รีวิวร้าน Teppen ข้าวด้งสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ โปะไข่เยิ้มๆ สวรรค์สำหรับนักชิม

เชื่อว่าใครที่ได้เห็นภาพอาหารของร้าน Teppen เป็นต้องมีอาการท้องร้อง น้ำลายไหลกันแทบจะทุกคน เพราะข้าวด้งหน้าต่างๆ ที่เป็นไฮไลท์ของร้านนี้นั้นล้วนน่ากินไปเสียทุกเมนู

Teppen ร้านอาหารญี่ปุ่นตกแต่งในสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ เมื่อได้เข้าไปสู่ร้านจะเหมือนกับได้มาเที่ยวประเทศญี่ปุ่นกลางกรุงเทพเลยก็ว่าได้

ร้านนี้มีความเด่นตรงที่ข้าวด้งหน้าต่างๆ ของทางร้าน ที่อัดแน่นไปด้วยวัตถุดิบคุณภาพระดับท็อปคลาส ไม่ว่าจะเป็น ปลาแซลม่อน ไข่ปลาแซลม่อน ไข่หอยเม่น หรือเนื้อวากิว เป็นต้น

โดยข้าวหน้าด้งแต่ละถ้วยจะอัดแน่นไปด้วยข้าวญี่ปุ่นเม็ดอวบอ้วนร้อนๆ โปะมาด้วยวัตถุดิบตามแต่ที่เราจะสั่ง แบบไม่อั้น เรียกได้ว่าวัตถุดิบทีเ่ราอยากทานนั้นจะถูกกองซ้อนๆ กันเป็นชั้นภูเขาจนมองไม่เห็นข้าวเลยทีเดียว

และทีเด็ดที่ขาดไม่ได้ก็คือไข่แดงดิบที่ออนท็อปลงบนข้าวอีกที่หนึ่ง ซึ่งไข่ของร้านนี้ถือเป็นอีกหนึ่งเคล็ดลับความอร่อยเพราะที่นี่ใช้ไข่ Astakild นำเข้าจากญี่ปุ่นที่มีรสชาติแตกต่างจากไข่ทั่วไปและมีวิตามินมากกว่าถึง 10 เท่า!

ตัวไข่เยิ้มๆ ช่วยให้ข้าวด้งแต่ละจานมีความละมุนผสมกับวัตถุดิบต่างๆ ที่โปะลงมาบนข้าวบอกเลยว่ายิ่งทำให้ฟินยิ่งขึ้นไปอีก 

โดยเฉพาะใครที่เป็นคนชอบทานเนื้อนั้นแนะนำให้ลองสั่งเมนู ข้าวหน้าเนื้อวากิวมาลองทาน ที่นี่จะใช้เนื้อวากิว Kagoshima A3 ย่างฟางแบบญี่ปุ่น ย่างมาได้สุกกำลังดีแบบมีเดี่ยมแรร์รสสัมผัสยังคงชุ่มฉ่ำ เนื้อหวานและนุ่มมาก

เมื่อทานผสมกับไข่ Astakild แล้วต้องบอกเลยว่า นี่คือเมนูจากสวรรค์ชัดๆ อร่อยจนชิ้นสุดท้ายจริงๆ และที่สำคัญทางร้านยังจัดเต็มใส่เนื้อมาให้แบบล้นชามเลยด้วย อร่อยสะใจแน่นอนกับเมนูนี้

โดยรวมแล้ว Teppen คือหนึ่งในร้านอาหารญี่ปุ่นในประเทศไทยที่ควรมาลองทานเป็นอย่างยิ่ง วัตถุดิบสดใหม่ ปรุงรสมาได้อย่างกลมกล่อมดึงรสชาติของวัตถุดิบออกมาได้อย่างดีเยี่ยม

ร้านตกแต่งได้ฟีลแบบญี่ปุ่นสุดๆ ราคาอาหารค่อนข้างสมเหตุสมผลกับวัตถุดิบ ไม่แพงจนเกินไปคนทั่วไปสามารถทานได้ และครั้งหนึ่งควรไปลอง!

ข้อมูลเพิ่มเติม

ที่ตั้งร้าน Teppen : 14 ซอย สุขุมวิท 61 แขวง คลองตันเหนือ เขต วัฒนา กรุงเทพมหานคร 

เวลาเปิด - ปิด : จันทร์ - ศุกร์ เปิด 18.00 - 24.00 น. วันเสาร์ เปิด 17.00 - 24.00 น. อาทิตย์ เปิด 17.00 - 23.00 น. 

ติดต่อ :  02 714 1412