"Sweet Singapore" 15 ร้านขนมอร่อยล้ำของถนนออร์ชาร์ด
วันนี้เซียนสิงคโปร์ จะพาไปชิม 15 ขนมหวานที่ติดอกติดใจ กลับไปกินซ้ำแล้วซ้ำอีก แห่งถนนออร์ชาร์ดของสิงคโปร์กันนะคะ ... ถนนออร์ชาร์ดเป็นถนนช้อปปิ้งเส้นสำคัญของประเทศสิงคโปร์ มีความยาวกว่าสองกิโลเมตร และมีศูนย์การค้ามากกว่า 30 ศูนย์บนถนนเส้นเดียว
ใครที่บอกว่า สิงคโปร์ไร้ขนมอร่อยหล่ะก็ ฉันท้าให้อ่านโพสนี้จนจบ … แล้วคุณต้องเปลี่ยนใจ ไปจองตั๋วและซื้อหนังสือ "เซียนสิงคโปร์" หรือไม่ก็กลับมาบีบคอฉันแน่ๆ 555
จูน ศศิวิมล : Thaifootprint
Checker Deli
ร้านนี้ขึ้นชื่อว่ามี “Cheesecake” หวานมันที่สุดของเกาะสิงคโปร์ค่ะ ความลับนี้ เพื่อนที่เป็นคนท้องถิ่นกระซิบบอกกันฉัน ...
ทั้ง Blueberry Cheesecake, Marble Cheesecake และ Oreo Cheesecake ล้วนขายดิบขายดีทั้งสิ้น แต่ส่วนตัว ฉันชอบ American Cheesecake แบบคลาสิก ที่เป็นสูตรดั้งเดิมของร้านค่ะ รสชาติที่หวานมัน และเปรี้ยวอย่างลงตัว เป็นความอร่อยที่ Checker Deli มอบให้กับชาวสิงคโปร์มากกว่า 40 ปีแล้ว
ที่ตั้ง Lobby Hilton Hotel, 581 Orchard Road
เปิด ปิด 10.00-22.00 น. ทุกวัน
P.S. Café
คนไทยรู้จักร้านนี้กันดี ทั้งบรรยากาศและการตกแต่งทำให้เราหวนนึกถึง Greyhound Café แต่นอกจากอาหาร แล้ว P.S. Café ยังมีทีเด็ด เค้กอร่อยอีกด้วยนะคะ ถ้าไม่เชื่อลองสังเกตุดูเวลาเดินเข้าไปในร้าน เราจะเห็นถาดเค้ก วางเรียงราย แต่ละชิ้นมีขนาดมหึมาทั้งสิ้น แต่ก็ไม่มีชิ้นใดที่จะถูกใจฉันเท่ากับชิ้นนี้ “Double Chocolate Blackout Cake” แล้วค่ะ เค้กก้อนนี้เทียบได้กับเค้กช็อกโกแล็ต 2 ชิ้นเรียงต่อกัน ก่อนเสริฟ์จะเจิมด้วยไอศกรีม วานิลาหวานๆ และราดด้วยช็อกโกแล็ตซอสชุ่มฉ่ำ กินแล้วฟินสุดๆค่ะ ทั้งหวาน ทั้งขม ผสมกันในปากอร่อยเด็ดอย่าบอกใคร
ที่ตั้ง ชั้น 3 Paragon Shopping Center, 290 Orchard Road
เปิด ปิด 10.00-21.00 น. ทุกวัน
Cedele
ซีเดลี่เป็นร้านอาหารเชนของประเทศสิงคโปร์ที่พบเห็นได้ทั่วไป ร้านนี้มี 2-3 คอนเซ็ปต์ แต่ล้วนเน้นไปที่อาหารเพื่อ สุขภาพ หรืออาหารโฮมเมด ที่ใช้ส่วนผสมแบบอย่างดีที่เราทำกินกันเองในบ้าน
ฉันมักซื้อน้ำผลไม้คั้นสดๆของซีเดลี เช่นเดียวกับเค้กชิ้นนี้ที่ติดอกติดใจกันนักหนาค่ะ “Kuala Melaka Pandan Chiffon Cake” เจ้าเค้กใบเตยก้อนใหญ่ที่ทั้งหอมและหวาน ครีมสดสีน้ำตาลอ่อนออกรสเปรี้ยวๆเค็มๆ ตัดกับไส้ สังขยาที่แทรกในชั้นของเค้ก กินด้วยกันแล้วอร่อยจริงอร่อยจัง หมดในพริบตา
