รู้จัก "แกงเผ็ดเกล็ดแก้ว" อาหารชาววังหาทานยาก พร้อมวิธีทำแกงเผ็ดตำรับนี้ท่านได้เขียนเป็นเมนูแรกในตำราของท่านหลายเล่ม ผมจึงได้สนใจทดลองทำครับ