กินผักเยอะๆ ลดโอกาสมะเร็งเต้านม

สาวๆ ที่ชอบกินผักดีใจได้เลย การศึกษาเมื่อเร็วๆ นี้เปิดเผยว่า การกินผัก ผลไม้ และถั่ว ร่วมกับการจำกัดอาหารจำพวกเนื้อแดง โซเดียม และคาร์โบไฮเดรตแปรรูป

อาจช่วยลดโอกาสเกิดมะเร็งเต้านมได้โดยวารสาร American Journal of Epidemiology ตีพิมพ์งานวิจัยจาก ผศ. เทเรซ่า ที ฟังก์ จาก Simmons College ซึ่งรวบรวมข้อมูลจากหญิงสาว 86,000 คนที่ติดตามตลอด 26 ปี พบว่าการกินผักผลไม้ เกี่ยวพันอย่างมากกับการลดโอกาสเกิดโรคมะเร็งเต้านม โดยผศ. เทเรซ่า ชี้ว่าสาวๆ ที่มีการกินไม่ถูกหลักสุขภาพนัก อาจจะเริ่มจากสิ่งที่ตัวเองทำได้ง่ายๆ เช่น เริ่มกินถั่ว ถือเป็นการปรับปรุง ดีกว่าไม่ทำอะไรเลยค่ะ