“Nobu Bangkok” ร้านอาหารญี่ปุ่นฟิวชั่นแห่งแรกของไทย สูงสุดในโลก
ห้องอาหาร“Nobu Bangkok” ได้รับการออกแบบโดย ‘Rockwell Group’ บริษัทสถาปัตยกรรมและการออกแบบที่มีชื่อเสียงระดับโลกจากเมืองนิวยอร์ก โดยได้รับแรงบันดาลใจการออกแบบมาจากภูมิทัศน์และธรรมชาติของเมืองกรุงเทพฯ ที่มี 3 เอกลักษณ์แตกต่างกันบนแผนที่ของประเทศไทย ได้แก่ เมือง แม่น้ำ และภูเขา การประดับตกแต่งนำเสนอศิลปะความเป็นไทยด้วยการนำเทคนิคลายเส้นงานฝีมือของไทย มาผสมผสานเข้ากับศาสตร์ศิลปะญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม โดดเด่นด้วยการออกแบบที่แตกต่างในแต่ละชั้นอย่างเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวด้วยโทนสีทอง ทุกรายละเอียดได้รับการออกแบบอย่างพิถีพิถัน เพื่อสร้างบรรยากาศแห่งความหรูหรา และน่าทึ่ง ยกระดับประสบการณ์การรับประทานอาหาร โดยถ่ายทอดแก่นแท้ของวัฒนธรรมอันมีชีวิตชีวาของกรุงเทพฯ และจิตวิญญาณแห่งนวัตกรรมด้านอาหารของ Nobu ได้อย่างสมบูรณ์แบบโดย ชั้น 57 เป็นพื้นที่รับประทานอาหาร ที่ออกแบบให้มีความเป็นส่วนตัวทุกโต๊ะ ได้รับแรงบันดาลใจจากห้องน้ำชาแบบญี่ปุ่นและไทย ขณะที่ชั้น 58 โดดเด่นซูชิบาร์ออนิกซ์เรืองแสง และเพดานกระจกเพิ่มมิติและความทันสมัยให้บรรยากาศของพื้นที่ สำหรับ Nobu Rooftop Bar สามารถสัมผัสวิวกรุงเทพฯ ได้แบบ 360 องศา โดดเด่นด้วยสระแบบอินฟินิตี้ ซุ้มประตูโค้งขนาดใหญ่ และบาร์รูปทรงบูมเมอแรง
ด้านเมนูอาหารของ Nobu Bangkok ผสมผสานส่วนผสมและเทคนิคแบบญี่ปุ่นดั้งเดิมเข้ากับรสชาติแบบเปรู ที่เชฟโนบุได้แรงบันดาลใจจากเมื่อครั้งที่เขาทำงานที่เปรู รังสรรค์ออกมาเป็นเมนูอาหารญี่ปุ่นแบบที่ไม่เหมือนใครด้วยรสชาติที่เป็นเลิศของเมนูซิกเนเจอร์ อาทิ Black Cod Miso, Yellowtail Jalapeño และ Toro Tartare ชวนให้ระลึกถึงการเดินทางในโลกแห่งอาหารอันยาวนานของเชฟโนบุ
สัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารเหนือระดับ ของ “Nobu Bangkok” แห่งแรกในประเทศไทยและสูงที่สุดในโลก บนรูฟทอปของ “EA” Rooftop at The Empire แลนด์มาร์กแห่งใหม่ของประเทศไทยใจกลางกรุงเทพฯ บนจุดหมายปลายทางด้านอาหารและเครื่องดื่มแห่งใหม่ที่หรูหรา ท่ามกลางทัศนียภาพอันงดงามของสายน้ำเจ้าพระยา ที่เปิดให้บริการอย่างเป็นทางการแล้ววันนี้ สนใจสำรองที่นั่งล่วงหน้าได้ที่ www.noburestaurants.com/bangkok และสามารถตรวจสอบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับห้องอาหาร “Nobu Bangkok”ได้ที่ www.facebook.com/NOBUBangkok
สำหรับความยิ่งใหญ่สุดพิเศษในครั้งนี้เกิดจากบริษัท แอสเสท เวิรด์ คอร์ป จำกัด (มหาชน) หรือ AWC ผู้พัฒนาอสังหาริมทรัพย์ของไทยที่มุ่งเน้นตอบสนองไลฟ์สไตล์แบบครบวงจร จับมือ Nobu แบรนด์ไลฟ์สไตล์สุดหรูระดับตำนานที่มีการเติบโตรวดเร็วที่สุดในระดับโลก เปิด “Nobu Bangkok” (โนบุ แบงค๊อก) ในประเทศไทย และยังเป็นห้องอาหาร Nobu ที่สูงที่สุดในโลก บนรูฟทอปของ “EA” Rooftop at The Empire หรือ “EA”(เอ-ญ่า) เปิดประสบการณ์การรับประทานอาหารอย่างเหนือระดับ พร้อมสัมผัสเสน่ห์แห่งรสชาติอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม โดยเชฟระดับโลกอย่างเชฟโนบุ มัตสึฮิสะ (Chef Nobu Matsuhisa) ผู้ร่วมก่อตั้ง Nobu ที่สร้างตำนานร้านอาหารญี่ปุ่นระดับโลกมากว่า 3 ทศวรรษ จากสาขาแรกที่ประสบความสำเร็จอย่างสูงที่นิวยอร์ก และเปิดสาขาไปทั่วโลก วันนี้เปิดให้บริการเป็นครั้งแรกแล้วที่กรุงเทพฯ ด้วยพื้นที่กว้างขวางหลากหลายมุม พร้อมรูฟทอปและวิวทิวทัศน์อันงดงามของแม่น้ำเจ้าพระยาในแบบ 360 องศา ทั้งกลางวันและกลางคืน เตรียมต้อนรับเหล่าผู้ชื่นชอบอาหาร Nobu จากทั่วทุกมุมโลกมาสู่ประเทศไทย โดย “Nobu Bangkok” จะช่วยเสริมความแข็งแกร่งให้กรุงเทพฯ เป็นจุดหมายปลายทางชั้นนําระดับโลกเพื่อประสบการณ์ด้านอาหารอย่างสมบูรณ์แบบ
อัลบั้มภาพ 8 ภาพ