"Tapas vino @Pullman Sukhumvit" ความโรแมนติกที่จะกลายเป็นความทรงจำในวันวาเลนไทน์

สำหรับคู่รักที่กำลังมองหาร้านและอาหารและสถานที่แฮงค์เอาท์ในวันวาเลนไทน์ปีนี้อยู่นั้น Sanook! Travel จะพาทุกคนไปทำความรู้จักกับห้องอาหารแห่งหนึ่งซึ่งตั้งอยู่ภายในโรงแรม Pullman Bangkok Grande Sukhumvit กับห้องอาหารที่มีชื่อว่า Tapas vino ห้องอาหารสไตล์ตะวันตกที่อบอวลไปด้วยบรรยากาศที่แสนอบอุ่นและโรแมนติกตอบโจทย์สำหรับเทศกาลวาเลนไทน์ โดยคุณจะสัมผัสได้ถึงความโรแมนติกนี้ตั้งแต่ก้าวแรกที่ได้เข้ามา

ภายในห้องอาหารจะตกแต่งด้วยโทนสีแดงอิฐให้บรรยากาศเหมือนกับอยู่ในห้องเก็บไวน์ในต่างประเทศอย่างไงอย่างงั้นเลย ประดับประดาไปด้วยโคมไฟและเทียนไข ช่วยให้บรรยากาศดูอบอุ่น และน่าค้นหาเป็นอย่างมาก 

มีโซนคุ๊กกิ้งที่เราจะสามารถมองเห็นเชฟทำอาหารและเตรียมวัตถุดิบให้แก่เราได้อย่างชัดเจน ซึ่งเมื่อมองเข้าไปแล้วจะเห็นได้เลยว่าภายในครัวจะเต็มไปด้วยวัตถุดิบระดับคุณภาพทั้งสิ้น แค่เห็นก็อยากทานแล้ว

โดยในช่วงวาเลนไทน์นี้ทางร้านจะเสิร์ฟอาหารเป็นคอร์สเมนู สำหรับผู้ที่มาทานกันเป็นคู่ในวันวาเลนไทน์นี้ทางร้านมีโปรโมชั่นคอร์สอาหารสำหรับสองคนราคา 3,900++ (4,590เนท) รับฟรีสปาร์คกลิ้งไวน์ 2 แก้ว ซึ่งถือว่าคุ้มมากๆ เมื่อเทียบกับคุณภาพอาหารที่เราจะได้มารีวิวกันในวันนี้ 

โดยก่อนจะเริ่มเข้าสู่คอร์สเมนูนั้นก็มี Appetizer มาให้ลองทานกันก่อนนั่นก็คือขนมปัง Two-Tone สไตล์เมดิเตอร์ริเนียน เป็นขนมปัง Homemade ที่ทางร้านทำขึ้นมาเอง ทานคู่กับซอสกระเทียมแล้วอร่อยมากๆ กรอบนอกนุ่มในมีซอสกระเทียมคอยตัดเลี่ยนเข้ากันสุดๆ

มาเริ่มต้นกันที่จานแรกกับอาหารที่ถือได้ว่าเป็นซิกเนเจอร์เริ่มต้นคอร์สของอาหารสไตล์ตะวันตกนั่นก็คือ Cold Cut แฮมและชีสนานาชนิด ซึ่งจานนี้ต้องทานคู่กันทั้งชีสและแฮมถึงจะมีรสชาติที่กลมกล่อมตัดความเค็มด้วยผลไม้รสเปรี้ยวอย่างมะกอกที่เสิร์ฟมาพร้อมในจานเป็นการล้างปากและเรียกน้ำย่อยได้เป็นอย่างดี

จานที่สองในวันนี้ก็คือราวีโอลีและหอยเชลล์ จานนี้ยกให้หอยเชลล์คือเดอะเบสเลย คือชิ้นใหญ่และอร่อยมาก ความนุ่มและหวานของตัวหอย ทานคู่กับราวีโอลี่ในน้ำซอสแล้วช่วยเพิ่มมิติของรสชาติให้มากยิ่งขึ้น เป็นการผสมผสานที่ลงตัว

