ละเลียดคำต่อคำ “MAIUU (มายยู)” อาหารญี่ปุ่นจากสุดยอดฝีมือเชฟผู้เข้าแข่งขันเชฟกระทะเหล็กและ THE DISH เมนูทอง l ปุ๋ย (@palouis)

คือมันอย่างงี้ฮะ ด้วยความตั้งใจแบบ "ต้องไปให้ได้" เพราะรู้ว่า ร้าน "Maiuu (มายยู)" ไปออกรายการ The Dish เมนูทอง พร้อมเมนูไฮไลท์พิเศษแค่ที่นี่ที่เดียว ชื่อว่า Stairway to Heaven หรือ บันไดสวรรค์ เลยปักธงจองขอเสิร์ชชื่อร้านรัวๆ พอเข้าไปอ่านเฟสบุ๊กร้าน มีคนรีวิวว่าอาหารคุณภาพอาหารดีมาก เราจึงตามไปค่ะ (ดีจริง แอบมองได้จากภาพ)

ตำแหน่งที่ตั้งของร้าน Maiuu อยู่ในซอยราชครู (พหลโยธินซอย 5) ที่ตั้งเดิมของร้านเนื้อย่างไดจังนั่นเอง เข้าซอยประมาณ 20 เมตร อยู่ทางซ้ายมือ มีที่จอดรถ 20 คัน หน้าร้านแบบนี้จ้ะ (ขอเวลาสะบัดผ้าแป้บ)

มาดูข้างในร้านกันบ้างค่ะ เรียกได้ว่าตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นทุกรายละเอียดเลยทีเดียวล่ะ ร้าน Maiuu คือ เหมาะเป็นร้านที่นั่งพักผ่อนเฮฮาปาจิงโกะในหมู่เพื่อนฝูงและครอบครัว ร้านสวยงาม สะอาด และกว้างขวาง งานญี่ปุ่น งานดี งานใบไม้เปลี่ยนสี

ที่นี่เริ่มต้นด้วยการเสิร์ฟวัตถุดิบที่พิถีพิถัน คัดสรรเชฟ (เชฟอากิระ) ผู้เข้าแข่งขันเชฟกระทะเหล็กมาบริการ มาแอบดูเชฟทำอาหารกัน (เท่จุงเบยยยยยย)

สั่งอาหารมาค่ะ เมนูมาเลย ช่วงที่ไปมีโปรโมชั่นด้วยล่ะตัวเอง เราก็เป็นคนอ่อนไหวกับโปรโมชั่น ป้ายเซลอยู่แล้ว (เขินจัง) เราเลยสั่งโปรโมชั่นมา พร้อมสั่งเมนูอื่นๆ เพิ่มอีกกุบกิบ ดังภาพ (กุบกิบๆ)

โปรโมชั่น (ถึง 30 ตุลาคมนี้นะ)

• อิซากายะบุฟเฟต์จำกัดเวลา 1:30 ชม. ราคา 590 บาท ++ เน้นจุดเด่นที่ความสนุกสนานเป็นกันเองและคุ้มค่าด้วยวัตถุดิบคุณภาพดี
• maiuu จัดเมนูบุฟเฟต์ไว้ถึงเกือบ 20 เมนู ไฮไลค์คือมีแซลมอนโรลในเมนูบุฟเฟต์ด้วย!

รายการอาหารในโปรโมชั่นประกอบด้วย บูตะคานิ, ทงโทโร่, ไก่ทอดคาราเกะ, หนวดปลาหมึกย่าง, อะราบิกิไส้กรอก, หมูผัดกิมจิ, ทาโกะยากิ, เกี๊ยวซ่า, นิทามาโกะ, เฟรนซ์ฟราย, ถั่วแระญี่ปุ่น, หน่อไม้ฝรั่งซอสงา, แปะก๊วย, ของเสียบไม้ปิ้งหลายรายการ, ชุดเสียบไม้ทอดคุชิคัทสึ และปลาแซลมอนโรลซูชิ   เรียกได้ว่าหลากหลาย คุ้มค่ามาก (ภาพมาค่ะ ภาพมา)

แซลมอนนี่กรี๊ดมาก คือ สไลด์มายาวมาก ความยาวดุจพหลถึงหลังซอยอารีย์ 555 เนื้อหนาเน้น สวยแจ่ม แม้จะอยู่ในบุฟเฟ่ต์แต่ใช้เนื้อแซลมอนดีงามตามฉลับ a la carte เลยแหละ

และขอแนะนำมะเขือผัดซอสญี่ปุ่นกับหมู คือ ดีมาก ดีจริง แย่งกินกับเพื่อนอร่อยมาก หอมสุดๆ หมูผัดกิมจิก็เข้มข้น หนวดปลาหมึกก็เคี้ยวเพลินๆ

มาต่อด้วยจานที่สั่งเพิ่มจากบุฟเฟ่ต์ พลาดไม่ได้ ตั้งใจมาทานเลย คือ Stairway to Heaven หรือ บันไดสวรรค์ เป็นชั้นๆ ที่ต้องค่อยๆ ทานละเลียดทีละชั้น แต่ละชั้นก็จะมี ปลาแซลม่อน ทูน่าบูลฟิน ครีบปลาตาเดียว และหอยเซลล์ รสทั้งชาติ มัน เค็ม เผ็ด และเปรี้ยว โรยด้วยชาเขียวด้านล่าง และวาซาบิ รสชาติไล่ระดับรสชาติขึ้นไปเรื่อยๆ จากมัน ไปเผ็ด จนชิ้นสุดท้ายจะปรับรสชาติมาให้ลิ้นเราอยู่ในระดับกลมกล่อมปกติ ต้องลองๆ

นอกจากนี้เรายังสั่งเมนูอื่นๆ มา ลองด้วย เช่น สลัดปลาดิบ (ชอบกินผัก ^^) ข้าวปั้นรวมจัดวางเป็นชั้นๆ เลอค่าฟีฟ่าดาว้องก์มาก , Sea Hawk Roll ปลาดิบโรลสอดไส้ปูนิ่มทอด ไข่หวาน หน่อไม้ฝรั่ง ปูอัดและชีสชั้นดี ท็อปด้วยปลากรอบตัวเล็กๆ สีขาวให้ความกรุบกรอบ

• เพื่อความปลอดภัยของความหิว สำรองที่นั่งล่วงหน้าได้ที่ 02-619-8664
• รายละเอียดอัพเดทต่างๆ โปรโมชั่นสุดเร้า ติดตามได้ที่ Facebook ร้าน  Maiuu นะจ๊ะ

ขอปิดไปด้วยรูปหน้าร้าน ปุ๋ย (@palouis) แอบพกเสื้อแบบญี่ปุ่นมาใส่ด้วยง่ะ จะได้เข้าตีม อิอิ ^^

ชอบเรื่องที่ปุ๋ยเขียน ฝากกดไลค์ให้กำลังใจกันที่ด้านล่างน้าาา ^0^ เจอกันๆ

/ ปุ๋ย (@palouis)

Facebook:
https://www.facebook.com/palouis

ขอบคุณช่างภาพ Praimpat is typing...