"นาตาลี เดวิส" แชร์ขั้นตอนทำหมูกรอบง่ายๅ ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน

หลังจากแต่งงานความเป็นแม่บ้านแม่เรือน ก็มาเต็มสำหรับ "นาตาลี เดวิส" ดาราสาวลูกครึ่งไทย-อังกฤษ หรืออดีตนักร้องชื่อดังในตำนานยุค 90 ที่ในช่วงนี้อยู่บ้านยาวๆ ก็หาอะไรทำวนไป รวมทั้ง การทำกับข้าว จาก "หม้อทอดไร้น้ำมัน" ที่กำลังมาแรงอยู่ในขณะนี้ด้วย

>> "นาตาลี เดวิส" กับ 4 ชุดแต่งงานแบบไทย เรียบหรู ดูสวยแพง

"นาตาลี" ได้ออกมาแชร์ความเป็นเชฟในกลุ่ม "สมาคมเราจะผอมด้วยเมนูจากหม้อทอดไร้น้ำมัน" โดยเธอได้โพสต์ขั้นตอนการทำ "เมนูหมูกรอบ" ครั้งแรกในชีวิตแต่อร่อยกรอบมาก

ขั้นตอนการทำ "หมูกรอบ" โดยเชฟนาตาลี

1. ล้างหมูให้สะอาด เอาต้มในน้ำเดือด 15 นาที (ใส่เกลือไปเล็กน้อย) ไม่ต้องให้ส่วนเนื้อแดงสุกมาก 

2. ตักหมูขึ้น ซับให้แห้ง เอาส้อมหรือมีดปลายแหลมจิ้มๆ ให้พรุนทุกอณู

3. บั้งหมูทางยาวและมาผสมน้ำส้มสายชู+เกลือ เอาหมูด้านหนังแช่ไว้

4. ตากแดดแรงๆ 1 ชม. ( ตากหรือไม่ตากก็ได้ ) ตอนตากควรวางไว้บนตะแกรง ลมจะได้ผ่านหมูทั้งชิ้น

5. เอาเกลือทาหนัง กับในซอกเนื้อที่บั้งไว้อีกที

6. เอาหมูเข้าหม้อทอด จากนั้นก็สวดภาวนา 55555

นาตาลีทิ้งท้ายไว้ว่า "กว่าจะทำเสร็จช่างเนิ่นนาน แต่กินกันนี่พรึ่บเดียวหมด โอ้ยยยย จะดีใจหรือเสียใจดี"

สำหรับสาวๆ ที่กำลังหาเมนูจากหม้อทอดไร้น้ำมันอยู่ แนะนำเมนูนี้เลยจ้า "หมูกรอบ" มาแรงมาก อร่อย และทำไม่ยากอย่างที่คิดนะ