รวม 10 ร้านอาหารสตรีทฟู้ดในตำนานของกรุงเทพ !!

วันนี้ Sanook! Travel จะพาทุกคนไปทำความรู้จักกับ 10 สุดยอดร้านอาหารข้างทาง หรือสตรีทฟู้ดที่เป็นตำนานของกรุงเทพ

เรียกได้ว่าสำหรับสายกินต้องรู้จักแน่นอน ทั้ง 10 ร้านนี้การันตีความอร่อยจากนักชิมที่ต้องดั้นด้นไปทานกันจนได้มาดูกันว่ามีร้านอะไรบ้าง

1.เครปป้าเฉื่อย โชคชัย 4

เริ่มต้นกันด้วยร้านเครปเจ้าดัง ที่เป็นระดับตำนานกับร้านเครปป้าเฉื่อย โชคชัย 4 ที่ได้ชื่อว่าเป็นร้านที่มีคนต่อคิวทานนานที่สุดเลยก็ว่าได้

เนื่องจากการทำเครปของคุณป้านั้นค่อนข้างจะมีความพิถีพิถันในแต่ละชิ้นทำให้ใช้เวลาในการทำนานกว่าร้านอื่น เพราะฉะนั้นเครปแต่ละชิ้นที่ส่งให้ลูกค้านั้น

จึงอัดแน่นไปด้วยคุณภาพ และเครื่องแน่น ๆ ที่คุณป้าตั้งใจทำ จนทำให้ร้านเครปป้าเฉื่อยกลายมาเป็นตำนานจนถึงทุกวันนี้

2.ร้านขนมปังเจ้าอร่อยเด็ด เยาวราช

ร้านขนมปังไส้ต่าง ๆ ที่มีผู้คนเดินทางมาเพื่อรอชิมจากทั่วประเทศ ไม่ว่าจะผ่านไปเยาวราชวันไหน ร้านขนมปังเจ้านี้ก็ยังมีคนต่อคิวซื้อกันแน่นเสมอ

ความอร่อยของขนมปังร้านนี้อยู่ที่ตัวขนมปังที่มีความกรอบนอกนุ่มในละมุนมาก บวกกับไส้ขนมปังต่าง ๆ ที่ใส่มาแบบแน่นจนทะลักออกมานอกขนมปัง

ไม่ว่าจะเป็นไส้สังขยา ไส้ชาไทย เป็นที่ชื่นชอบของนักชิมอย่างมาก

3.ก๋วยจั๊บนายอ้วน เยาวราช

มาถึงร้านที่ 3 เรายังคงอยู่ในระแวกเยาวราชเช่นเคย ซึ่งร้านนี้เป็นร้านเด็ดที่เปิดขายมานานหลายปี ร้านก๋วยจั๊บนายอ้วนตั้งอยู่หน้าโรงหนังเยาวราช

มีทีเด็ดที่หลาย ๆ คนติดใจนั่นคือก๋วยจั๊บน้ำใสเครื่องแน่น พร้อมกับน้ำซุปใสที่ใส่พริกไทยแบบเน้น ๆ เป็นรสชาติที่แปลกใหม่แบบเฉพาะของร้านนี้

แถมเครื่องก๋วยจั๊บก็ใส่มาให้แบบจัดเต็ม เรียกได้ว่ากินแบบธรรมดาไม่ต้องพิเศษก็อิ่มได้ทันที

4.ป้าจินหอยแครงลวก เยาวราช

หอยแครงลวกธรรมดาจะไปพิเศษอะไร หลาย ๆ คนคงคิดเช่นนี้แต่คำ ๆ นี้ใช้ไม่ได้กับร้านป้าจินหอยแครงลวกเลย เพราะไม่รู้ว่าป้าแกมีสูตรเด็ดเคล็ดลับอะไร

ถึงทำให้หอยแครงลวกของป้าแกทำออกมาได้อร่อยขนาดนี้ ด้วยการลวกแบบพอดี มีเลือดหอยติดนิด ๆ ไม่สุกและเหนียวจนเกินไป ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสชาติจี๊ดจ๊าด

เป็นอะไรที่เข้ากันสุด ๆ นอกจากนี้ร้านป้าจินยังมีหอยแมลงภู่เป็นทางเลือกหากใครไม่ชอบทานหอยแครงด้วย ใครชอบทานหอยต้องร้านนี้เลย

5.มนต์นมสด เสาชิงช้า

มาต่อกันที่ของหวานกันบ้าง กับร้านขนมหวานในตำนาน มนต์นมสดย่านเสาชิงช้า แม้จะเปิดมานานกว่า 50 ปีแล้ว แต่มีการพัฒนาให้ทันกับยุคสมัยตอบโจทย์ลูกค้าเสมอ

ทั้งเมนูขนมปังปิ้ง และเมนูน้ำหวานต่าง ๆ ที่รับประกันความหวานอร่อย ถูกใจสาว ๆ แน่นอน

