มาม่าหมูสับสไตล์อิตาเลียน
สัปดาห์นี้ผม ชัยรัตน์ ถมยาจะมาแนะนำเมนูเปลี่ยนรสชาติบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่จำเจให้กลายเป็นอาหารอิตาเลี่ยนแบบง่ายๆ
วัตถุดิบ
-บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสหมูสับ
-น้ำมะเขือเทศ
-พาเมซานชีส (ชีสผงที่โรยหน้าพาสต้า)
-กระเทียมบดละเอียด
-แฮม
วิธีทำ
-ต้มมาม่าในน้ำใช้น้ำน้อยกว่าปกติ
-ใส่น้ำมะเขือเทศและเครื่องปรุงของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
-เสร็จแล้วเทใส่ชาม โรยด้วยแฮม หรือจะเป็นหมูสับตามแต่ชอบ
-โรยผงชีสและกระเทียมบด
เท่านี้ก็ได้มาม่าสไตล์อิตาเลียนน้ำซุปมะเขือเทศที่เข้มข้นด้วยชีสใครชอบผักจะใส่ผักที่ชอบเพิ่มก็ไม่ว่ากัน รับรองซดน้ำซุปไม่เหลือแน่