RED SUN สุดยอดแชมป์เปี้ยนต๊อกปกกี่ ส่งตรงจากประเทศเกาหลี!!

สวัสดีค่ะ

วันนี้ได้รับเชิญจากร้านเรดซัน (Red Sun) ร้านอาหารเกาหลีชื่อดังที่มีสาขากว่า 50 แห่งทั่วประเทศเกาหลี บอกเลยต้องไม่ธรรมดาแน่นอน เพราะที่นี่เค้ามีดีกรีเป็นถึงแชมป์เปี้ยนต๊อกปกกี่และข้าวผัด จากช่อง SBS เกาหลี พูดได้ว่าถ้าคิดถึงต๊อกปกกี่เมื่อไหร่ ต้องนึกถึงเรดซันเป็นที่แรกเลยค่ะ^^ ส่วนในเมืองไทย ปัจจุบันร้านเรดซันมีอยู่ถึง 7 สาขาด้วยกัน สาขาที่เรากำลังจะไปกันวันนี้ตั้งอยู่ที่ชั้น 4 โซน Dining Square เดอะมอลล์บางกะปิ จะเป็นอย่างไรบ้าง มาชมไปพร้อมๆกันเลยค่ะ

วันนี้เมนูที่เราเลือกมาทั้งหมด จะเป็นเมนูที่ติดอันดับขายดีที่สุดของร้านเลยก็ว่าได้ค่ะ เริ่มจากเมนูแรก หันซ้ายหันขวาสั่งกันมาแทบทุกโต๊ะ “ต๊อกปกกี่” หรือหม้อไฟเกาหลี มีให้เลือกหลายหน้า ทั้งหมู เบคอน ไส้กรอก ซีฟู้ด หรือถ้าเลือกไม่ถูกอยากทานหลายอย่าง ก็สามารถเพิ่ม Topping เองได้ตามใจชอบเลยค่ะ สำหรับวันนี้ขอลองเป็นซีฟู้ดละกัน

หม้อไฟของที่นี่จะมีให้เลือก 2 ขนาดคือ S (สำหรับ 1-2 ท่าน) และ L (สำหรับ 3-4 ท่าน) ส่วนความเผ็ดมีให้เลือกถึง 3 ระดับเลยค่ะ ระหว่างรอให้หม้อนี้เดือด เราไปชิมเมนูอื่นกันก่อนดีกว่า^^

เริ่มจากของทานเล่นจานแรก “ปลาหมึกบับเบิ้ลซอสเผ็ด” เป็นปลาหมึกชิ้นหนาๆ คลุกเคล้าบับเบิ้ลแล้วนำไปทอด ราดด้วยซอสเผ็ดสูตรเด็ดสไตล์เกาหลี

ต่อมา “กิมจิชิคเก้นเชคกี้” เป็นไก่หมักเครื่องเทศสุตรพิเศษของทางร้าน นำไปทอดจนกรอบนอกนุ่มใน คลุกเคล้าด้วยเครื่องปรุงรสกิมจิ เป็นเมนูที่ทานเพลินมาก คุยไปหยิบไปเรื่อยๆ หันมาอีกทีหมดไม่รู้ตัวเลย

มาที่ Side Dish กันบ้างค่ะ หลายคนอาจสงสัยว่าเมนูนี้มันคืออะไร? เมนูนี้มีชื่อว่า “เครันจิมชีส” เป็นเมนูที่คนรักชีสไม่ควรพลาดเลยค่ะ

ข้างในนี้มีส่วนประกอบหลักๆ คือไข่ ชีส และเบคอน เสิร์ฟมาในกระทะร้อน แนะนำให้รีบทานขณะชีสกำลังยืดๆ

เมนูต่อมาเป็น “ต๊อกสไลด์ผัดเบคอนชีส” นำแป้งต๊อกไปสไลด์เป็นชิ้นบาง ผัดกับซอสมะเขือเทศสูตรเข้มข้น เติมเบคอนบิทลงไป ปิดท้ายด้วยชีสรมควันอีกที

อีกหนึ่งเมนูต๊อกของเรา “ต๊อกคาโบนาร่า” เป็นเมนูลูกครึ่งระหว่างเกาหลีและอิตาเลี่ยน ที่ผ่านมาเคยเห็นแต่สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า เพิ่งรู้ว่าต๊อกคาโบนาร่าก็เข้ากันดีนะเนี่ย

อย่าลืมเจาะไข่แดงแล้วนำไปคลุกเคล้าให้เข้ากันก่อนทานนะคะ^^

นอกจากรางวัลแชมเปี้ยนต๊อกปกกี่แล้ว ร้านเรดซันเค้าก็ยังได้รางวัลแชมเปี้ยนข้าวผัดด้วยนะคะ จะพลาดได้ไง วันนี้เลือกมาเป็น “ข้าวผัดเรดซัน 3 หน้า” ประกอบไปด้วยกุ้ง ไข่กุ้ง แล้วก็ชีส วิธีทานมี 2 แบบคือคลุกเคล้าให้เข้ากันก่อน หรือจะทานแยกเป็นหน้าๆเพื่อให้ได้รสชาติที่แตกต่างกันทุกคำก็ได้ค่ะ

เกือบลืมหม้อไฟเมนูแรกไปเลย ท่าจะเริ่มเดือดได้ที่แล้ว สำหรับเมนูนี้แนะนำให้ต้มไปนานๆ เพราะรสชาติจะค่อยๆเข้มข้นขึ้นเรื่อยๆค่ะ แอบสั่งชีสมาโรยเองดีกว่า

Say Cheeseee

สุดท้ายอย่าลืมเหลือที่ว่างให้ของหวานอย่าง “ไอศกรีมโยเกิร์ต” เนื้อนุ่ม รสเปรี้ยวอมหวาน มีซอสให้เลือกถึง 4 รสตามใจชอบทั้งสตรอว์เบอร์รี เมลอน พีช และเมลอน เท่านี้ก็เป็นการปิดท้ายมื้อนี้อย่างสวยงามแล้วค่ะ^^

ลาไปด้วยบรรยากาศน่ารักๆภายในร้านค่ะ

ข้อมูลเพิ่มเติม

ปัจจุบันร้านเรดซันมีทั้งหมด 7 สาขา และจะเพิ่มอีกสาขาในต้นเดือนเมษายน

-สยามสแควร์ ซอย 10

-เดอะมอลล์บางกะปิ ชั้น 4

-สีลมคอมเพล็กซ์ ชั้น B

-เซ็นทรัลศาลายา ชั้น 1

-เซ็นทรัลปิ่นเกล้า ชั้น G

-เซ็นทรัลอีสต์วิลล์ ชั้น 2

-เซ็นทรัลบางนา ชั้น 3

-เซ็นทรัลพระราม9 ชั้น 7 (เปิดให้บริการต้นเดือนเมษายน 59)

*Promotion*

โปรโมชั่นรวมกับ บัตรเครดิตในเครือกสิกรไทย, ซิตี้แบงค์ และกรุงศรี

เมื่อทานครบ 800 บาท จะได้รับส่วนลด 10% (เฉพาะค่าอาหาร) วันนี้ - 30 กันยายน 2559

www.facebook.com/RedSunTH

 

สุดท้ายนี้ขอขอบคุณร้านเรดซันที่ให้เกียรติเชิญมาในวันนี้ และขอบคุณทุกคนที่ติดตามกันมาจนจบค่ะ^^

แวะมาทักทายกันได้ที่ www.facebook.com/lonelynite และ IG: @mylonelynite