ที่ตั้ง ชั้น 01-25A Paragon Shopping Center, 290 Orchard Road
เปิด ปิด วันจันทร์ - วันเสาร์ 8.00-17.00 น. ปิดวันอาทิตย์
Tiong Bahru Bakery
เบเกอร์รี่ร้านนี้เติบโตมาจากร้านเล็กๆในย่านทีอองบาหรู์ ชุมชนที่รวมความเก๋ในแหล่งที่อยู่อาศัยของชาวสิงคโปร์ ค่ะ แทบทุกครั้งที่ไปถนนออร์ชาร์ด คุณสามีจะขอเวลานอก เดินไปซื้อขนมอร่อยของร้านนี้ ที่มาเปิดอีกสาขาใน ห้างสรรพสินค้า TANGS
Kouign Amann ขนมอบก้อนกลมๆก้อนนี้ที่หวานฉ่ำถึงใจ รสเหมือนราดชุ่มด้วยนมข้นหวานก่อนจะ เคลือบด้วย น้ำตาลอีกรอบ ส่วนแป้งขนมปังก็กรอบเหนียว และหอมเนย เป็นที่สุดค่ะ ชิ้นนี้ให้ใครชิม ก็ติดใจกันหมด โดยเฉพาะคนที่หลงรักน้ำตาลสุดหัวใจ
ที่ตั้ง ชั้น 1 TANGS, 310 Orchard Road
เปิด ปิด วันจันทร์ - วันเสาร์ 10.30-21.30 น. และ วันอาทิตย์ 11.00-20.30 น.
Awfully Chocolate
ฉันยกตำแหน่งผู้บุกเบิกเค้กช็อกโกแล็ตของสิงคโปร์ให้กับร้านนี้อย่างไม่ต้องสงสัย Awfully Chocolate เติบโต อย่างงดงาม จนกระทั่งแผ่กิ่งก้านไปที่ต่างประเทศ
ทุกครั้งที่มีแขกมาเยือนสิงคโปร์ ฉันจะดิ่งไปซื้อ Super Stacked Chocolate Cake ชิ้นนี้มาให้ชิม ความเข้มข้น ของช็อกโกแล็ตที่ห่อหุ้มเนื้อเค้กถึง 7 ชั้น ทำให้เค้กก้อนสีดำมันวาวของร้านนี้ อร่อยล้ำไม่มีใครเกินจริงๆค่ะ
ที่ตั้ง ชั้น B4-50 Ion Orchard, 2 Orchard Turn
เปิด ปิด 10.00-22.00 น. ทุกวัน
Twelve Cup Cake
ฉันไม่เคยชอบคัพเค้กเลยสักนิด คิดแต่ว่าเค้กเหล่านี้สวยอย่างเดียวแต่รสชาติไม่เอาไหน แต่พอได้ชิมคัพเค้ก ของร้านนี้ ความเชื่อเดิมๆก็เปลี่ยนไป ฉันเริ่มเข้าถึงความอร่อยจากเนื้อเค้กที่แน่นเปรี๊ยะ ครีมหวานและมันที่ ปาดหน้าคัพเค้กสวยๆ จึงทำให้สองถ้วยนี้ เป็นคัพเค้กขายดีที่สุดของสิงคโปร์ค่ะ … Red Velvet และ Cookies & Cream
ที่ตั้ง ชั้น B4-33 Ion Orchard, 2 Orchard Turn
เปิด ปิด 11.00-22.00 น. ทุกวัน
Mei Heong Yuen Dessert
ร้านนี้เป็นร้านขนมหวานที่ฉันมักแวะไปกินที่ไชน่าทาว์นตอนดึกๆ แต่สำหรับนักท่องเที่ยวที่พักแถวออร์ชาร์ด ก็ไม่ต้องไปไกลถึงไชน่าทาว์น เพราะร้านนี้มีสาขาอยู่ที่ ION Orchard ค่ะ และชามเด็ดของฉัน ก็หนีไม่พ้น Chendol Snow Ice หรือไอศกรีมกะทิไส โปะด้วยเส้นลอดช่อง พร้อมกับน้ำเชื่อมหอมหวาน ถ้วยนี้ยอมอ้วนค่ะ
ที่ตั้ง ชั้น B4-34 Ion Orchad, 2 Orchard Turn
เปิด ปิด 11.00-22.00 น.
