วิธีทำขนมปังปิ้งหน้าเมล่อนปัง

สวัสดีครับ ผม ชัยรัตน์ ถมยา วันนี้จะมาแนะนำการทำขนมปังปิ้งหน้าเมล่อนปัง ใครที่เคยไปญี่ปุ่นอาจเคยกิน เมล่อนปัง ซึ่งไม่ใช่ขนมปังใส่เมล่อนแต่เป็นขนมปังที่ด้านบนจะมีสิ่งที่คล้ายๆ เนื้อคุกกี้นิ่มรสหวานเคลือบอยู่ ถ้าในเมืองไทยก็คิดถึงขนมปังโรตีบอยที่เคยได้รับความนิยมต้องต่อแถวซื้อกันเป็นเวลานานที่จะมีเนื้อสัมผัสด้านนอกที่เหมือนเนื้อคุกกี้นิ่มเคลือบอยู่ 

วิธีทำขนมปังปิ้งหน้าเมล่อนปังทำไม่ยากครับ 

วัตถุดิบ

1. ขนมปังแผ่น 1 แผ่น
2. เนยแบบมีเกลือ 15 กรัม
3. น้ำตาล 15 กรัม
4. แป้งทำเค้ก 20 กรัม

วิธีทำ

1. นำเนยเข้าไมโครเวฟ 20 วินาทีเพื่อให้นิ่ม
2. จากนั้นเทน้ำตาลลงไปในเนยคนให้เข้ากัน
3. ใส่แป้งเค้กเติมลงไปแล้วคนทั้งหมดให้เข้ากัน
4. นำส่วนผสมที่คนเข้ากันแล้วทาที่ขนมปัง 
5. นำเข้าเตาปิ้งขนมปังจนกว่าหน้าที่ทาจะเหลืองเป็นอันเสร็จได้ขนมปังปิ้งหน้าเมล่อนปังหวานพอดีไว้กินกับกาแฟตอนเช้าแล้วครับ