รวมอาหารอร่อย 7 ชนิด ช่วยแก้อาการท้องผูกในเด็ก
พ่อแม่หลายท่านอาจเคยเผชิญกับปัญหาลูกมีอาการท้องผูกกันมาบ้างแล้ว ซึ่งอาการท้องผูกถือเป็นปัญหาที่เกิดขึ้นกับเด็กได้บ่อยมากๆ ทั้งนี้เด็กที่มีอาการท้องผูกจะมีอาการปวดท้องขณะที่ลำไส้มีการเคลื่อนไหว มีพฤติกรรมการขับถ่ายน้อยกว่า 3 ครั้งต่อสัปดาห์ มีอาการปวดท้องขณะขับถ่าย ขับถ่ายยาก อึเป็นก้อนแข็ง หรือบางครั้งก็มีเลือดปนอยู่ในอุจจาระ วันนี้เราจึงนำอาหารแสนอร่อยที่มีส่วนช่วยแก้อาการท้องผูกในเด็กมาบอกพ่อแม่กันค่ะ เชื่อว่าวิธีนี้ลูกๆ จะให้ความร่วมมือในการรักษาอาการท้องผูกอย่างแน่นอน มาดูกันค่ะว่ามีอาหารชนิดใดบ้าง
1.ป๊อปคอร์น
ป๊อบคอร์น 1 ถ้วย ให้ไฟเบอร์แก่ร่างกาย 1 กรัม ซึ่งมีงานวิจัยชี้ว่า การกินป๊อบคอร์นเป็นประจำจะทำให้ร่างกายได้รับไฟเบอร์สูงกว่าคนที่ไม่กินป๊อบคอร์นถึง 22% เลยทีเดียว แต่ทั้งนี้แนะนำให้ลูกที่มีอาการท้องผูกกินป๊อปคอร์นรสไม่หวานจนเกินไป เพื่อลดความเสี่ยงฟันผุในเด็กไปด้วย
2.ถั่วบด
ถั่วบดหรือถั่วปั่น จัดเป็นอาหารที่มีทั้งไฟเบอร์ ธาตุเหล็ก และโปรตีน ซึ่งสารอาหารเหล่านี้ล้วนสำคัญต่อร่างกายของเด็กๆ อย่างมาก ที่สำคัญยังช่วยแก้อาการท้องผูกได้ดีอีกด้วย หากพ่อแม่ต้องการให้ลูกได้รับสารอาหารเพิ่มเติม อาจจะให้ลูกกินถั่วบดผสมกับอาหารอื่นๆ ด้วยก็จะยิ่งดี เพราะร่างกายจะได้รับสารอาหารที่หลากหลายและเพิ่มมากขึ้น
3.เส้นพาสต้าโฮลวีต
เหตุผลที่แนะนำให้พ่อแม่ให้ลูกที่มีอาการท้องผูกกินเส้นพาสต้าโฮลวีตแทนการกินเส้นพาสต้าสีขาวแบบทั่วไป ก็เพื่อเป็นการเพิ่มไฟเบอร์ในร่างกายของเด็กนั่นเอง เนื่องจากเส้นพาสต้าสีขาวจะให้ไฟเบอร์เพียง 2-3 กรัม ในขณะที่เส้นพาสต้าโฮลวีตให้ไฟเบอร์มากถึง 6-7 กรัม นั่นจึงไม่แปลกใจเลยว่าทำไมอาหารชนิดนี้จึงช่วยแก้อาการท้องผูกในเด็กได้ดี
4.ข้าวโอ๊ต
เนื่องจากข้าวโอ๊ตที่ผ่านการปรุงสุกปริมาณ 1 ถ้วย ให้ไฟเบอร์แก่ร่างกายมากถึง 4 กรัม จึงจัดเป็นหนึ่งในอาหารที่ช่วยแก้อาการท้องผูกในเด็ก ทั้งนี้แนะนำให้พ่อแม่นำมาปรุงสุกเองจะดีกว่า เพื่อหลีกเลี่ยงการเติมน้ำตาลที่มากเกินไป ซึ่งพ่อแม่อาจจะใช้การเติมน้ำผึ้งแทนน้ำตาลก็ถือเป็นวิธีที่ดีเลยทีเดียว
5.มันฝรั่ง
มันฝรั่ง 1 ช้อน ให้ไฟเบอร์แก่ร่างกายประมาณ 1/4 ของปริมาณไฟเบอร์ที่เด็กๆ ควรได้รับต่อวัน หรือจะคิดเป็นมันฝรั่ง 1 ช้อน ให้ปริมาณไฟเบอร์ 6 กรัม ทั้งนี้แนะนำให้เด็กที่มีอาการท้องผูกกินมันฝรั่งที่ต้มสุกหรือบดแทนการกินมันฝรั่งแบบทอดจะดีต่อสุขภาพมากกว่า
6.ลูกแพร์
เมื่อลูกมีอาการท้องผูก แนะนำให้พ่อแม่ให้ลูกได้กินลูกแพร์รักษาอาการ เนื่องจากลูกแพร์ 1 ลูก ให้ปริมาณไฟเบอร์มากถึง 6 กรัมเลยทีเดียว รับรองว่าช่วยรักษาอาการท้องผูกได้อย่างแน่นอน
7.ราสเบอร์รี
เชื่อว่าหลายคนจะต้องตกใจเมื่อรู้ว่าราสเบอร์รีคือผลไม้ที่ให้ไฟเบอร์สูงสุดในบรรดาผลไม้ทั้งหมด เพราะราสเบอร์รี 1 ถ้วย จะให้ไฟเบอร์แก่ร่างกายมากถึง 8 กรัมเลยทีเดียว ดังนั้นหากลูกมีอาการท้องผูก แนะนำให้กินผลไม้ชนิดนี้บ่อยๆ อาจจะกินพร้อมกับของหวานหรือโยเกิร์ตก็น่าสนใจเช่นกัน
อาหารแต่ละชนิดที่มีส่วนช่วยแก้อาการท้องผูกในเด็ก ล้วนเป็นอาหารที่อร่อยและต้องถูกใจเด็กๆ อย่างแน่นอน ดังนั้นหากพ่อแม่เผชิญกับการที่ลูกมีอาการท้องผูกแล้วไม่อยากไปหาหมอ ลองหาอาหารอร่อยๆ เหล่านี้มาให้กินกันดูนะคะ เชื่อว่าจะช่วยแก้อาการท้องผูกได้ดีเลยทีเดียวค่ะ