คาเฟ่ลับบางแสน เบเกอรี่ ต้นไม้ หวายขาว
เปิดคาเฟ่ลับสุดน่ารักที่น็อตโตะไม่อยากให้เป็นความลับอีกต่อไป ทั้งน่ารัก อบอุ่น และที่สำคัญคือมีของอร่อยๆ กับมุมถ่ายรูปเพียบเล้ย
คาเฟ่ตั้งอยู่ริมถนนข้าวหลาม ฝั่งมุ่งหน้าไปบางแสน เห็นหน้าร้านแล้วอาจจะสงสัยว่าไหนล่ะคาเฟ่? เพราะเห็นแต่เฟอร์นิเจอร์ กับของแต่งบ้านที่ทำจากหวายสวยๆ เต็มไปหมด.. ใช่แล้วค่ะ ข้างหน้าเป็นร้านขายเฟอร์นิเจอร์ อุปกรณ์ตกแต่งบ้าน เครื่องใช้ไม้สอย ที่ทำมาจากหวายทั้งหมด สวย น่ารักมากเลย จุดนี้ทำเอาสายแต่งบ้านแบบน็อตโตะทั้งช้อป ทั้งถ่ายรูป เดินวนอยู่หลายรอบเลยล่ะ
เดินทะลุมาจะเจอกับทางเดินไปที่คาเฟ่แล้ว บรรยากาศเหมือนสวนหน้าบ้านเลย ก่อนถึงยังมีอีกด่านนึงนั่นก็คือโรงเรือนต้นไม้ เค้ามีต้นไม้ขายด้วยนะ ไม้ด่าง ไม้กระแสมีหมดเลย สายต้นไม้แบบน็อตโตะก็ต้องแวะอีกแล้ว ช้อปด้วย ถ่ายรูปด้วย วนไปอีกหน่อย
ออกจากโรงแรือนต้นไม้ก็พุ่งไปที่คาเฟ่เลย แต่ก็ต้องหยุดถ่ายรูปอีกหน่อยนึง กับมุมสวนหน้าบ้านน่ารักๆ
เข้ามาในคาเฟ่ตกแต่งด้วยสีขาวล้วน มินิมอล โล่งโปร่ง สบายตา เข้ากันกับเฟอร์นิเจอร์ไม้ และเฟอร์นิเจอร์หวายมากๆ ให้ความรูปสึกอบอุ่น เหมือนบ้านเลย สั่งเครื่องดื่มและอาหารที่เคาเตอร์บาร์เรียบร้อยแล้วไปหามุมนั่งรอของอร่อยๆ กัน ที่นี่เป็น Homemade Bakery มีให้เลือกเยอะมาก
- ครัวซองต์หลายรส ทั้งคาวหวาน เป็น Homemade Bakery สูตรลับเฉพาะของร้าน แป้งนุ่มหอม กรอบนอกนุ่มใน มีให้เลือกเยอะมาก
- ครัวซองต์เนยสด
- ครัวซองต์อัลมอนด์กรุบๆ
- ครัวซองต์ช็อคโกแลต
- ครัวซองต์ราสเบอรี่
- ครัวซองต์สตรอเบอรี่
- ครัวซองต์แฮมชีส
- ครัวซองต์อบกรอบ อีกหนึ่งเมนูที่น็อตโตะอยากให้ลอง กรอบ หอม มัน อร่อยมาก
- Mango Mousse ที่เหมือนมะม่วงมากๆ ข้างในมีเนื้อมะม่วงเต็มๆ
- Apple Mousse น่าร๊ากกกก ข้างในเป็นเนื้อแอ๊ปเปิ้ลหอมหวาน
- Fruit Tart ทั้งบลูเบอรี่ เชอรี่ พลับ และสตรอเบอรี่ เปรี้ยวหวานกลมกล่อมกำลังดี
- Chocolate Tart ใครชอบช็อกโกแลตต้องไม่พลาด
- Lemon Tart เปรี้ยวๆ หวานๆ สดชื่น
- มาการอง หลายรสชาติ หลายสีสัน กรอบนอกนุ่มใน น่ารักจนไม่อยากกินเลย ชิ้นพอดีคำ แต่คำเดียวไม่พอนะบอกเลย
เมนูเค้กที่นี่จะสลับสับเปลี่ยนหมุนเวียนกันไปเรื่อยๆ ไปลองเมนูใหม่ๆ กันได้เรื่อยๆ ไม่มีเบื่อแน่นอนค่ะ
