เมนูกินให้ผอมภายใน 30 วัน

ความพิเศษของเมนูอร่อยในสไตล์ของ ‘มาดามตวง' ประกอบด้วยเมนูอาหารที่แบ่งออกเป็น 3 ประเภทหลักๆ เพื่อให้เหมาะกับการลดน้ำหนักในแต่ละช่วง ได้แก่ เมนูเพื่อลดน้ำหนัก เมนูเพื่อคงน้ำหนัก และเมนูเพื่อสุขภาพ

โดยให้เลือกหลากหลายทั้งคาวและหวาน เช่น อกไก่ม้วนแฮมชีส แกงเขียวหวานไก่กับเส้นบุก ข้าวยำเกาหลีบีบิมบับ Coffee Panacotta รวมถึง บุกซาหริ่ม ที่อาจทำให้คุณแปลกใจว่ากินแล้วไม่อ้วนจริงหรือ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการรับประทานอาหารเป็นชีวิตจิตใจ แต่ต้องการลดหรือควบคุมน้ำหนักไม่ให้มากเกินมาตรฐานจนเป็นผลเสียต่อสุขภาพ รับรองได้ว่าหนังสือเล่มนี้จะกลายเป็นตำราอาหารเล่มโปรดของคุณอีกเล่มที่ไม่ควรพลาด

 

 

บุกซาหริ่ม

ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่)

- เส้นบุก 200 กรัม

- สีผสมอาหารสีชมพูและเขียวอย่างละ ¼ ช้อนชา

- กะทิธัญพืช 2 ถ้วย

- เทียนอบขนม 1 แท่ง

- น้ำตาลมอลติทอล 30 มิลลิลิตร

-น้ำแข็งบดตามชอบ

วิธีทำ

1. ล้างเส้นบุกผ่านน้ำหลายๆครั้งให้สะอาด สงขึ้น พักให้สะเด็ดน้ำ

2. แบ่งเส้นบุกเป็น 3 ส่วนเท่าๆกัน ส่วนแรกเคล้ากับสีชมพู ส่วนที่สองเคล้ากับสีเขียว และแยกส่วนที่เหลือไว้ (จะได้เส้นบุก 3 สี คือ สีชมพู สีเขียว และสีขาว)

3. ต้มกะทิกับน้ำตาลด้วยไฟกลางให้เดือด ยกลงจากเตา เทใส่ชามขนาดใหญ่ พักไว้

4. วางชามกะทิลงในหม้อใบใหญ่ แล้วติดเทียนอบในฝาหม้อด้านใน จุดเทียน แล้วปิดฝาหม้อพักไว้ประมาณ 30 นาที

5. จัดเส้นบุกสีลงถ้วยเสิร์ฟตามชอบ ราดกะทิอบเทียนพอท่วม เติมน้ำแข็งบดตามชอบ รับประทานได้ทันที

 

เล่าสู่กันฟัง : เมนูนี้เป็นของหวานที่ทำจากเส้นบุก อร่อยพอเทียบได้กับสูตรปกติเลยทีเดียว นี่จึงเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่กินอิ่ม สบายท้อง และไม่อ้วนค่ะ

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

พลังงานทั้งหมด 11.55 กิโลแคลอรี

ไขมัน 0 กรัม

คาร์โบไฮเดรต 2.99 กรัม

โปรตีน 0 กรัม

หันมาดูแลสุขภาพของคุณด้วยวิธีผอมได้โดยไม่ต้องอดกับ "50 เมนูกินให้ผอมภายใน 30 วัน by มาดามตวง" แล้วคุณจะมีหุ่นดี พร้อมสุขภาพแข็งแรงไปกับเมนูของเธอ จัดพิมพ์โดยสำนักพิมพ์อมรินทร์ CUISINE

ขอบคุณข้อมูลจาก หนังสือ กินให้ผอมภายใน 30 วัน