THAIFEX 2024 คืองานอะไร จัดที่ไหน มีอะไรบ้าง

ทำความรู้จักกับ THAIFEX 2024 งานใหญ่แห่งภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก  จัดที่ไหน มีอะไรบ้าง

THAIFEX 2024 หรือ งาน THAIFEX - Anuga Asia 2024 เป็นงานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่มที่ใหญ่ที่สุดในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก จัดขึ้นเป็นประจำทุกปี ปีนี้จัดขึ้นระหว่างวันที่ 28 พฤษภาคม ถึง 1 มิถุนายน 2567  คาดว่าจะมีผู้ร่วมงานมากกว่า 80,000 คน จากทั้งไทยและต่างประเทศ

THAIFEX คืองานอะไร

THAIFEX ย่อมาจาก Thailand Food & Beverage Exhibition เป็นงานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่มที่ใหญ่ที่สุดในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก จัดขึ้นเป็นประจำทุกโดยกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์   จัดขึ้นครั้งแรกในชื่อ "งานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่ม" ภายหลังได้เปลี่ยนชื่อเป็น "THAIFEX" และใช้ชื่อนี้มาจนถึงปัจจุบันโดยมีผู้ร่วมจัดงานมากขึ้น

งาน THAIFEX เป็นเวทีสำคัญสำหรับผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มทั้งไทยและต่างประเทศ ได้นำเสนอสินค้า บริการ เทคโนโลยี และนวัตกรรมใหม่ๆ แก่ผู้ซื้อ ผู้ขาย และผู้ที่สนใจจากทั่วโลก งานนี้จึงนับว่ามีบทบาทสำคัญในการส่งเสริมการส่งออกสินค้าอาหารและเครื่องดื่มของไทย และช่วยให้ไทยกลายเป็นศูนย์กลางอาหารและเครื่องดื่มของภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก

งาน THAIFEX เหมาะสำหรับผู้ประกอบการ ผู้ซื้อ ผู้ขาย และผู้ที่สนใจในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม  ภายในงานมีสินค้ามากมายหลากหลายประเภทให้เลือกชม เช่น อาหารสด อาหารแปรรูป เครื่องดื่ม อุปกรณ์ประกอบอาหาร  เทคโนโลยีการผลิต  บรรจุภัณฑ์ นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมต่างๆ มากมาย เช่น การสาธิตการทำอาหาร การเจรจาธุรกิจ การประชุมสัมมนา และการแสดงสินค้านวตกรรมใหม่ๆ ที่น่าจับตา

THAIFEX 2024 จัดที่ไหน

ศูนย์แสดงสินค้าและการประชุมอิมแพ็ค เมืองทองธานี

พื้นที่รวม 107,000 ตารางเมตร แบ่งเป็น

 1) พื้นที่ Challenger Hall 1-3 (60,000 ตารางเมตร)

 2) พื้นที่ Impact Exhibition Hall 5-12 (47,000 ตารางเมตร)

THAIFEX 2024 จัดวันไหน

ระหว่างวันที่ 28 พฤษภาคม ถึง 1 มิถุนายน 2567 

วันเจรจาธุรกิจ : 28 - 31 พฤษภาคม 2567 ระหว่างเวลา 10.00-18.00 น. (วันอังคาร-วันศุกร์)

วันเจรจาธุรกิจและจำหน่ายปลีก : 1 มิถุนายน 2567 ระหว่างเวลา 10.00-20.00 น. (วันเสาร์)

การเข้าชมงาน THAIFEX 2024

วันเจรจาธุรกิจ: 28 พ.ค. - 1 มิ.ย. 2567 (10.00-18.00 น.) สามารถลงทะเบียนได้ที่นี่ https://registration.thaifex-anuga.com/el/t7pq98

** กรุณาแต่งกายด้วยชุดสูทสากลหรือชุดสุภาพ งดสวมกางเกงขาสั้น รองเท้าแตะ เสื้อสายเดี่ยว และอายุ 17 ปีขึ้นไปเข้างานได้

วันจำหน่ายปลีก: 1 มิ.ย. 2567 (10.00-20.00 น.) 

** ไม่ต้องลงทะเบียนเข้าชมงาน...เปิดสำหรับทุกเพศทุกวัย โดยสามารถรับสติ๊กเกอร์หน้างาน เพื่อติดเสื้อแล้วเข้าชมงานได้เลย

Challenger 1-3 และ IEC Hall 5-12 อิมแพ็ค เมืองทองธานี

THAIFEX - Anuga Asia 2024 มีอะไรบ้าง

งาน THAIFEX - Anuga Asia 2024 เป็นงานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่มที่หลากหลายและน่าสนใจมากที่สุดเท่าที่เคยมีมาจากการที่มีจำนวนผู้แสดงสินค้าถึง 45 ประเทศในหลายภูมิภาคทั่วโลก มาออกบูธเต็มพื้นที่ โดยงานนี้จะทำให้ผู้เข้าร่วมงานสามารถสร้างเครือข่ายที่แข็งแกร่ง เกิดการร่วมมือกันทางการค้า และเพิ่มโอกาสทางธุรกิจต่างๆ มากมาย

