รีวิว Buffet ขนมจีนที่ร้าน Miss Siam โรงแรม Huachang Heritage บอกเลยว่าคนรักขนมจีนเหมือนเค้าห้ามพลาดค่ะ 1-15 ก.ค.58 นี้เท่านั้น!!!
ชุ้งชิ้งชอบกินขนมจีนม้ากค่ะ วันนี้เลยกัวมากว่าจะกินเยอะ! 555 แต่เอ๊ะ! ก็เป็นบุฟเฟ่ห์นินา งั้นต้องจัดเต็มสิครัช หึหึห้าห้าห้า ^ ^
แต่อย่างที่บอกค่ะว่าเทศกาลนี้จัดแค่ 15 วันเอง เริ่มตั้งแต่วันที่ 1 ไปจนถึงวันที่ 15 ก.ค. นี้เท่านั้น ดังนั้น ถ้าสนใจก็ต้องรีบหน่อยนะคะ ที่ร้านอาหาร Miss Siam โรงแรมหัวช้าง เฮอริเทจ ^ ^
มาดูที่ Line buffet กันเลยเน๊าะ ตรงประเด็นดี ^ ^
ที่นี่เค้าจะทำให้ใหม่ทีละถ้วยเลยค่ะ มีเบสเป็นน้ำยาไว้ ซึ่งก็จะมี แกงเขียวหวาน น้ำเงี้ยว น้ำยากะทิ ขนมจีนน้ำพริก ขนมจีนซาวน้ำ
แล้วให้เราเลือกได้เองว่าจะใส่กุ้ง เนื้อ ไก่ หรือปู หรือจะใส่ทุกอย่างก็ได้นะคะ
ที่เห็นนี่คือเนื้อค่ะ ^ ^
ไก่ ไก๊ ไก่
เนื้อปูแน่นๆมาเฉพาะเนื้อแบบนี้เลยค้าบ น้ำลายหก
กินขนมจีนจะขาดผักไม่ได้นะคะ ซึ่งที่นี่มีเยอะมากค่ะ ช้อบ ชอบ ตั้งแต่ ยอดกระถิน ถั่วฝักยาวลวก ใบแมงลัก ใบบัวบก มะระจีน ถั่วงอกลวก กะหล่ำปลีซอย ขิงซอยสำหรับซาวน้ำ และ กะหล่ำดอง
Topping ก็มีมากมายยิ่งนัก Tailor Made กันให้ถูกใจไปเลยค่า อยากเผ็ดเพิ่มพริกซอย พริกคั่ว อ่อนเค็มก็เติมพริกน้ำปลา ชอบหอมเจียวก็ใส่เลยไม่ต้องยั้ง ส่วนหน้าใครจืด เอ้ย! ไม่ใช่ ^ ^’ ถ้าใครอยากเปรี้ยวปรี๊ด ก็บีบมะนาวเลยฮะ สนุกสนาน
ส่วนเครื่องเคียงที่กินคู่กับขนมจีนก็มีมากมาย...
เริ่มจาก ผักและดอกไม้ชุบแป้งทอด สำหรับ น้ำยาน้ำพริก
ตามมาด้วย ไข่ต้ม ไข่เค็ม และ แคปหมู ฟินอ่ะ ^ ^ โดยเฉพาะแคปหมูกรอบๆนั่น
เพิ่งรู้ว่าสามารถกิน ทอดมัน แนมกับขนมจีนได้ ซึ่งอร่อยมากนะก๊ะ
ส้มตำไทย ก็มีค่ะ รสชาติอร่อย เครื่องเยอะ ^ ^
ถ้าใครไม่ชอบขนมจีน ก็กินกับ ข้าวสวย หรือ ข้าวไรซ์เบอรี่ ได้ค่ะ
ไลน์ขนมไทยก็มีเยอะแยะเลยค่ะ ^ ^ อาทิ กล้วยเชื่อมราดน้ำกะทิ ข้าวเหนียวหน้าปลาแห้ง ข้าวเหนียวสังขยา ฝอยทอง สังขยาฝักทอง ขนมหายากอย่าง ขนมดอกโสน ก็มีนะคะ ฯลฯ ส่วนผลไม้ วันที่ไป มีสับปะรด กับ แคนตาลูปจ้า
เอาหล่ะ ถึงเวลาหม่ำแร้น เริ่มจากจานนี้ค่ะ ขนมจีนน้ำยาปู
เห็นความเจ้มจ้นนั่นมั้ยคะ แถมปูก็เน้นๆ ฟินเฟ่อร์! ^ ^
มาถึง แกงเขียวหวานไก่ ที่อร่อยไม่แพ้กันค่ะ กินคนเดียวแทบหมดถ้วยเบย กรีสสสสสสสสส
ขนมจีนซาวน้ำ ชอบมากที่บรรเลงเครื่องเคียงได้เอง เลยปรุงได้อย่างสะใจไปเลยค่ะ ซึ่งทางร้านจะเตรียม กุ้งต้มกะทิ ไว้ราดให้ด้วยค่ะ เป็นขนมจีนซาวน้ำที่อร่อยเลยแหล่ะ
ขนมจีนน้ำพริก ค่ะ จานนี้ได้ชิมไปคำเดียวเอง แต่ไม่ลืมขอยืมมาถ่ายรูปให้ดูค้าบบ
เขียวหวานไก่อร่อยมาก เลยต้องต่อด้วย เขียวหวานเนื้อ ค่ะ ^ ^
ส่วนคำนี้ ขนมจีนน้ำเงี้ยว ค่ะ ดอกงิ้วเยอะมาก ชอบฝุดๆ รู้สึกว่าเดินไปตัก 2 รอบเลยค่ะ งั่มๆ
ปิดท้ายด้วยเมนูในดวงใจแล้วกันค่ะ ขนมจีนน้ำยาปู+กุ้ง เวอร์ชั่นแรก แบบไม่ง้อผัก
ขนมจีนน้ำยาปู+กุ้ง เวอร์ชั่นที่ 2 กินแนมเครื่องเคียงต่างๆ ก็ให้อารมณ์ไปอีกแบบ
เรียกได้ว่าครบเครื่องเรื่องขนมจีนจริงๆค่ะ ส่วนใหญ่เมนูแบบนี้ที่อร่อยๆ สถานที่มักไม่งาม แต่ที่นี่อิ่มอร่อยท่ามกลางบรรยากาศโรงแรมสวยหรู มีพนักงานบริการที่ดีมากๆๆๆๆ นั่งกินไป ฟังเพลงบรรเลงที่เป็นเพลงไทยไป เลิศรสค่ะ ทั้งหมดนี้ในราคา 325บาท Net ซึ่งถือว่าไม่แพงเลยน้า ขอตินิดนุงว่าจัดจานนี้สั้นไปหน่อยค่ะ แค่ 15วันเอง 1-15 ก.ค.นี้เท่านั้น! ใครสนใจนี่ต้องรีบๆเบย ^ ^
ก่อนจะลากันไป มาชมบรรยากาศร้านกันอีกซักนิดค่ะ
บรรยากาศรอบๆโรงแรมก็สวยงามค่า
แล้วคราวหน้าชิ้งจะพาไปเที่ยวไหน ฝากติดตามด้วยนะคะคนดี วันนี้ไปแระ บะบาย ^ ^
ติดตามผลงานของชิ้งได้ที่
Line Official Account : @ChingCanCook
IG : ChingCanCook
www.Facebook.com/FashionOnFood
App Android/ iOS : ChingCanCook