Ben’s Cookies
ย้อนกลับไปเมื่อ 4-5 ปีที่แล้ว ฉันแนะนำคุ๊กกี้ร้านนี้แก่เพื่อนฝูงทุกคนที่วางแผนไปเที่ยวลอนดอน จนเมื่อเขียน หนังสือ “เซียนลอนดอน” จึงแนะนำร้านนี้เข้าไปด้วยเช่นกัน
Ben’s Cookies มีคุณสมบัติของโฮมเมดคุ๊กกี้ ที่ส่วนผสมแน่นหนัก และเต็มปากเต็มคำ แต่ละชิ้นทั้งมันและหวาน กินชิ้นเดียวจอด แต่ก็ฟินสนิทค่ะ นอกจาก Ben’s Cookies ที่สิงคโปร์แล้ว ร้านนี้มีสาขาที่กรุงโซลอีกด้วย และเชื่อว่าในอีกไม่ช้า ฮ่องกง และกรุงเทพก็คงจะตามมาติดๆ
ที่ตั้ง ชั้น #B1-50 Wisma Atria, 435 Orchard Road
เปิด ปิด 10.00-22.00 น. ทุกวัน
Godiva Soft Cream
ฉันเชื่อว่าสาวๆหลายคน นั่งนับวันรอ ที่จะให้ไอศกรีมร้านนี้มาเปิดในบ้านของเรา ฉันมั่นใจเช่นนั้นเพราะทุกครั้งที่ โพสถึงไอศกรีมของร้านนี้ เสียงตอบรับ ยอดไลค์และยอดแชร์ถล่มถลายทุกครั้งค่ะ และเมื่อต้นปีนี้ มีรสใหม่ ที่ฉัน เรียกว่ามารขาวมารดำ หรือ Twist ที่รวมรสช็อกโกแล็ตเข้ากับรสวานิลา เป็นหวานและขม หอมนมและ ช็อกโกแล็ต อร่อยอีกแล้วค่ะ …
ที่ตั้ง ชั้น B2, Takashimaya Food Hall, Ngee Ann City
เปิด ปิด 10.00-21.30 น. ทุกวัน
Mr.Obanyaki
โอบันยากิ หรือขนมปังสอดไส้ของญี่ปุ่นร้านนี้เป็นอีกขนมที่ฉันและคุณสามีแวะกินอยู่เนื่องๆ นอกจาก ไส้ถั่วแดง และคัสตาร์ดแล้ว ที่นี่ยังมีไส้สังขยา หรือ Kaya ที่เราโปรดปรานอีกด้วยค่ะ คุณป้าที่ยืนทำกันสดๆ ใจดีจริงๆ ใส่ไส้ให้ล้นทะลัก กินแล้วหนึบหนับ หวานหอมเป็นที่สุดเลย
ที่ตั้ง ชั้น B2, Takashimaya Food Hall, Ngee Ann City
เปิด ปิด 10.00-21.30 น. ทุกวัน
Ya Kun Kaya Toast
ฉันไม่ชอบขนมปังสังขยาเวอร์ชั่นสิงคโปร์ค่ะ ขนมปังช่างแข็ง แห้งและกรอบเหมือนกินกระเบื้องเลย แต่เมื่อปีก่อน Ya Kun Kaya Toast ออกขนมปังสังขยาสูตรใหม่ เรียกว่า Kaya Butter Steamed Bread เมนูนี้ใช้ขนมปังขาว ชิ้นหนานุ่ม มานึ่งในเข่งติ่มซำ สอดไส้ด้วยเนยและสังขยาหวานหอม เรียกว่าเป็นการเปิดตลาดใหม่ให้กับคนที่ชอบ ขนมปังสังขยาแบบนิ่มๆ ซึ่งนับตั้งแต่วันนั้นฉันก็กลายเป็นหนึ่งในลูกค้าประจำของร้านเลยค่ะ
ที่ตั้ง ชั้น #01-32/33/34, 313 Somerset, 313 Orchard Road
เปิด ปิด 7.00-22.00 น. ทุกวัน
Antoinette
ร้านนี้ตกแต่งได้สวยงาม หรูหราตามแบบปารีเซียง เชฟของร้านมีชื่อเสียงด้านขนมหวาน และเพรสตี้ของสิงคโปร์ ขนมของที่นี่ จึงอร่อยหลายอย่างเลยค่ะ อาทิเช่น Macaroon Salted Caramel หรือ Mont Blanc แต่ก้อนที่ฉัน โหวตให้เป็นอันดับหนึ่งคือ Antoinette Cake เค้กช็อกโกแล็ตก้อนกลมชิ้นนี้ ที่ไส้ด้านในเป็นช็อกโกแล็ตครีมกลิ่น ชาเอริล์เกรย์ ก่อนจะหุ้มบางๆด้วยช็อกโกแล็ต และประดับด้วยซอสราสเบอร์รี่ที่ถูกแต้มเหมือนกระดุมลูกเล็กๆ อยู่ด้านบน ชิ้นนี้ทั้งสวย อร่อยและเนี้ยบตามแบบฉบับชาวฝรั่งเศสโดยแท้จริงค่ะ
