5 อาหารลดไขมันในเลือด พร้อมเสริมสุขภาพดีได้อย่างครบถ้วน

ปัญหาการมีไขมันในเส้นเลือดสูงนั้น นับวันจะมีผู้ที่เป็นจำนวนมากยิ่งขึ้น นั่นเป็นเพราะเกิดจากการกินอาหารที่อร่อยและตามใจปาก นานวันเข้าก็จะกลายเป็นโรคหัวใจและโรคไขมันอุดตัน ดังนั้น หากรู้จักหลีกเลี่ยง รวมทั้งเลือกอาหารลดไขมันในเลือดมากินให้ถูกต้องได้ ไขมันในเส้นเลือดก็ย่อมลดลงได้ด้วยอาหารเช่นกัน มาดูกันว่ามีอะไรบ้าง

1.น้ำขิง

ขิงมีฤทธิ์ร้อนนอกจากขิงจะช่วยให้คืนความอบอุ่นให้ร่างกายยามอากาศเย็นๆ แล้ว ยังช่วยให้ลดความอ้วน และลดระดับไขมันในเส้นเลือดได้ เพียงฝานขิงบางๆ ชงกับน้ำร้อน ให้จิบบ่อยๆ เพียงเท่านี้ขิงก็จะช่วยดูดซึมคลอเรสเตอรอลที่อยู่ในลำไส้และช่วยปล่อยออกมาทางอุจจาระ ลองสักระยะแล้วจะทราบว่าเห็นผลจริงๆ

2.อะโวคาโด

เป็นผลไม้ที่ได้ชื่อว่าอุดมไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว ซึ่งเป็นไขมันชนิดดีต่อร่างกาย เพราะเมื่อกินเข้าไปแล้วจะทำให้ไขมันดีเพิ่มขึ้นและช่วยให้ไขมันเลวประเภทไตรกลีเซอร์ไรด์ที่อยู่ในเลือดลดลง ช่วยป้องกันโรคหัวใจ ใส่ในสลัดหรือกินกับน้ำผึ้งก็อร่อยมาก ราคาค่อนข้างแพง ให้พลังงานสูงไม่ควรกินเกินวันละ 1 ลูก

3.กระเจี๊ยบแดง

เป็นพืชที่สามารถละลายไขมันในเส้นเลือดได้ ทำให้ระดับของไตรกลีเซอร์ไรด์ลดลง ช่วยลดน้ำหนัก ทำให้ความรุนแรงของการอุดตันของไขมันในเส้นเลือดลดลง อีกทั้งยังช่วยลดความดันโลหิต เพียงมาต้มกับน้ำตาลใช้ดื่มไม่ให้หวานมากก็ช่วยให้ไขมันลดลงได้แล้ว

4.เห็ดฟาง

เห็ดที่สามารถนำมาทำอาหารได้หลากหลายให้รสชาติที่แสนอร่อยที่ไร้ไขมันนี่แหละ กินแล้วจะช่วยบำรุงหัวใจ ทำให้ระบบการหมุนเวียนของเลือดได้ผลดี ได้ผลทางอ้อมคือผิวพรรณสดใส เนียน ควรหามาทำอาหารบ่อยๆ ไม่ว่าจะเป็นต้มหรือยำ เป็นเมนูที่ลดความอ้วนพร้อมสลายไขมัน นับว่าเป็นอาหารลดไขมันในเลือดได้ดีทีเดียว

5.มะเขือยาว

ไม่ค่อยได้ยินสรรพคุณของมะเขือยาวกันสักเท่าไหร่ แต่หากรับประทานบ่อยๆ เป็นเครื่องเคียงหรือต้มกินคู่กับน้ำพริก มะเขือยาวจะช่วยยับยั้งการดูดซึมน้ำมันคอเรสเตอรอลให้ลดลงได้ ดีสำหรับผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือดแข็งตัว ความดันโลหิตสูงและผู้ที่มีไขมันในเส้นเลือดสูงเป็นอย่างมาก

หากให้ครบวงจรให้สามารถลดได้รวดเร็ว นอกจากการเลือกกินอาหารลดไขมันในเลือดและเลิกอาหารที่เพิ่มไขมันแล้ว ควรต้องมีการรักษาด้วยแพทย์ด้วยเช่นกินยาเพื่อควบคุมระดับน้ำตาล ควบคู่ไปกับการออกกำลังกายให้เหมาะสมกับวัยอย่างน้อยสัปดาห์ละ 3-4 ครั้ง จึงจะได้เห็นผลลัพธ์ที่รวดเร็วและไวสมใจ