สปาเกตตี้กับไข่กุ้ง

 

เครื่องปรุงที่หาได้ง่าย ผัดแบบไม่ยุ่งยากได้ออกมาเป็นจานอร่อยรสแบบซีฟู้ดแล้วค่ะ

ส่วนผสมสำหรับ 2-3 ที่

* เส้นสปาเกตตีลวกสุก 150 กรัม
* กุ้งลวกสุก 50 กรัม เนย 1 ช้อนโต๊ะ
* น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา
* ไข่กุ้ง 50 กรัม

* หัวหอมใหญ่สับ 1 ช้อนโต๊ะ
* พาร์สลีย์สดสับ 1 ช้อนโต๊ะ
* เกลือ
* พริกไทยป่นตามชอบ
* กระเทียมสับละเอียด 1-2 ช้อนชา

วิธีทำ

1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอก พอร้อนดีแล้วใส่เนย กระเทียม และหัวหอมใหญ่ ผัดให้สุกเข้ากันจนหอมดี แล้วใส่เส้นสปาเกตตีลวกผัดให้เข้ากันก่อน
2. จากนั้น ใส่เนื้อกุ้งลวกตามด้วยไข่กุ้ง โรยพาร์สลีย์สับ แล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ เคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง พร้อมเสิร์ฟ

เวลาในการปรุง 10 นาที
ส่วนผสมราคาประมาณ 210 บาท