จานต่อมาคือ Patatas bravas อาหารพื้นเมืองของสเปน ที่ต้องบอกเลยว่าเป็นครั้งแรกที่เราได้ลองชิมเหมือนกัน กุ้งตัวใหญ่เน้นๆ ที่เป็นพระเอกของจานนี้ทางเชฟคุ๊กกิ้งมาได้แบบพอดีมาก สุกกำลังดีไม่แข็งหรือนิ่มจนเกินไปกำลังเด้งหนึบพอดี เครื่องเทศที่หมักมากับตัวกุ้งรสชาติออกเผ็ดนิดๆ แต่มีความหอมที่ละมุน และนอกจากนี้ยังมีแผ่นแป้งกรอบที่มีวิถีการทำคล้ายๆ กับพิซซ่าแต่มีขนาดเล็กให้ได้ทานคู่กัน รวมไปถึงซุปที่เสิร์ฟมาเป็นแก้วให้คะแนนความคิดสร้างสรรค์เต็มสิบไปเลย!

จานต่อมาถือได้ว่าเป็นเมนคอร์สสำหรับวันนี้เลยทีเดียวและเป็นจานที่เราชอบมากนั่นก็คือเนื้อแกะและปลาเทราต์รมควันหอม ที่ทางร้านจะเสิร์ฟมาในโดมที่เก็บกักควันหอมเอาไว้ เมื่อเปิดโดมนั้นขึ้นมากลิ่นหอมจากเปลือกไม้จะฟุ้งกระจายอยู่เต็มจาน ตัวเนื้อแกะมีความนุ่มและชุ่มช่ำมาก ไม่มีกลิ่นคาวเลยทีเดียว ใครที่ไม่ค่อยชอบกลิ่นสาปของเนื้อแกะสามารถทานจานนี้ได้แบบสบายๆ และในส่วนของปลาเทราต์นี้ต้องบอกเลยว่าอร่อยเด็ดมากๆ ด้วยเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุน รสชาติเฉพาะของปลาเทราต์และยังได้กลิ่นหอมจากเปลือกไม้ที่รมควันมาด้วยอีก จานนี้ถือว่าเพอร์เฟ็ค

ปิดท้ายด้วยจานสุดท้ายของคอร์สนี้กับของหวานอย่างมาการอง Homemade ที่ทางร้านทำเอง รสชาติไม่หวานจนเกินไปมีกลิ่นหอมติดปลายลิ้นที่ชัดเชนมาก สำหรับสายหวานจานนี้บอกเลยว่าฟินแน่นอน

โดยรวมแล้วรสชาติอาหารของร้าน Tapas vino ถือว่าอยู่ในระดับที่ดีมากเลยทีเดียว และยิ่งบวกกับบรรยากาศของร้านที่ต้องบอกเลยว่าหาได้ยากมากในเมืองไทยที่จะมีร้านตกแต่งได้สวยงามดูเรียบหรูและโรแมนติกเช่นนี้ ใครที่กำลังลังเลว่าจะพาคนรักไปฉลองวาเลนไทน์ที่ไหนกันดี มาที่นี่รับประกันว่าคุณจะได้รับประสบการณ์ที่แสนพิเศษและความทรงจำในวันวาเลนไทน์ที่สวยงามแน่นอน

ข้อมูลเพิ่มเติม

ที่ตั้งร้าน Tapas vino : ชั้น 2 โรงแรม Pullman Bangkok Grand Sukhumvit ซอยสุขุมวิท 21 แขวง คลองเตยเหนือ เขต วัฒนา กรุงเทพมหานคร

ติดต่อ : 02-204-4075

ราคาโปรโมรชั่นวาเลนไทน์ : 3,900++ (4,590เนท) รับฟรีสปาร์คกลิ้งไวน์ 2 แก้ว

เปิด - ปิด เวลา : 18.00น. – 23.00 น.

เว็ปไซด์สำหรับจองลดสูงสุด 20% : https://bit.ly/2ME2guF