ข้อดีที่ควรรู้จาก 5 เทรนด์อาหารลดน้ำหนักที่ได้รับความนิยม

สำหรับสาวๆ ที่สนใจในเรื่องการลดน้ำหนัก วันนี้เราขอแชร์ถึงข้อดีที่จะได้รับจากเทรนด์อาหารลดน้ำหนักที่ได้รับความนิยมกันค่ะ ซึ่งแต่ละเทรนด์ล้วนมีสูตรการกินที่แตกต่าง และมีจุดหมายในการลดน้ำหนักที่ไม่เหมือนกัน เอาล่ะ เรามาลองดูกันนะคะว่า 5 เทรนด์อาหารลดน้ำหนักที่ได้รับความนิยมมีอะไรบ้าง

1.Vegetarian Diet
สำหรับเทรนด์อาหารลดน้ำหนักแบบ Vegetarian Diet หรือที่เรารู้จักกันในชื่อของมังสวิรัติ เป็นการเน้นในเรื่องของอาหารประเภทผักและผลไม้เป็นหลัก และจะหลีกเลี่ยงอาหารที่มีส่วนผสมหรือวัตถุดิบจากเนื้อสัตว์ ทั้งนี้จะมีบางกลุ่มที่สามารถกินไข่ นม และอาหารทะเล ในขณะที่บางกลุ่มไม่เลือกกินอาหารที่ทำจากเนื้อสัตว์หรือผลิตภัณฑ์ต่างๆ ที่ทำจากสัตว์เลย ในส่วนของข้อดีจากการกินอาหารประเภท Vegetarian Diet ก็คือทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารจากผักและผลไม้เพิ่มมากขึ้น อีกทั้งยังช่วยลดไขมันอิ่มตัวซึ่งมาจากการกินเนื้อสัตว์ได้อีกด้วย

2.Ketogenic Diet
เทรนด์อาหารลดน้ำหนักแบบ Ketogenic Diet จะเป็นการเน้นกินไขมันเป็นหลัก และกินอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตไม่เกิน 20-50 กรัมต่อวัน เพื่อทำให้ร่างกายเกิดภาวะ Ketosis และเกิดการเผาผลาญไขมันได้มากยิ่งขึ้น ในส่วนของข้อดีจากการกินอาหารลดน้ำหนักประเภท Ketogenic Diet ก็คือ ช่วยลดอาการลมชักในกลุ่มของผู้ป่วยที่ไม่สามารถคุมอาการชักด้วยยา ทั้งนี้จำเป็นต้องมีการคำนวณสัดส่วนอาหารในแต่ละวันโดยแพทย์ผู้เชี่ยวชาญหรือนักกำหนดอาหารด้วย

3.Blood Type Diet
ในส่วนของเทรนด์อาหารลดน้ำหนักแบบ Blood Type Diet ก็คือการกินอาหารตามหมู่เลือด ซึ่งมีความเชื่อว่าผู้ที่มีหมู่เลือดต่างกัน ย่อมมีความสามารถในการย่อยและดูดซึมอาหารที่ต่างกันด้วยเช่นกัน ตัวอย่างเช่น กรุ๊ป A เน้นกินอาหารจากผักและผลไม้ แต่เลี่ยงอาหารที่เป็นนมวัวและข้าวโพด กรุ๊ป B เน้นกินเนื้อสัตว์ ผัก และนม แต่เลี่ยงข้าวโพด แป้งสาลี และไก่ กรุ๊ป O เน้นกินอาหารที่มีโปรตีนสูง แต่หลีกเลี่ยงอาหารที่ทำจากนม และกรุ๊ป AB เน้นกินเนื้อแกะ ปลา นมและเต้าหู้ แต่ให้เลี่ยงกินแป้งสาลี ไก่ และถั่วแดง ในส่วนของข้อดีจากการกินอาหารลดน้ำหนักประเภท Blood Type Diet ก็คือ ร่างกายสามารถกินอาหารจากธรรมชาติ แทนการกินอาหารแปรรูปในทุกรูปแบบ

4.Mediterranean Diet
เทรนด์อาหารลดน้ำหนักแบบ Mediterranean Diet เป็นการเน้นกินข้าวหรือแป้งชนิดไม่ขัดสี ผัก ผลไม้ ปลา ไข่ และถั่ว เน้นการปรุงอาหารด้วยน้ำมันมะกอก และใช้เครื่องเทศแทนเกลือสำหรับเพิ่มรสชาติของอาหาร สำหรับข้อดีจากการกินอาหารลดน้ำหนักประเภท Mediterranean Diet ก็คือ ช่วยลดความเสี่ยงจากการเป็นโรคความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ โรคหลอดเลือด โรคหลอดเลือดสมอง และโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่

5.Intermittent Fasting
มาถึงเทรนด์อาหารลดน้ำหนักแบบ Intermittent Fasting หรือที่เราเคยได้ยินในชื่อของ IF เป็นการกินอาหารแบบจำกัดเวลา เช่น IF 16/8 คือ การอดอาหาร 16 ชั่วโมง และกินอาหาร 8 ชั่วโมง สำหรับข้อดีจากการกินอาหารลดน้ำหนักแบบ IF ก็คือ ทำให้ร่างกายได้รับพลังงานรวมต่อวันน้อยลง อีกทั้งยังส่งผลต่อน้ำหนักของร่างกายอีกด้วย

จะเห็นได้ว่าเทรนด์อาหารลดน้ำหนักมีให้เราได้เลือกปฏิบัติกันอย่างมากมาย ทั้งนี้ก็ควรเลือกใช้ให้เหมาะกับสภาพร่างกายของเราด้วยเช่นกัน เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่ครบถ้วน ไม่เสี่ยงต่อการที่ร่างกายขาดสารอาหาร ซึ่งอาจส่งผลต่อการทำให้เกิดผลเสียต่อสุขภาพร่างกายในระยะยาวได้นั่นเอง