วิธีทำซุปปลาดอลลี่ ข้าวห่อสาหร่าย เมนูลดหุ่น อิ่มอุ่นสบายท้อง

วิธีทำซุปปลาดอลลี่ ข้าวห่อสาหร่าย เมนูลดหุ่น อิ่มอุ่นสบายท้อง

วิธีทำซุปปลาดอลลี่ ข้าวห่อสาหร่าย เมนูลดหุ่น อิ่มอุ่นสบายท้อง
แชร์เรื่องนี้
แชร์เรื่องนี้LineTwitterFacebook

สาวสวยที่ชื่นชอบดูแลรูปร่างโปรดมาทางนี้ หากคุณกำลังมองหาเมนูลดหุ่น ลดอาหารรสจัด หรืองดอาหารดอง หมัก ผัด ทอด มาลองทำเมนูรับประทานกันดีกว่า นั่นคือ ซุปปลาดอลลี่ร้อนๆ ทานคู่กับข้าวห่อสาหร่ายหน้าตาน่ารัก นอกจากเป็นเมนูสุขภาพแล้วยังเมนูทำง่ายอีกด้วย เราไปดูส่วนผสมและวิธีทำเมนูนี้กันค่ะ 

ส่วนผสมซุปปลาดอลลี่ ข้าวห่อสาหร่าย


  • กะหล่ำปลี 150 กรัม
  • เห็ดเข็มทอง 50 กรัม
  • ปลาดอลลี่ 100 กรัม
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
  • ผงปรุงรสน้ำซุป 1 ช้อนโต๊ะ
  • สาหร่ายแผ่นใหญ่
  • ข้าวสวยหอมมะลิ 150 กรัม
  • แตงกวาและแครอทตามชอบ

วิธีทำซุปปลาดอลลี่

 

นำเนื้อปลาดอลลี่หั่นเป็นชิ้นเล็กทรงเต๋า และล้างให้สะอาดเตรียมไว้

 

ตอกไข่ไก่คลุกผสมกับกะหล่ำปลี และเห็ดเข็มทอง

 

ต้มน้ำประมาณ 600 มิลลิลิตร จนเดือด ใสผงปรุงรสและเนื้อปลาลงไป


 
เมื่อน้ำเดือดอีกครั้ง ปลาเริ่มสุก จึงใส่ผักคลุกไข่ที่เตรียมไว้ลงไปโดยไม่ต้องคนป้องกันกลิ่นคาวจากไข่


 
เมื่อน้ำเดือดแล้ว จึงเติมซีอิ้วขาว ฉีกสาหร่ายเป็นแผ่นเล็ก ๆ คนให้เข้ากัน ส่วนของน้ำซุปเป็นอันเสร็จเรียบร้อย


 
เตรียมห่อข้าวห่อสาหร่ายแบบง่าย ๆ ใช้ข้าวสวย 150 กรัม สาหร่าย 1 แผ่น ใส่ผักตามใจชอบ


 
วางเรียงบนไม้ม้วนทำซูชิ โดยรองพื้นด้วยสาหร่าย ตามด้วยข้าวสวย และเรียงผักไว้บนสุด



ม้วนให้แน่นจะได้เป็นแท่งยาว จากนั้นให้ใช้มีดหั่นแยกเป็นชิ้น


 
เสร็จแล้วจัดจานพร้อมเสิร์ฟ (ให้ตัวเอง) ได้เลย รับประทานตอนน้ำซุปอุ่นร้อน อาจอิ่มเพลินจนลืมเรื่องหุ่นไปเลยล่ะ

แชร์เรื่องนี้
แชร์เรื่องนี้LineTwitterFacebook