บ้านชิดกรุง กุ้งเผา ร้านเด็ดบรรยากาศดีริมแม่น้ำเจ้าพระยา

เอาใจชาวปทุมธานีและพื้นที่ใกล้เคียง วันนี้ Sanook! Travel จะพาคุณไปลิ้มลองอาหารและสัมผัสบรรยากาศสุดฟินที่ร้านบ้านชิดกรุง ร้านอาหารบรรยากาศดีริมแม่น้ำเจ้าพระยา ที่มีทีเด็ดอยู่ที่กุ้งเผามันเยิ้มๆ เนื้อแน่นๆ แค่เห็นแล้วก็แทบจะอดใจไม่ไหวจริงๆ

บ้านชิดกรุงมีพิกัดอยู่บริเวณตลาดอิงน้ำสามโคก จังหวัดปทุมธานี ตัวร้านเป็นบ้านไม้ทรงคลาสสิคแบบเก่าที่มีชานยื่นออกไปริมน้ำบรรยากาศดีมากๆ แนะนำให้มาทานกันในช่วงเย็นๆ แดดร่มลมตกได้เห็นวิวพระอาทิตย์ตกริมแม่น้ำเจ้าพระยาด้วย 

มาดูในส่วนของเมนูอาหารกันบ้าง วันนี้เราได้ลองสั่งมาทานกันหลายเมนูเลย ไปดูกันว่ามีเมนูไหนน่าทานกันบ้าง

1.กุ้งเผาไซส์ 3 ตัวโล 1 ตัว (567 บาท)

เริ่มต้นกันด้วยเมนูซิกเนเจอร์ของทางร้านเลยกับกุ้งเผาตัวใหญ่ไซส์บิ๊ก ขนาด 3 ตัวโล ที่ตัวใหญ่พอๆ กับฝ่ามือเลย ทางร้านย่างมาได้สุกกำลังดีมีกลิ่นหอมของการย่างเตะจมูก มันกุ้งแน่นๆ เยิ้มๆ ตักมาทานคู่กับข้าวแล้วราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดคือฟินมาก ส่วนตัวเนื้อนั้นไม่ต้องพูดถึง ด้วยความสดของตัวกุ้งทำให้เนื้อทั้งเด้ง ทั้งหนึบ และหวานฉ่ำสุดๆ เป็นความฟินที่ไม่อยากให้หมดไปเลย

2.กุ้งราดซอสโหระพา (890 บาท)

อีกหนึ่งเมนูกุ้งที่ทางร้านแนะนำ โดยเมนูจะเลือกใช้กุ้งที่มีไซส์เล็กลงมากว่าเมนูกุ้งเผาหน่อยหนึ่ง แต่อัดแน่นมาให้ถึง 2 ตัว ราดด้วยซอสโหระพาสูตรพิเศษของทางร้านที่ช่วยเพิ่มรสชาติความเข้มข้นได้เป็นอย่างดี เป็นรสชาติที่แปลกใหม่อร่อยเลยทีเดียว

3.ต้มกะทิปลาสลิดทอด (250 บาท)

เมนูหาทานยากกับต้มกะทิปลาสลิดทอด หอมมันจากกะทิบวกกับความกรอบนอกนุ่มในของเนื้อปลาที่ทอดมาได้กำลังดี เป็นอีกหนึ่งเมนูแนะนำที่ยิ่งทานยิ่งคล่องคอ

4.กากหมูผัดเขียวหวานแห้ง (160 บาท)

ใครที่ชอบทานรสจัดจะต้องชอบเมนูนี้แน่นอน กากหมูกรอบนำไปผัดกับเครื่องแกงเขียวหวาน ผัดมาแบบแห้งๆ จนเครื่องแกงซึมซับเข้ากับกากหมูทานกับข้าวแล้วอร่อยมาก

5.เนื้อผัดใบยี่หร่า (200 บาท)