เครื่องดื่มก็เยอะมากไม้แพ้กันเลย ไม่ว่าจะเป็นน้ำผลไม้ โซดา นม ช็อกโกแลต ชาเขียว ชาไทย น็อตโตะได้ชิมมาหลายเมนูเลย
- Matcha Latte หอมชาเขียว กับนมนุ่มๆ
- Cocoa โกโก้เข้มๆ หวานน้อยกำลังดี
- Hojicha Latte ชาโฮจิชะกับนมสด นุ่มละมุนมาก
- Blue Paradise Soda สีสันสดใส อากาศร้อนๆ ได้แก้วนี้ไปแก้วเดียว สดชื่นไปทั้งวันเลย
ใครเป็นคอกาแฟต้องชอบที่นี่แน่นอน เพราะที่นี่มีเมล็ดกาแฟหลอกหลายสายพันธุ์จากไทยและทั่วโลก รอเอาใจสาย Specialty ให้มาลองดูได้แบบไม่ซ้ำ จะคั่วอ่อน คั่วกลาง คั่วเข้ม จะบดหยาบ บดละเอียด เลือกได้หมดเลย สนุกและได้ประสบการณ์ด้วยนะ เมล็ดกาแฟบางชนิดไม่ได้มีให้ดื่มง่ายๆ ด้วยนะ มาที่นี่ทำให้น็อตโตะได้ชิมหลายเมล็ดเลย
- Beethoven จาก Costa Rica เป็นครั้งแรก รสชาติเปรี้ยวหอมดอกไม้อ่อนๆ อร่อยมาก
- Americano Yuzu กาแฟเข้มๆ กับส้มยูซูเปรี้ยวๆ หวานๆ แต่เข้ากันได้ลงตัวมาก
Cold brew ที่นี่ก็มีเมล็ดกาแฟหลากหลายสายพันธุ์ให้เลือก นอกจากอร่อยแล้ว ได้ลองอะไรใหม่ๆ ก็สนุกดีเหมือนกันนะ น็อตโตะได้ชิม
- Black Rose Shake หนึ่งใน Cold brew ที่น็อตโตะลองแล้วชอบมาก
- Sidama จาก Ethiopia เปรี้ยวนิดๆ ขมหน่อยๆ เข้มกำลังดี สำหรับสาย Specialty ต้องติดใจแน่ๆ มากี่ครั้งก็ได้ลองกาแฟแปลกใหม่ไม่ซ้ำแน่นอน
นอกจาก Espresso Coffee แล้ว ที่นี่ยังมี Drip Coffee และ Coldbrew Coffee อีกด้วย น็อตโตะได้ชิม Cold Drip Ice เข้มๆ เติมความสดชื่นด้วยเลม่อนเปรี้ยวๆ เหมาะกับสาวๆ มากๆ เลยล่ะ บอกเลยว่าสายขมจะมาที่นี่กี่ครั้งก็ไม่มีเบื่อ มาลองกาแฟใหม่ๆ แปลกๆ หรือจะนั่งคุยกับบาริสต้าชิลๆ ก็ได้นะ
ใครจะไปชิลที่ White-หวาย อย่าลืมกดรับคูปอง #โปรเฟี้ยวเที่ยวตามรอย กันด้วยนะ
- ลด 10 บาท เมื่อสั่งเครื่องดื่มคู่กับครัวซองต์
- https://lin.ee/tndfkap
ที่นี่มุมนั่งชิล มุมถ่ายรูปเพียบเลย เฟอร์นิเจอร์หวาย และต้นไม้เขียวๆ ให้ความรู้สึกอบอุ่น สบายมากนั่งกินขนมอร่อยๆ เพลินๆ ถ่ายรูปชิลๆ เดินเล่นดูต้นไม้ ช้อปปิ้งเครื่องหวาย ดูนาฬิกาอีกทีจะหมดวันแล้ว บอกเลยว่าเพลินจริงๆ ทั้งบรรยากาศและของอร่อยๆ เป็นอีกที่นึงที่น็อตโตะชอบมาก อยากให้ทุกคนมาลอง "คุ้มค่าตื่น" ที่นี่ซักครั้ง แล้วมาเล่าให้น็อตโตะฟังด้วยนะ ว่าชอบเมนูไหนบ้าง