รู้ไหม? กาแฟเย็นนี่แหละ ตัวการของความอ้วน

หลายคนพยายามลดน้ำหนัก แต่ก็ไม่ได้ผลสักที เพราะชอบดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูงอย่างเช่น กาแฟเย็น เนื่องจากหาทานง่าย ทำให้รู้สึกสดชื่น แต่รู้ไหมว่าการทานกาแฟเย็นเป็นตัวการอย่างหนึ่ง ที่ทำให้น้ำหนักเพิ่มโดยไม่รู้ตัว วันนี้เราลองมาดูกันว่าทำไมการดื่มกาแฟเย็นจึงทำให้อ้วน

ทำไมกาแฟเย็นจึงทำให้อ้วน

กาแฟเย็นรสชาติหวานมันที่หลายคนชื่นชอบ นอกจากจะมีคาเฟอีนแล้ว มันยังเต็มไปด้วยไขมัน และน้ำตาล โดยกาแฟเย็น 1 แก้ว ขนาด 600 มิลลิลิตร มีไขมัน 22.1 กรัม มีพลังงานมากกว่า 200 กิโลแคลอรี่ โปรตีน 10.9 กรัม คาร์โบไฮเดรต 49.4 กรัม น้ำตาลในกาแฟเย็นนั้นมีมากถึง 10 ช้อนชา โดยทั่วไปแล้วเรามักจะทานกาแฟเย็นกันโดยเฉลี่ยวันละ 2 แก้ว จึงทำให้ได้รับพลังงานและไขมันมากเกินความจำเป็นของร่างกาย จึงทำการลดน้ำหนักไม่ได้ผล แถมน้ำหนักตัวยังเพิ่มขึ้นไม่หยุดด้วย

 

กาแฟเย็นสูตรไหน ทำให้อ้วน

ในความเป็นจริงแล้วกาแฟเย็นสูตรไหน ก็ล้วนแต่ทำให้อ้วนได้ทั้งนั้น โดยส่วนใหญ่แล้วกาแฟเย็นที่นิยมทานกันก็ได้แก่ ลาเต้ มอคค่า คาปูชิโน เอสเพรสโซ่ โดยแต่ละสูตรก็ล้วนแต่มีน้ำตาลสูง ที่ทำให้น้ำหนักตัวเพิ่ม แถมยังเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคเรื้อรังได้ง่าย ลองมาดูสัดส่วนของพลังงานกับน้ำตาลของกาแฟแต่ละสูตรกันเลย

• ลาเต้เย็น มีพลังงาน 288 มีน้ำตาล 3 – 9 ช้อนชา โดยประมาณ
• คาปูชิโนเย็น มีพลังงาน 303 กิโลแคลอรี่ มีน้ำตาล 6 – 9 ช้อนชา โดยประมาณ
• มอคค่าเย็นมีพลังงาน 400 กิโลแคลอรี่ มีน้ำตาล 5 – 9 ช้อนชา ในมอคค่ายังเต็มไปด้วยน้ำตาลและผงช็อกโกแลต

สำหรับกาแฟสูตร แฟรปปูชิโน่ ที่ใส่วิปครีมและไม่ใส่วิปครีมนั้น จะให้พลังงานสูงที่สุด กินเข้าไปแล้วทำให้อ้วนแน่นอน เนื่องจากมันให้พลังงานมากถึง 561 กิโลแคลอรี่

น้ำตาลและครีมเทียมมีผลเสียอย่างไร

การทานกาแฟเย็นที่เต็มไปด้วยครีมเทียมและน้ำตาล นอกจากจะทำให้น้ำหนักเพิ่มแล้ว ยังส่งผลเสียต่อสุขภาพอีกด้วย สิ่งที่ต้องระวังเป็นพิเศษก็คือครีมเทียม เพราะมีส่วนประกอบหลักเป็นไขมัน น้ำตาล และโปรตีน โดยได้มาจากการสกัดน้ำมันปาล์มและน้ำมันมะพร้าว โดยครีมเทียมมีปริมาณกรดไขมันอิ่มตัวสูงถึงร้อยละ 20 – 50 จัดว่าเป็นไขมันทรานซ์ ที่ทำให้ไขมันเลวในร่างกายเพิ่มขึ้น ทำให้ตับผิดปกติ การชงกาแฟด้วยครีมเทียมเพียงแค่ 2 – 3 ช้อนชาเป็นประจำ ก็เพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคเรื้อรัง อย่างเบาหวาน ความดันโลหิต ไขมันอุดตันในเส้นเลือดได้

สำหรับผู้ที่อยากลดน้ำหนัก ให้หลีกเลี่ยงการดื่มกาแฟเย็นหรือลดปริมาณการดื่มให้น้อยลง เนื่องจากกาแฟเย็นเต็มไปด้วยน้ำตาลและไขมัน ส่งผลทำให้ร่างกายได้รับพลังงานมากเกินความจำเป็น แถมยังเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคร้าย หากอยากดื่มกาแฟ ให้เปลี่ยนไปดื่มกาแฟดำจะดีที่สุด