วิธีทำ ไข่ดองน้ำปลาแซ่บ สูตรง่ายๆ คืนเดียวก็ฟินได้
Thailand Web Stat

วิธีทำ ไข่ดองน้ำปลาแซ่บ สูตรง่ายๆ คืนเดียวก็ฟินได้

วิธีทำ ไข่ดองน้ำปลาแซ่บ สูตรง่ายๆ คืนเดียวก็ฟินได้
แชร์เรื่องนี้
แชร์เรื่องนี้LineTwitterFacebook

ไข่แดงหนึบหนับ ฟินเต็มๆ คำ  ไหนๆ พี่หมีขอเสียงคนรักไข่ดองน้ำปลาหน่อยเร็ว วันนี้พี่หมีมาแจกสูตรง่ายๆ คืนเดียวก็ได้ทานแล้วคร้าบ

พี่หมีแนะนำว่าต้องใช้ "ไข่ไก่" ที่สามารถทานดิบได้นะคร้าบ ปัจจุบันมีขายหลายแบรนด์มาก หาซื้อได้ที่ห้างสรรพสินค้าทั่วไปเลย อย่ารอช้า! ไปดูสูตรของพี่หมีกัน ...


ส่วนผสม

  • ไข่ไก่
  • น้ำปลา 1 ถ้วยตวง
  • น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง
  • น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
  • พริกแดงซอย (ตามชอบ)
  • หอมแดงซอย (ตามชอบ)
  • กระเทียมซอย (ตามชอบ)
  • มะนาวฝาน (ตามชอบ)

วิธีทำ


1. เทน้ำปลา น้ำตาล และน้ำเปล่าใส่หม้อ ตั้งไฟกลาง ต้มจนน้ำปลาเดือด จากนั้นหรี่เป็นไฟอ่อน เคี่ยวต่อประมาณ 10 นาที



2. ปิดไฟ พักให้เย็น



3. แยกไข่แดงและไข่ขาวออก

Advertisement



4. เทไข่แดงลงในน้ำปลา จากนั้นดองทิ้งไว้ 1 คืน



5. เมื่อดองไข่ครบเวลาแล้ว โรยหน้าด้วยพริก หอมแดง กระเทียม มะนาวฝาน คนเล็กน้อย



6. ทานคู่ข้าวสวยร้อนๆ




ติดตามพี่หมีช่องทางอื่นๆ ได้ตามนี้เลยคร้าบ...
Line@ : @Mheememhor
Instagram : Mheememhor
Youtube channel : หมีมีหม้อ [Official Account]
Tiktok : mheememhor

เข้าร่วมกับกลุ่มพี่หมีได้เเล้ววันนี้
เข้าครัวกับพี่หมี : เข้าครัวกับพี่หมี
 พี่หมีชี้ทางรวย : พี่หมีชี้ทางรวย
#หมีมีหม้อ #ไข่ดองน้ำปลา

แชร์เรื่องนี้
แชร์เรื่องนี้LineTwitterFacebook
kookkak

เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้ เราใช้คุกกี้เพื่อให้ท่านได้รับประสบการณ์การใช้งานที่ดีที่สุดบน
เว็บไซต์ของเรา โปรดศึกษาเพิ่มเติมที่
นโยบายความเป็นส่วนตัว และ นโยบายคุกกี้