“อิ๊ก-บรรณ” เผยเคล็ดลับ “สุดยอดเมนูไข่”
ใครที่รู้ตัวว่าชอบทานอาหารประเภท "ไข่" ห้ามพลาด!!! เกาะติดขอบทีวีดู "รายการ 5 มหานิยม" ได้เลย เพราะ 2 พิธีกร "เอ-วราวุธ เจนธนากุล" และ "ตุ๊ยตุ่ย-พุทธชาติ พงศ์สุชาด" จะชวนคุณผู้ชมมาหิวรอบดึกกับการจัดอันดับในหัวข้อ "สุดยอดอาหารเมนูไข่ของคนไทย" ซึ่งเมนูไข่นั้นเป็นอาหารที่คนไทยนิยมทำรับประทานมากที่สุดเลยก็ว่าได้ ครั้งนี้เรายังได้กูรูผู้คร่ำหวอดในแวดวงอาหารที่รู้จักกันในตำแหน่งเชพหนุ่มอินดี้ ทั้งเก่ง หน้าตาดีและมีเสน่ห์ปลายจวักอย่าง "เชฟอิ๊ก-บรรณ บริบูรณ์" มาแนะเคล็ดลับแบบหมดเปลือกและยังสาธิตการทำอาหารเมนูไข่ที่ธรรมดาให้ไม่ธรรมดา แบบไม่ซ้ำใคร ให้ดูกันสดๆ กลางเวที กลิ่นหอมจนหิวกันเลยทีเดียว ซึ่ง งานนี้ "เชฟอิ๊ก" ยังกล่าวอีกว่า
"ดีใจและเป็นเกียรติมากๆครับ ที่วันนี้ได้มาสาธิตและเผยเคล็ดลับการทำอาหารใน รายการ "5 มหานิยม" ผมเชื่อว่าเมนูไข่นั้นเป็นเมนูโปรดของคนไทยทุกคนอยู่แล้ว ด้วยวิธีการทำที่สะดวก รับประทานง่าย มาครั้งนี้ผมเลยจะทำอาหารเมนูสุดพิเศษให้ทานกัน ขอบอกว่าทาง รายการ 5 มหานิยม จะได้ชิมเป็นที่แรกเลยนะครับ เพราะผมเพิ่งคิดเมนูใหม่ๆสดๆ ระหว่างที่รอถ่ายรายการ ได้แก่เมนู "ไข่ตุ๋นกาแฟ" หรือจะเรียกว่า "คัสตาร์สกาแฟไข่" ก็ได้เพราะวิธีการทำจะคล้ายๆกัน
และผมจะบอกสูตรในการทำไข่เจียวให้กรอบฟู รวมถึงวิธีการทำไข่พะโล้ , ไข่ต้ม ,ไข่ดาว ให้อร่อยน่าทาน เป็นสูตรเด็ดที่ผมจะบอกในรายการ "5 มหานิยม" เป็นแห่งแรกเลยครับ
ซึ่งอาหารทุกประเภทผมจะให้ความสำคัญในเรื่องของรสชาติและหน้าตาอาหารอย่างมาก เราสามารถลองปรับเปลี่ยนเอาโน้นเอานี่มาผสมกันได้ ซึ่งมันก็ถือเป็นความท้าทายของชีวิต ผมภูมิใจที่ได้ทำอาหาร ได้ดีไซน์เมนูใหม่ๆ ออกมาให้คนได้กิน อยากให้ ติดตามกันนะครับว่าหน้าตาของอาหารเมนูไข่ที่ผมทำจะออกมาน่ากินและถูกอกถูกใจขนาดไหน รอชมในรายการได้เลยนะครับ ขอบคุณครับ"
และบรรยากาศในการถ่ายทำรายการนั้นก็มีกลิ่นความหอมของไข่ตลบอบอวลไปทั่วสตูดิโอ ชวนหิวมากๆ ทำเอาแขกรับเชิญ อาทิ "ซานิ-นิภาภรณ์ ฐิติธนการ , ตั๊ก-ศิริพร อยู่ยอด , เมฆ-วินัย ไกรบุตร , ลิฟท์-สุพจน์ จันทร์เจริญ และ อุดม ชวนชื่น" ต้องรอชิมถึงขั้นยืนประกบเชฟอิ๊กไม่ห่าง น้ำลายไหลกันไปเป็นแถบๆ แถมยังเตรียมข้าวเปล่ามารอ กันเต็มที่ ส่วนอาหารประเภทไข่เมนูใด ที่จะถูกใจเป็นอันดับ1ของคนไทยมากที่สุด ติดตามใน รายการ "5 มหานิยม" วันเสาร์ที่ 23 มิถุนายนนี้ เวลา สี่ทุ่มครึ่ง ทาง ททบ.5