ทอดไข่เจียวด้วยไมโครเวฟ

ผัดหน่อไม้วัน ก่อนเหลือพอราดข้าวได้ 1 จาน แต่แหม.. กินข้าวราดผัดหน่อไม้ค้างคืนมันดูธรรมดาไปสำหรับผู้หญิงอยู่เพื่อกินอย่าง เรา อิอิ งั้นผัดหน่อไม้กับไข่เจียวแล้วกันค่า

แต่.. ขอลองทำไข่เจียวด้วยไมโครเวฟนะ ขี้เกียจเปิดเตาไฟฟ้าอ่ะค่ะ (ตอนนี้อยู่คอนโด เลยต้องใช้เตาไฟฟ้า ขออภัยในความไม่สะดวกแต่ผู้รักการทำกับข้าว เพราะเตาไฟฟ้ามันห่วยจริงๆๆ)

เอาล่ะค่ะ ก็แค่ตีไข่เหมือนจะทำไข่เจียวปรกติ ใส่หมูสับ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว พอแล้ววววค่ะสำหรับไข่เจียวของเรา

เอาถ้วยมาใส่น้ำมันลงไปก้นถ้วย กลิ้งๆ น้ำมันให้ทั่ว แล้วก็เอาไข่ที่ตีไว้ ใส่ลงไป

ใส่ไมโครเวฟไฟ 600 ประมาณ 4 นาที

ในที่สุดเราก็ได้ไข่เจียวหน้าตาดีแบบนี้มารับประทาน กรี๊ดดดด.. ไมโครเวฟทำไข่เจียวได้ด้วยอ่ะ ครั้งแรกในชีวิตเลยขอบอก Y_Y น้ำตาไหลพราก เค้าทำด้ายยยยยย…

IMG_2466

เอาล่ะค่ะ ราดข้าวสวยร้อนๆ (อีกแล้ว) กินกับผัดหน่อไม้วันก่อน อิ่มม ไปอีกมื้อค่า :)

IMG_2470