วิธีทำ “ห่อหมกปลาช่อนใบยอ” ทำง่ายแค่นี้เอง
ห่อหมก เป็นตัวเลือกแรกเมื่อได้ปลาช่อนตัวใหญ่มาใหม่ ๆ เพราะปลาสด ๆ ถึงจะเหมาะกับเมนูหลากหลาย แต่การปรุงสุกด้วยวิธีการนึ่งให้อร่อยแต่เผ็ดกลมกล่อมก็อดนึกถึงห่อหมกปลาช่อนใส่ใบยอฝีมือคุณแม่ไม่ได้
ห่อหมก เป็นตัวเลือกแรกเมื่อได้ปลาช่อนตัวใหญ่มาใหม่ ๆ เพราะปลาสด ๆ ถึงจะเหมาะกับเมนูหลากหลาย แต่การปรุงสุกด้วยวิธีการนึ่งให้อร่อยแต่เผ็ดกลมกล่อมก็อดนึกถึงห่อหมกปลาช่อนใส่ใบยอฝีมือคุณแม่ไม่ได้