6.ผัดไทยทิพย์สมัย (ผัดไทยประตูผี)

ใครเคยผ่านไปแถวประตูผีคงจะเคยเห็นร้านอาหารร้านหนึ่งที่มีคนต่อคิวทานแน่นทุกวันทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ ร้านนั้นก็คือผัดไทยทิพย์สมัย หรือที่เรารู้จักในชื่อผัดไทยประตูผีนั่นเอง

ด้วยความที่เป็นอาหารไทยแท้ ๆ ที่หาร้านอร่อย ๆ ทานยากจึงมีผู้เดินทางมาจากทั่วทุกสารทิศเพื่อมาลองผัดไทยร้านนี้ ความอร่อยนั้นได้รับการการันตีจากนักชิมหลายท่าน

ทั้งรสชาติของผัดไทยที่ผัดได้อย่างเข้มข้น บวกกับเครื่องผัดไทยที่ใส่ลงไปอย่างจัดเต็ม ทำให้ที่นี่กลายเป็นตำนาน

7.อรทัยซูชิ วังหลัง

ที่นี่ถือเป็นร้านในดวงใจของเหล่าเด็กนักเรียน นักศึกษาเลยก็ว่าได้ เป็นร้านอาหารญี่ปุ่น ที่เปิดมานานในตลาดวังหลัง สาเหตุที่ร้านนี้เข้าไปอยู่ในใจนักเรียนนักศึกษาได้นั้น

เป็นเพราะว่าร้านซูชิร้านนี้มีราคาถูกแต่มีคุณภาพสูง เรียกได้ว่าจ่ายหลักร้อยอร่อยหลักพันได้เหมือนกัน เพราะร้านนี้ใช้วัตถุดิบคุณภาพดีมาทำเป็นหน้าซูชิ

ทั้งปลาแซลม่อน ปลาไหลญี่ปุ่น ปลาทูน่า ล้วนเป็นวัตถุดิบที่สดใหม่ และเมนูยอดฮิตอย่างทาโกยากิ ก็เป็นที่ชื่นชอบของลูกค้าอย่างมาก

8.หมูปลาร้า สี่แยกคอกวัว

เป็นร้านที่กำลังมาแรงสุด ๆ ในตอนนี้กับหมูปลาร้านสุดแซ่บที่ตั้งขายอยู่แบบสตรีทฟู้ดจริง ๆ ริมถนนราชดำเนิน หมูแดดเดียวปิ้งร้อน ๆ บนเตาถ่านจิ้มกับแจ่วบองปลาร้าสุดนัว

พร้อมผักสดแบบบุฟเฟต์ เป็นรสชาติที่หลาย ๆ คนติดใจ จนตอนนี้มีคนมาต่อคิวเพื่อรอทานหมูปลาร้าร้านนี้จนเต็มหน้าร้านทุกคืน ซื้อเสร็จก็สามารถปูเสื่อนั่งทานตรงหน้าร้านได้เลย

เรียกได้ว่าได้ฟีลสุด ๆ หากคุณเป็นนักชิมตัวยงต้องมาลองสักครั้งกับร้านนี้แล้วคุณจะไม่ผิดหวัง

9.ข้าวมันไก่โกอ่าง ประตูน้ำ

ร้านข้าวมันไก่ระดับตำนาน กับข้าวมันไก่ประตูน้ำโกอ่าง เป็นข้าวมันไก่ที่สืบทอดสูตรมาจากไหหลำ ประเทศจีน จึงทำให้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

และอร่อยจนเปิดมานานถึง 55 ปีแล้ว ข้าวมันนุ่ม ๆ บวกกับไก่ตอนเนื้อแน่น เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มสูตรพิเศษที่มีรสชาติเปรี้ยว เค็ม เผ็ด กำลังดี

เข้ากันกับตัวข้าวมันไก่มาก และอย่าลืมสดน้ำซุปเพื่อความคล่องคอ อร่อยจนอยากจะสั่งเบิ้ลเลยจริง ๆ

10.หมูสะเต๊ะแปลงนาม เยาวราช

ปิดท้ายกันที่ร้านหมูสะเต๊ะเจ้าดังของเยาวราช ที่หลาย ๆ คนบอกว่าเป็นหมูสะเต๊ะที่อร่อยที่สุดในกรุงเทพเลยก็ว่าได้เด่นด้วยเนื้อหมูมีมันแซมนิด ๆ หมักจนนุ่ม

เมื่อย่างจะมีกลิ่นหอมของผงกะหรี่ชั้นดี รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม จิ้มกับน้ำจิ้มที่ทำจากถั่ว งา ผสมผสานกับกะทิและเครื่องแกง และอาจาดรสเปรี้ยว อมหวาน หรือถ้าไม่ชอบกินน้ำจิ้ม กินเปล่า ๆ ก็อร่อยไม่แพ้กัน