ไอศกรีมทอด

ไอศกรีมซ้อนรูปในแป้งกรอบอร่อยรสเข้ากัน

ส่วนผสมสำหรับ 1-2 ที่

ไอศกรีมรสตามชอบ 150 กรัม
เกล็ดขนมปัง 100 กรัม

ไข่ไก่ 1 ฟอง
แป้งตราว่าว 100 กรัม

 

วิธีทำ

ตักไอติมเป็นก้อนกลม ปั้นให้แน่นนำไปคลุกกับแป้ง ไข่และเกล็ดขนมปัง จากนั้น นำไปแช่ไว้ในช่องแช่แข็งให้เซ็ตตัว
เมื่อรับประทานนำไปทอดไฟร้อนประมาณ 120 ํ C จนเกล็ดขนมปังกรอบเป็นสีเหลืองทองจัดใส่จาน ตกแต่งให้สวยงามพร้อมเสิร์ฟ

เวลาในการปรุง 15 นาที
ส่วนผสมราคาประมาณ 90 บาท