ซูชิสายพันธุ์ไทย! ข้าวปั้นหน้าอาหารไทยแนวใหม่ที่ต้องลอง จากร้าน "หมีไรกิน"

ขึ้นชื่อเรื่องอาหารการกินนั้นมักจะถูกพัฒนาแบบไม่มีสิ้นสุดจริงๆ ไม่ว่าจะเป็นอาหารในเชื้อชาติใด ซึ่งในวันนี้ Sanook! Travel จะพาคุณไปพบกับร้านอาหารที่ขายซฺูชิแนวใหม่

ที่รับประกันได้เลยว่าไม่มีใครเคยกินที่ไหนมาก่อนแน่นอน เพราะซูชิที่นี่เป็นซูชิสายพันธุ์ไทย ที่หน้าซูชิจะใช้วัตถุดิบและอาหารไทยเป็นหลักนั่นเอง เป็นผลงานสุดครีเอทของทางร้านหมีไรกิน Food & Feel ที่อยากให้ทุกคนได้ไปลอง

โดยซูชิของที่นี่จะมีกระบวนการทำเหมือนกับการทำซูชิหน้าปลาดิบของประเทศญี่ปุ่น แต่จะมีขนาดข้าวที่ใหญ่กว่า และมีหน้าซูชิเอกลักษณ์ของทางร้านอยู่ 8 หน้าได้แก่ 

หน้าเสือร้องไห้, หน้าคอหมูย่าง, หน้าหมูสามชั้นทอด, หน้าตับกระเทียม, หน้าตับหวาน, หน้าหมูมะนาว, หน้าปลาทูทอด, หน้าชะอมชุบไข่ ซึ่งแต่ละหน้าก็จะทานคู่กับน้ำจิ้มที่ต่างกัน

อย่างซูชิปลาดิบของญี่ปุ่นจะทานคู่กับซอสโชยุ แต่ซูชิของที่นี่จะทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่ว หรือน้ำพริกกะปิ นั่นเอง 

ซึ่งถือเป็นความสร้างสรรค์ในการทำอาหารอย่างมาก น่าสั่งมาลองทานกันสุดๆ ซูชิแต่ละคำใส่หน้ามาแบบคำใหญ่เต็มคำทานสะใจ น้ำจิ้มรสชาติจัดจ้าน ทานคูกันแล้วยิ่งเข้ากันกับซูชิพันธุ์ไทยได้พอดี

ใครอยากจะลองเปิดประสบการณ์ใหม่ๆ ลองสั่งมาทานกันดูครับสำหรับซูชิพันธุ์ไทย ได้ทั้งทานอาหารอร่อยและถ่ายรูปอาหารโชว์เพื่อนๆ แบบเก๋ๆ หรือใครอยากจะตามไปทานที่ร้านก็สะดวกเพราะร้านอยู่ในกรุงเทพฯ หาไม่ยาก

แถมราคาก็ถูกแสนถูก รวมตัวกับเพื่อนซี้ไปทานกันรับรองว่าอิ่ม อร่อย สบายกระเป๋าแน่นอน 

ข้อมูลเพิ่มเติม

ที่ตั้งร้านหมีไรกิน Food & Feel : 245/13 หมู่บ้านสัมมากร ซอย รามคำแหง กรุงเทพมหานคร

ติดต่อ : 065 853 8848

เวลาเปิด - ปิด : 11:30 - 22:00 น. (หยุดทุกวันจันทร์)

ราคา : คำละ 15 - 18 บาท สั่งเป็นชุด 12 คำ 158 บาท