7 อาหารที่คิดผิด หากจะลดความอ้วน!

หลายคนที่กำลังลดน้ำหนักนั้นมีวิธีปฏิบัติมากมาย และหนึ่งในนั้นคือการควบคุมการรับประทานอาหารโดยเลือกสิ่งที่คิดว่าดีต่อสุขภาพและคิดว่าสิ่งนั้นจะช่วยลดน้ำหนัก แต่ก็มีอาหารบางชนิดที่รับประทานเข้าไปนอกจากไม่ช่วยลดความอ้วนแล้วยังส่งผลเสียอีกด้วย ไปดูกันเลยว่ามีอะไรบ้าง 

น้ำสลัดไขมันต่ำ

สำหรับสิ่งนี้มีผลดีที่จะช่วยตัดแคลอรี่ที่ไม่จำเป็นต่อร่างกายออกไป แต่สิ่งที่จะได้ติดมาด้วยนั้นก็คือปริมาณน้ำตาลที่จะส่งผลเสียต่อร่างกายของเรานั้นเอง ดังนั้นทางออกคือการใช้น้ำมันมะกอกหรือน้ำแอปเปิ้ลไซเดอร์แทน เพราะจะดีต่อสุขภาพมากกว่า

อย่างสอง เนยเทียม

ความคิดที่ว่า เนยเทียมมีแคลอรี่มากกว่าเนยแท้นั่นก็ถูก แต่สิ่งที่อยู่ในเนยเทียมคือ น้ำมันไฮโดรเจนและทรานแฟต ซึ่งมันจะเข้าไปเพิ่มคอเลสเตอรอลและไปลดไขมันดีในเส้นเลือดแทน ซึ่งไม่เป็นผลดีต่อสุขภาพแน่นอน

นมปรุงรส

ถึงแม้ว่านมจะมีแหล่งพลังงานโปรตีนที่สูงที่ดีต่อตัวเราแต่ก็เลือกกันดีดีก่อนซักนิด เพราะว่านมปรุงรสบางชนิดมีปริมาณน้ำตาลที่สูงมากๆ ควรเลือกดื่มนมอัลมอนด์ น่าจะเป็นทางเลือกที่ดีกว่า

เนยถั่วเทียม

สิ่งนี้จัดเป็นเป็นสิ่งที่ลดน้ำหนัก ลดความอ้วนได้เป็นอย่างดี แต่ทว่าในนั้นประกอบไปด้วยสารทรานแฟตซึ่งจะพาไปสู่โรคหัวใจได้และมีทั้งน้ำตาล, น้ำมันพืช และแน่นอนว่าไม่ดีเลยกับสุขภาพเรา

 

ชีส

ชีสอย่างที่ทราบกันดีว่ามีไขมันอิ่มตัวสูงเอามากๆ และมันจะเข้าไปทำให้คอเลสเตอรอลและแคลอรี่ของเราพุ่งปรี๊ดขึ้น แต่ก็ไม่ได้ห้ามซะทีเดียว เพราะฉะนั้นควรลดปริมาณให้น้อยลงก็จะดีที่สุด

อาหารสำเร็จรูปที่ไม่มีไขมัน

อาหารประเภทนี้กำลังมาแรงในยุคปัจจุบันเพราะหาซื้อได้ง่ายและราคาถูกแถมเรายังไม่ต้องยุ่งยากในการทำเองอีกด้วย แต่ทั้งนั้นแล้วเราก็ควรวิเคราะห์สิ่งที่เราจะซื้อดูก่อนว่าสิ่งนั้นมีระดับน้ำตาลมากแค่ไหน และแคลอรี่เยอะหรือเปล่า ไม่งั้นแทนที่จะลดความอ้วนได้กลับยิ่งเพิ่มน้ำหนักตัวเราขึ้นไปอีกแบบไม่ได้ตั้งใจ

น้ำมันมะพร้าว

น้ำมันมะพร้าวถูกตั้งคำถามกันมานานแล้วว่าดีต่อสุขภาพจริงหรือไม่ เพราะว่าภายในน้ำมันมะพร้าวมีทั้งสิ่งที่ดีต่อสุขภาพและผลเสียต่อสุขภาพคละเคล้ากันไป เพราะมันมีความเข้มข้นของไขมันอิ่มตัวสูงและมีความร้อนที่จะเข้าไปทำร้ายเราได้

เห็นไหมว่าอาหารเพื่อสุขภาพก็มีอันตรายแอบแฝงด้วยเช่นกัน เพราะฉะนั้นก่อนจะทานอะไรเพื่อลดน้ำหนัก ก็ควรศึกษาถึงข้อดีข้อเสียของอาหารชนิดนั้นให้ดีก่อนด้วย