พื้นที่จัดแสดงสินค้าที่หลากหลายถึง 11 ฮอลล์ และพื้นที่จัดแสดงสินค้าพิเศษอีก 6 โซน ที่นำเสนอนวัตกรรมใหม่ๆ ที่ช่วยตอบสนองความต้องการที่มากขึ้นของผู้บริโภคในยุคปัจจุบัน ประกอบด้วย ผู้แสดงสินค้าจาก 45 ประเทศ จากภูมิภาคต่างๆ โดยมีประเทศใหม่ๆ มาเข้าร่วมงาน ได้แก่ แคนาดา สาธารณรัฐเช็ก อียิปต์ มาเก๊า โมนาโก มาซิโดเนียเหนือ โรมาเนีย อุรุกวัย และเยเมน

งานนี้ยังนำเสนอ 11 เทรนด์ธุรกิจซึ่งจะจัดแสดงให้เห็นทั่วทั้งพื้นที่การจัดงาน ผู้ซื้อและผู้ค้าจากทั่วทุกมุมโลกจะได้รับโอกาสซึ่งไม่สามารถหาได้จากที่ไหนในการเรียนรู้กลยุทธ์สำหรับเพิ่มมูลค่าให้ธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม

ไฮไลท์งาน THAIFEX - Anuga Asia 2024

งาน THAIFEX - Anuga Asia 2024  ปีนี้จัดขึ้นภายใต้ธีม "The Future of Sustainable Food"  มุ่งเน้นไปที่การนำเสนอผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มที่ยั่งยืน  ปลอดภัยต่อสุขภาพ  และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

ไฮไลท์ของงานปีนี้  มีดังนี้

• โซน World Food Trends:  นำเสนอเทรนด์อาหารโลก ผลิตภัณฑ์อาหารใหม่ๆ และนวัตกรรมต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมอาหาร
• โซน Halal Food:  นำเสนอผลิตภัณฑ์อาหารฮาลาล ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคชาวมุสลิม
• โซน Plant-Based Food:  นำเสนอผลิตภัณฑ์อาหารมังสวิรัติ ตอบสนองเทรนด์ผู้บริโภคที่หันมาทานอาหารมังสวิรัติมากขึ้น
• โซน Thai Food & Beverage:  นำเสนออาหารไทย เครื่องดื่มไทย และผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปจากไทย

กิจกรรมต่างๆ ภายในงานมีกิจกรรมต่างๆ มากมาย เช่น การสาธิตการทำอาหาร การเจรจาธุรกิจ การประชุมสัมมนา การแสดงสินค้าใหม่ๆ  การแสดงดนตรี การเปิดตัวสินค้าใหม่ๆ ผู้ประกอบการหลายรายจะนำสินค้าใหม่มาเปิดตัวในงาน THAIFEX - Anuga Asia 2024 บริการจับคู่ธุรกิจสำหรับผู้ประกอบการที่ต้องการหาคู่ค้าใหม่ รวมภึงการจัดสัมมนาและเวิร์คช็อปเกี่ยวกับหัวข้อต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมอาหาร

นอกจากนี้ภายในงานยังมีการประกวด Future Food Experience+ การประกวดโปรตีนทดแทนที่เน้นความอร่อยและรสชาติทางเลือก (Alternative Protein Flavour and Taste Contest) และการแข่งขันสุดยอดเชฟไทยแห่งปี Thailand Ultimate Chef Challenge  ซึ่งจัดขึ้นเพื่อกระตุ้นให้เกิดความร่วมมือและการแลกเปลี่ยนความรู้ระหว่างบุคลากรในอุตสาหกรรมอาหาร ผู้เข้าร่วมงานจะได้รับข้อมูลที่มีประโยชน์เกี่ยวกับเทรนด์ใหม่ๆ ที่กำลังเกิดขึ้น ความต้องการของผู้บริโภค และความเคลื่อนไหวของตลาดที่จะช่วยขับเคลื่อนการเติบโตของกลุ่มอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มในอนาคต

11 กลุ่มสินค้าหลักที่จัดแสดงภายในงาน THAIFEX - Anuga Asia 2024             

1. ชากาแฟ
2. เครื่องดื่ม
3. กลุ่ม Fine Food
4. การบริการด้านอาหาร
5. เทคโนโลยีการอาหาร
6. อาหารแช่แข็ง
7. ผักและผลไม้
8. เนื้อสัตว์
9. ข้าว
10. อาหารทะเล
11. ของหวานและขนม

6 กลุ่มสินค้าพิเศษที่จัดแสดงภายในงาน THAIFEX - Anuga Asia 2024     

1. THAIFEX - Anuga Future Food Market
2. THAIFEX - Anuga Halal Market
3. THAIFEX - Anuga Organic Market
4. THAIFEX - Anuga Startup
5. THAIFEX - Anuga tasteInnovation Show
6. THAIFEX - Anuga Trend Zone

2 เวทีกิจกรรมภายในงาน THAIFEX - Anuga Asia 2024     

1. FutureFood Experience การประกวดโปรตีนทดแทนที่เน้นความอร่อยและรสชาติทางเลือก

2. การแข่งขันสุดยอดเชฟไทยแห่งปี Thailand Ultimate Chef Challenge

ข้อควรปฏิบัติ

เนื่องด้วยงาน THAIFEX เป็นงานแสดงสินค้าพร้อมเจรจาธุรกิจระดับสากล ผู้เข้าชมงานโปรดแต่งกายสุภาพ งดสวมกางเกงขาสั้น สายเดี่ยว รองเท้าแตะเข้าร่วมงาน

ข้อมูลเพิ่มเติม

เกี่ยวกับงาน THAIFEX  สามารถดูได้จากเว็บไซต์ทางการที่

• https://thaifex-anuga.com/
• https://www.facebook.com/thaifexanugaasia