อ้วนตรึ้ม ร้านกะเพราสู้ชีวิตของน้องทีน เด็กไร้บ้าน ไร้ญาติ ที่สู้ชีวิตมาตั้งแต่อายุ 16
ผัดกะเพรา เมนูโปรดของหลายๆ คนที่มักจะสั่งทานกันเป็นประจำเวลาที่ไปตามร้านอาหารตามสั่ง ซึ่งสำหรับหลายๆ คนเมนูนี้อาจจะเป็นเพียงแค่เมนูอาหารตามสั่งธรรมดา แต่สำหรับน้องทีน เด็กหนุ่มที่โชคชะตาพลิกผันทำให้กลายเป็นคนไร้บ้าน และไร้ญาติขาดมิตรมาตั้งแต่อายุ 16 เมนูผัดกะเพรานี้คือสิ่งที่หล่อเลี้ยงชีวิตของน้องมาจนถึงตอนนี้
โดยในวันนี้เราจะพาทุกคนไปทำความรู้จักกับร้าน อ้วนตรึ้ม กะเพราตะหลิวตัด ร้านของน้องทีน ที่เปิดขายทำเองทุกขั้นตอนเพื่อหาเลี้ยงดูตัวเองมาตั้งแต่อายุ 16 ปี เนื่องจากทางบ้านของน้องได้มีปัญหา จนทำให้ต้องกลายเป็นเด็กไร้บ้าน จนถึงขั้นต้องนอนข้างทาง แต่โชคดีว่าได้เจอกับพี่ชายคนหนึ่งที่เข้ามาช่วยเหลือและให้ที่พักอาศัยกับน้องทีน รวมไปถึงสอนวิชาการทำอาหารหาเลี้ยงชีพด้วย จนเกิดมาเป็นร้านกะเพราของน้องทีนที่เปิดขายมาจนตอนนี้น้องมีอายุได้ 20 ปีแล้ว
ร้านนี้ตั้งอยู่ที่ โครงการนีชไอดีบางแค โดยจะเป็นร้านที่เปิดขายแบบ Take Away อย่างเดียว หรือหากใครอยากนั่งทานที่ร้าน น้องก็มีเก้าอี้ไว้ให้บริการด้วย แต่จะไม่มีโต๊ะให้บริการเหมือนร้านอื่นๆ เน้นขายกลับบ้านเสียมากกว่า
เมนูของร้านน้องทีนนั้นจะเน้นที่ผัดกะเพรา โดยจะมีส่วนผสมให้เลือกหลากหลาย ทั้ง หมู ไก่ หมึก และทีเด็ดของทางร้านอย่างหมูกรอบ ที่หลายๆ คนติดใจ
น้องขายในราคาไม่แพงข้าวราดผัดกะเพราปกติราคา 40 บาท แต่หากเป็นหมูกรอบก็จะราคา 50 บาท ตามราคาของวัตถุดิบ ส่วนสั่งเป็นกับข้าวจะอยู่ที่ 100 บาท เท่านั้น
ใครที่สนใจอยากจะช่วยเหลือและอุดหนุนน้องทีนสามารถตามไปทานกันได้ที่โครงการ นีชไอดีบางแคเลยครับ ร้านจะอยู่แถวๆ หน้า 7-Eleven หาไม่ยากแน่นอน
ข้อมูลเพิ่มเติม
พิกัด : https://maps.app.goo.gl/GsaqTzvnjz7c7usK8
เวลาเปิด - ปิด : 9.00 - 18.00 น.
ติดต่อ : 064 091 3493
อัลบั้มภาพ 16 ภาพ