Hello Kitty Chinese Cuisine ชวนชม และชิมติ่มซำคิตตี้แห่งแรกของโลก
มีบางคนบอกว่า Hello Kitty ไม่มีปาก ถึงเป็นอมตะ ... เพราะเมื่อไม่มีปาก เหมียวก็จะไม่แสดงอารมณ์ หน้าตาย ฉายแววน่ารักอยู่อย่างนั้น และเมื่อนำจับไปวางอยู่ที่ไหน แต่งตัวอย่างไรก็ลงตัวได้หมด …
เราไม่รู้ว่าข้อสังเกตุนี้โม้หรือไม่ และถูกต้องอย่างไร แต่พอมาครุ่นคิดดู ก็มีเค้าความจริงอยู่บ้าง เพราะหน้านิ่งๆ นี่มันเหมือนสีขาว ใส่เข้ากับอะไรก็ได้ทั้งนั้น … 60 ปีที่ผ่านมา เจ้าเหมียวยังคงโลดแล่นอยู่บนข้าวของเครื่องใช้ ขนม อาหาร และของที่ระลึก อย่างที่ดีกรีไม่ลดลงเลย เราจึงคิดว่า สมมุติฐานนี้น่าจะมีความจริงอยู่บ้าง ไม่มากก็น้อยค่ะ
จูน ศศิวิมล : Thaifootprint
ในวันนี้ “เซียนฮ่องกง” จะพามาชิมร้านอาหารจีนร้านแรกของโลก ที่มีเจ้า Hello Kitty เป็นดาราเด่น “Hello Kitty Chinese Cuisine” เปิดที่ฮ่องกงเมื่อไม่กี่เดือนมานี้ ในเมืองที่คนหลงรักเจ้าเหมียวติดอันดับต้นๆของโลกค่ะ
หน้าร้านรัศมีจับตามากค่ะ ใบหน้าของคิตตี้บนพื้นสีแดงฉานเตะตาน่าดู โดดเด่นกว่าร้านอื่นใดในละแวกเดียวกัน ในวันธรรมดาคิวบางตา ต่างจากวันหยุดที่คนแน่นขนัด บ้างบอกว่าต้องรอเป็นชั่วโมงกันเลยเชียว
ภายในร้านมีรูปปั้นของฮัลโหลคิตตี้ในชุดกี่เพ้าสีแดง มือถือเข่งติ่มซำ เป็นอนุเสาวรีย์เทพีเสรีภาพให้คนมา ถ่ายรูปคู่
การตกแต่งของร้านเป็นแบบจีนอย่างไม่ต้องสงสัย โทนสีแดงและทองเป็นสีหลัก ที่สำคัญเราจะเห็นคิตตี้ ละลานตาไปทุกมุม ไม่ว่าจะเป็นรูปภาพติดบนผนังกับคิตตี้ในชุดสาวจีนโบราณ จาน ชาม กาน้ำชา กระดาษเช็ดปาก เข่ง เก้าอี้ โคมไฟ และอีกมากมาย .... ถ้าคืนนี้กลับไป ไม่ฝันถึงคิตตี้ก็แปลกแล้วค่ะ
เมนูอาหารมี 2 หน้า ประมาณ 37 เมนูค่ะ ทุกเมนูล้วน “เป็นภาษาจีน” แต่เมนูเด่นๆ โดยเฉพาะเมนูที่มีคิตตี้ จะมีรูปภาพให้ชี้เลือกได้ค่ะ พนักงานของร้านพูดภาษาอังกฤษได้นิดหน่อย เราจึงสื่อสารและสั่งอาหารที่อยากลอง นอกเหนือจากเมนูที่มีรูปภาพได้
แต่เมนูที่ห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวง ก็จะเป็นเข่งคิตตี้ทั้งหลาย ซึ่งเราจะเรียงลำดับกันตามรูปภาพ และบอกเล่ารสชาติความอร่อยกันแต่ละเมนูเลยนะคะ
เมนูที่ 001 ซาลาเปาคิตตี้ใส้ครีม
เข่งนี้มีซาลาเปาสามลูก ทุกลูกประดิษฐ์เป็นหน้าของคิตตี้ที่น่ารักมาก ไส้ครีมหวานมัน และตัวแป้งซาลาเปานุ่ม ไม่แข็ง เข่งไม้ที่ใส่ซาลาเปายังมีรูปคิตตี้สลักอยู่ด้วย เข่งนี้ให้ 4/5 ค่ะ
เมนูที่ 004 คิตตี้ฮะเก๋า
อีกเข่งเด่นของร้าน เจ้าฮะเก๋าสี่ชิ้น ที่ปั้นแป้งเป็นหน้าและหลังของคิตตี้ รสชาติกลมกล่อมดี ไส้หมูไม่แข็ง และตัวแป้งฮะเก๋าเคี้ยวง่าย ไม่หนาเหมือนอย่างที่เห็น เข่งนี้ให้ 4/5 ค่ะ
เมนูที่ 006 ข้าวเหนียวใส้หมูรูปโบว์คิตตี้
จานนี้มีทั้งหมดสามชิ้น ทำเป็นรูปโบว์ของคิตตี้ ข้าวเหนียวมีรสหวาน ใส้หมูนุ่มร้อนกำลังดี เหมือนทาน ข้าวเหนียวหวานห่อใส้หมู จานนี้ให้ 3/5 ค่ะ
เมนูที่ 117 ซี่โครงอ่อนหมูเปรี้ยวหวาน
เราลองสั่งเมนูที่ไม่มีรูปมาดูกันบ้าง และเราก็เลือกจานนี้ เปรี้ยวหวานซี่โครงอ่อนหมู ซึ่งรสชาติใช้ได้เลยค่ะ เนื้อซี่โครงอ่อนหมูนุ่มมาก รสเปรี้ยวผสมหวานของน้ำซอสเหนียวที่ราดมา กินกับข้าวสวยอร่อยดี จานนี้ให้ 4/5 เช่นกันค่ะ
ประมวลผลของ Hello Kitty Chinese Cuisine แล้ว ... รสชาติเหนือความคาดหมาย อร่อยและกลมกล่อมใช้ได้ การตกแต่งก็คิตตี้ถึงใจ สาวกไม่เสียใจแน่ถ้ามาที่นี่ จะมีเพียงราคาเท่านั้น ที่ค่อนข้างสูงหากเทียบกับอาหารจีน ระดับกลาง น่าจะเพราะร้านต้องเสียค่าลิขสิทธิ์คิตตี้สูงพอสมควร แต่หลังจากบวกลบคูณหารแล้ว เราให้ร้านนี้ ผ่านฉลุยค่ะ สมควรมากิน และเป็นหนึ่งในร้าน A Must เมื่อมาฮ่องกง!!!
ที่ตั้ง Shop A to C, Lee Loy Mansion, 332-338 Canton Road, Kowloon
เปิด ปิด 11.00-23.00 น. ทุกวัน
ราคา 100-200 เหรียญ
การเดินทาง สถานี Jordan ทางออก D เดินประมาณ 7-10 นาที
เว็บไซต์ www.hellokittychinesecuisine.com.hk
--------------------------------------------
ติดตามผลงานของคุณ “จูน ศศิวิมล” นักท่องเมือง www.thaifootprint.com
แฟนเพจเซียนฮ่องกง : https://www.facebook.com/sienhongkong
แฟนเพจเซียนสิงคโปร์ : https://www.facebook.com/siensingapore
Thaifootprint : https://www.facebook.com/thaifootprint