อีกหนึ่งเมนูเผ็ดร้อน จานนี้เป็นสวรรค์สำหรับคนรักเนื้อเลย เพราะทางร้านจัดเต็มด้วยเนื้อสับที่ผัดคลุกเคล้ากับใบยี่หร่าจนมีกลิ่นหอมร้อนแรง ได้กลิ่นเครื่องเทศเต็มๆ แต่รสชาติของเนื้อก็ยังคงอยู่อย่างชัดเจนดีงาม

6.ยำไข่เป็ดนาชิดกรุง (120 บาท)

ยำไข่เป็ดนาจานนี้บอกเลยว่าไม่ธรรมดา มีทีเด็ดอยู่ที่น้ำยารสชาติไม่เหมือนที่ไหน ออกหวาน เค็ม เผ็ด สามรส กำลังดีมาก และด้วยความที่ทางร้านใช้ไข่เป็ดในการทำยำจึงทำให้มีรสชาติของความมันจากไข่เป็ดเพิ่มขึ้นมาอีก อร่อยเลยสำหรับจานนี้

7.ข้าวผัดกากหมู

ข้าวผัดกากหมู เมนูที่เราแทบจะไม่เคยได้ยินหรือเคยทานมาก่อน ซึ่งเมื่อเห็นครั้งแรกก็อาจจะงงๆ แต่เมื่อพอได้ลองทานแล้วจึงเข้าใจเลยว่าทางร้านนั้นมีการดีไซน์รสชาติของข้าวผัดจานนี้มาได้เป็นอย่างดี ตัวข้าวจะมีกลิ่นหอมของกากหมูแต่ไม่ได้ถูกกลืนไปด้วยรสชาติของกากหมูแต่อย่างใด และเพิ่มมาด้วยกากหมูชิ้นใหญ่ที่ใส่ผสมลงมาให้ได้เคี้ยวเพิ่มเทคเจอร์แต่ละคำด้วย อร่อยดี

8.น้ำพริกโจร (150 บาท)

ปิดท้ายเมนูอาหารคาวด้วยน้ำพริกโจร อาหารที่หาทานยากมาก มีความคล้ายคลึงกับน้ำพริกกะปิ แต่จะมีเครื่องน้ำพริกที่เยอะกว่า ทั้งเนื้อกุ้งและผักต่างๆ จะมีความเข้มข้นกว่าน้ำพริกกะปิ เป็นเมนูที่ทานคู่กับผักสดกรอบๆ ได้อร่อยจริงๆ

9.สละลอยแก้ว (45 บาท) 

ปิดท้ายด้วยเมนูของหวานสละลอยแก้ว ทานมาถึงตรงนี้ฟ้าก็เริ่มมืดพอดีได้เห็นแสงพระอาทิตย์ยามเย็น ได้กินของหวานอร่อยชื่นใจ เป็นอะไรที่ฟินมาก! อยากให้ทุกคนได้มาสัมผัสบรรยากาศจริงๆ

โดยรวมแล้วสำหรับบ้านชิดกรุงนั้น ร้านนี้นอกจากจะได้กินอาหารอร่อยๆ แล้วยังได้ชิลกับบรรยากาศริมน้ำที่ต้องบอกเลยว่า 10 เต็ม 10 ไปเลย ยิ่งในช่วงพระอาทิตย์ตกนั้นสวยงามมากๆ ได้เห็นวิถีชีวิตริมแม่น้ำที่หาชมได้ยากในปัจจุบัน นั่งกินนั่งดื่มไปได้เรื่อยๆ แบบชิลๆ เป็นหนึ่งในร้านแนะนำในย่านปทุมธานีที่ Sanook! Travel รับประกันเลยว่าอร่อยจริงๆ

ข้อมูลเพิ่มเติม

ที่ตั้งบ้านชิดกรุง : ซอย บางนา-บางเตย ตำบล สามโคก อำเภอสามโคก จังหวัดปทุมธานี

ติดต่อ : 094 292 5962

เวลาเปิด - ปิด : เปิดทุกวัน 11.00 - 20.00 น.