นั่งเรือยอชต์เที่ยวทะเลภูเก็ต ต่างกันไม่ใช่แค่หรู แต่คือความฟินสุดๆ
ไปภูเก็ตคราวนี้ได้เปลี่ยนมุมมองใหม่ครับ สมัยก่อนไม่เคยได้นั่ง ก็เข้าใจผิดมาตลอด เมื่อก่อนเคยคิดจะว่าเรือยอรช์ คือเรือหรู เรือท่องทะเลลำหรูสำหรับคนรวยเขานั่งกัน
ไปภูเก็ตคราวนี้ได้เปลี่ยนมุมมองใหม่ครับ สมัยก่อนไม่เคยได้นั่ง ก็เข้าใจผิดมาตลอด เมื่อก่อนเคยคิดจะว่าเรือยอรช์ คือเรือหรู เรือท่องทะเลลำหรูสำหรับคนรวยเขานั่งกัน
หลายคนคงเคยไปดาลัด เมืองโรแมนติคบนภูเขาของเวียดนาม ผมเคยเห็นคนแนะนำให้ไปทานอย่างโน้น อย่างนี้ที่ดาลัท
วันนี้พามาเที่ยวห้าง Terminal 21 เปิดใหม่ เมื่อวันที่ 19 พคที่ผ่านมา ที่เมืองโคราช ในแบบยิ่งใหญ่ เกินคาดหมาย เพราะว่า แทนที่จะเป็นห้างต่างจังหวัดธรรมดาแบบที่หลายคนคิด
รถไฟไทยขบวนใหม่วิ่งเดินรถเรียบร้อยแล้วครับเมื่อวันที่ 11 พฤศจิกายนหรือวันศุกร์ที่ผ่านมาก็เลยเอามารีวิวฝากกัน หลายคนคงเห็นภาพที่แชร์กันในโซเชียลมีเดีย ของขบวนที่วิ่งจากกรุงเทพไปเชียงใหม่ สายนั้นดูจะฮือฮา หรือคนนิยมกันมากกว่า เรียกว่าเต็มกันตั้งแต่แรกที่เปิดจอง
เห็นภาพจะๆ แบบนี้ ใจคอจะกล้าเข้าห้องน้ำกันหรือเปล่า งานนี้ใครกลัวความสูงไม่แนะนำเป็นอันขาด โดยเฉพาะโถฉี่ผู้ชาย
"เหนียวหม้อข้าวหม้อแกงลิง" มีทำกันโดยทั่วไปในภาคใต้โดยเฉพาะภาคใต้ตอนล่างในสมัยก่อน
วันนี้พาไปรู้จักอาหารของประเทศอินโดครับ ก็ตือ "สะเต๊ะ" ที่ย่างเสียบไม้กัน เป็นอาหารสตรีทฟู้ดที่ฝรั่งมาเห็นแล้วบอกว่าชอบมาก
ใครที่อุตส่าห์เดินทางไกลมาเที่ยวถึงสังขละบุรี นอกจากไปเที่ยววัดหลวงพ่ออุตมะ เที่ยวสะพานมอญ ชมชายแดนด่านพระเจดีย์สามองค์แล้ว ก็ไม่ควรพลาด หาทานขนมจีนในถิ่นมอญแท้ๆ
มีเมนูหมูอย่างหนึ่งที่มีขายกันตามร้านข้าวแกงพม่าเกือบทั่วทั้งประเทศเรียกว่าไปที่ไหนก็มี
ตะลุย AEC กันต่อครับ วันนี้ถึงคราวประเทศอินโดนีเซียครับ ประเทศนี้ใหญ่มากมีอาหารหลากหลายเยอะแยะให้เลือกทาน ใครไปก็ต้องลอง
เมนูนี้ไม่เคยเห็นมีขายกันที่ไหนยกเว้นที่นี่ เขาจะเป็นเอาไข่ไก่มาตอกแล้วตีเหมือนจะทำไข่เจียวปรุงรสอะไรนิดหน่อยแล้วเอาไปหยอดใส่ถ้วยกระเบื้องหนาใบเล็ก
อาหารการกินในประเทศไทย AEC เพื่อนบ้านอาเซียนของเราขึ้นชื่อในหมู่ฝรั่งนักเดินทางมากครับเพราะว่ามีเทคนิคการปรุงผสมผสานหลายอย่าง โดยเฉพาะอาหารประเภทอร่อยริมทางสไตล์ street food อร่อยแรง อร่อยจริงและปรุงกันให้เห็นเห็นตรงข้างทางเลย
อาหารเมนูนี้ เขาเรียกกันว่า "แนมจัวเหนือง" มาเรียนภาษาเวียดนามกันนิดนึง จะไปตะลุยกินถึงถิ่นเขาแล้วก็ต้องฝึกภาษาไปกันนิดนึง คำ แนมจัวเหนือง ถ้าให้แปลตามตัวก็คงประมาณว่า "แหนมส้มย่าง” .