Gourmet & Cuisine : ตุลาคม 2554

Gourmet & Cuisine เดือนตุลาคม พาคุณอร่อยแบบสุขภาพดี และเพลิดเพลินไปกับสีสันของผักนานาชนิด ในฉบับ Veggie Season พบกับผักที่จะกลายร่างมาเป็นอาหารอร่อยหลากหลาย ทั้งผักไทยและผักเทศ ทำความรู้จักกับผักชนิดใหม่ๆ ในท้องตลาด และวิธีกินผักเหล่านั้นให้อร่อยสุดยอดใน Cover Story และสารพัดเมนูที่มีผักเป็นพระเอกที่พร้อมจะนำความอร่อยมาให้คุณได้อย่างเหลือเฟือใน Recipes อาทิ เห็ดพอร์ทาเบลโลอบกับแฮมโพรชูโต บัตเตอร์นัตสควอชกับอบกับวิตโลฟสลัด รูบาร์บและสตรอว์เบอร์รีพุดดิงสปองจ์เค้ก ฯลฯ

Home Gourmet : ซุกกีนี พืชตระกูลบวบที่นำมาประกอบอาหารได้หลายชนิดทั้งคาวหวาน พบเมนูเก๋ไก๋จากซุกกีนี อย่าง Oven Baked Zuchini, Zuchini Cupcakes และ Zuchini Chocolate Cake

Drinks : "Best Time, Blue Thyme" เครื่องดื่มคูลๆ ที่ช่วยให้รีแล็กซ์ได้ทั้งกายใจ ด้วยกลิ่นสมุนไพรหอมๆ และบลูเบอร์รีสีสวย

Food For Life : อาหารว่างที่เหมาะสำหรับคนออกกำลังกาย เพื่อให้การออกกำลังได้ผลอย่างมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น

On the Sidewalk : เกาะกระแสอาหารอร่อยที่สุดในโลกจากเฟซบุคซีเอ็นเอ็นโก โดยตามไปชิมเมนู "มัสมั่น" จานอร่อยหลากหลานร้าน

Eating Out : รวมร้านอร่อยบรรยากาศดีหลากหลายเชื่อชาติทั้งไทย จีน ฝรั่ง เกาหลี และอินเดีย พลาดไม่ได้สักร้านเลยทีเดียว

พบกับ Gourmet & Cuisine ฉบับตุลาคม บนแผงหนังสือทั่วประเทศได้แล้ววันนี้