เชฟกระทะเหล็กไทย...ทั่วโลก

เชฟกระทะเหล็กไทย...ทั่วโลก (Amazing Tastes of Thailand)  

    อาหารและเครื่องดื่มของไทย เป็นสินค้าทางการท่องเที่ยว ที่มีความหลากหลายและ มีเอกลักษณ์เด่นเฉพาะท้องถิ่นในแต่ละภูมิภาคของประเทศ สะท้อนให้เห็นถึงรากเหง้าของความเป็นไทย ตลอดจนถึงวัฒนธรรมการบริโภคแบบไทยแท้ รวมทั้งองค์ประกอบต่างๆ ของเครื่องปรุงอาหาร ล้วนแต่มีคุณประโยชน์ต่อสุขภาพ อีกทั้งรสชาติของอาหารก็มีความโดดเด่น เป็นเอกลักษณ์ ดังนั้น เพื่อเป็นการส่งเสริมสนับสนุนให้สินค้าทางการท่องเที่ยว ประเภทอาหารและเครื่องดื่ม ให้คงความเป็นเอกลักษณ์เด่นของแต่ละภูมิภาคให้เป็นที่รู้จักแพร่หลายมากยิ่งขึ้น ททท. จึงกำหนดโครงการ มหัศจรรย์...อาหารไทย (Amazing Taste of Thailand)

วันที่ 25-27 กันยายน 2552 ณ ลานด้านหน้าศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์

กิจกรรมในงาน
ด้านอาหาร
- การทำอาหารไทยทั้ง 5 ภูมิภาคท่องเที่ยวทั่วประเทศ จำนวน 50 ร้านความอร่อย
  และจากร้าน 50 เขต ใน กรุงเทพมหานคร
  ในแต่ละภูมิภาคและออกร้านจัดจำหน่ายอาหารไทยทั้งอาหารพื้นเมือง
  ผลิตภัณฑ์เครื่องปรุง  อาหารเพื่อ สุขภาพ และของหวานในแต่ละท้องถิ่น
- การจำหน่ายสินค้าประเภทอาหารสำเร็จรูป อาหารแช่แข็งประเภทส่งออก
  ร้านสินค้า OTOP เป็นต้น

กิจกรรมบันเทิง
- การแข่งขันทำอาหารของดารา ศิลปิน ตัวแทนจากภูมิภาค ต่างๆ
- กิจกรรมการแสดงทางวัฒนธรรมที่น่าสนใจ
- การแสดง Mini-Concert จากศิลปิน Jazz ที่มีชื่อเสียง เช่น โก้ มิสเตอร์แซกแมน
  การจัดนิทรรศการ
- Chef หรือ Celebrity ที่มีชื่อเสียงให้เชฟที่มีชื่อเสียงมา แลกเปลี่ยน บอกเล่าประสบการณ์
  การเปิดร้านอาหารไทย หรือสาธิตการประกอบอาหารไทย
- สาธิตการทำอาหารไทย หรือการให้ความรู้เรื่องการรับประทานอาหารไทยแท้แบบดั้งเดิม
  เช่น ตำนานอาหารไทย อาหารชาววัง
- การเผยแพร่ความเป็นเอกลักษณ์ของอาหารไทย โดยสถาบันราชภัฏสวนดุสิต
  ซึ่งมีชื่อเสียงด้านการทำอาหารที่ไปสู่ ระดับนานาชาติ

กิจกรรมที่น่าสนใจ
- เชิญสุดยอดเชฟ ม.ร.ว.ถนัดศรี สวัสดิวัฒน์ มาร่วม ชิม ประกอบอาหาร
  และให้ความรู้ ของประเทศ
- เชิญเชฟชาวต่างชาติที่หลงใหลเสน่ห์อาหารไทย มาร่วมแบ่งปันประสบการณ์
- เชิญเชฟชื่อดังที่เป็น Opinion Leader หรือ Celebrity ในต่างประเทศ
  มาร่วมงานและเสวนาเรื่องความมหัศจรรย์ของอาหารไทย

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม
TAT Callcenter Fmi. 1672