ที่ตั้ง ชั้น #02-33/34, Mandarin Gallery, 333A Orchard Road
เปิด ปิด 11.00-22.00 น. ทุกวัน
llao llao
ไอศกรีมโยเกริต์ของร้านนี้ สร้างสถิติการรอมากว่าหนึ่งปีแล้วค่ะ ถึงแม้จะขยายสาขาไปหลายแห่งทั่วสิงคโปร์ แต่ llao llao ก็ยังคงมีคิวอยู่ทุกวี่ทุกวัน
Sanum เป็นถ้วยที่หลายคนติดอกติดใจ เพราะเลือกใส่ได้ทั้งผลไม้สด ซีเรียล ถั่ว และซอสรสเข้มข้นของร้าน ส่วนตัวฉันชอบไอศกรีมโยเกิรต์แบบเพียวๆของที่นี่ เพราะมันช่างหอม หวาน และเปรี้ยวอยู่ในที เป็นเอกลักษณ์ที่ ยังไม่เห็นว่าจะมีร้านใดลอกเลียนแบบได้ ยิ่งกินกับผลไม้สด สับปะรด สตอร์เบอร์รี่ ยิ่งทำให้เก็บอารมณ์ไว้ไม่อยู่ เลยเชียว … ยิ้มแก้มบานทุกครั้งเลย ^^
ที่ตั้ง ชั้น B3, 313 Somerset, 313 Orchard Road
เปิด ปิด 10.00-22.00 น. ทุกวัน
51 Soy Bean
ร้านนี้โด่งดังเรื่องเต้าหู้ ถึงแม้สาขานี้จะเหงาหงอย และร้างผู้คนไปบ้าง แต่ก็บอกได้เลยว่า น้ำเต้าหู้ของที่นี่เด็ด จริงๆค่ะ รสชาติเข้มข้นและหวานกำลังดี แต่ถ้วยที่ชอบที่สุดเป็นเต้าหู้เย็น ลักษณะเหมือนคัสตาร์ด ซึ่งมีรสต่างๆ เช่นรสสตอร์เบอร์รี่ รสช็อกโกแล็ต หรือรสทุเรียนให้เลือก กินแล้วเบาท้อง แถมยังรู้สึกว่าได้สุขภาพกลับมาอีก ด้วยค่ะ
ที่ตั้ง ชั้น B3, 313 Somerset, 313 Orchard Road
เปิด ปิด 10.00-22.00 น. ทุกวัน
Lady M
ร้านสุดท้ายนี้ กำลังดังค่ะ ที่สิงคโปร์นะผ่านช่วงนาทีทองไปแล้ว แต่ที่ฮ่องกงนะสิค่ะ ตี๋หมวยกำลังคลั่งไคล้กันใหญ่ Lady M เป็นเบเกอร์รี่มาจากนิวยอรค์ มีเชฟใหญ่เป็นสาวญี่ปุ่น เครปเค้กของนางประณีตดุจงานศิลปะชั้นดี รสชาติก็ไม่จัดจ้าน แต่ค่อยๆปล่อยกระแสความหวานออกมาทีละนิดๆ จึงอาจทำให้หลายคนบ่นว่าจืด แต่ฉันชอบ นะคะ กินกับน้ำชาร้อนๆ อร่อยเข้ากันดี
ที่ตั้ง ชั้น 01-27 &02-07 Orchard Central Shopping Mall
เปิด ปิด 11.00-22.00 น. ทุกวัน
--------------------------------------------
ติดตามผลงานของคุณ “จูน ศศิวิมล” นักท่องเมือง www.thaifootprint.com
แฟนเพจเซียนฮ่องกง : https://www.facebook.com/sienhongkong
แฟนเพจเซียนสิงคโปร์ : https://www.facebook.com/siensingapore
Thaifootprint : https://www.facebook.com/thaifootprint
.jpg?ip/crop/w350h197/q80/jpg)
