประกอบด้วยความเผ็ดอ่อน หวาน มัน มีกลิ่นชีสอ่อนๆ และความกรุบของไข่กุ้ง เป็นอะไรที่ลงตัวเลยทีเดียว
เมนูสุดท้ายของเราในวันนี้มีชื่อว่า "Strawberry foiegras" แค่ชื่อที่สะดุดตาแอดมินเลยต้องลองจัดสักหน่อย
ซึ่งตับห่านเป็นอะไรที่โปรดปรานอยู่แล้วมาเจอเมนูนี้เลยขอลองสักหน่อย มี 4 คำ ในราคา 300 บาท
พอเจอเมนูละตกใจเป็นอย่างมาก เมนูของคาวอะไรมีวิปครีม ? มีสตรอเบอร์รี่ ?
ลองทานดูต้องบอกได้คำเดียวเลยครับ อร่อยมาก! เพราะว่าด้วยความมันและกลิ่นการย่างของตับห่านที่หอมมัน มาตัดเปรี้ยวอมหวานของเนื้อสตรอเบอร์รี่ด้านบน แถมปาดวิปครีมหวานมันเข้าไปอีก
ใส่โชยุกับวาซาบิหน่อยเป็นเมนูที่ต้องใช้คำว่า อร่อย มัน สะใจ เลยถึงจะถูก เป็นอะไรที่ไม่เข้ากันแต่ลงตัวสุดๆแอดมินเลยต้องจัดอีกสักจาน แนะนำให้ลองครับสำหรับเมนูนี้
อิ่มท้องแล้วครับสำหรับเมนูที่แอดมินได้ไปลอง ราคาเท่าไหร่ไม่ได้คิดครับ(ลองบวกเอานะทุกท่าน) แต่คุณภาพดีจริงๆ
แถมเมนูยังมีอยู่อีกมากมายให้ทุกท่านได้ลองกัน แล้วเป็นไงมาเล่าสู่กันฟังบ้างนะครับ
แอดมิดขอจบรีวิวเพียงเท่านี้ ขอบคุณที่ติดตามนะครับ
อัลบั้มภาพ 24 ภาพ