วิธีทำทีรามิสุใน 5 นาที (ไม่ต้องใช้ชีส)
สวัสดีครับผมชัยรัตน์ ถมยาจะมาแนะนำวิธีทำของหวานอิตาลีที่ทำง่ายๆ แถมใช้วัตถุดิบหาซื้อได้ตามร้านสะดวกซื้อไม่ต้องใช้ชีสมัสคาร์โปเนที่ราคาแพงด้วย
วัตถุดิบ
- โยเกิร์ตแบบกรีกโยเกิร์ต 100 กรัม
- มาร์ชเมลโล่ 20 กรัม
- นม 15 มิลลิลิตร
- ผงกาแฟสำเร็จรูป 1 ช้อนชา
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำร้อน 2 ช้อนโต๊ะ
- สปอนจ์เค้กหรือเค้กไข่ 60 กรัม
- ผงโกโก้
วิธีทำ
- ผสมน้ำร้อน กาแฟ น้ำตาล คนให้เข้ากัน
- นำเค้กไข่ใส่ในถ้วยที่เตรียมไว้ เทกาแฟที่ผสมแล้วส่วนหนึ่งลงไป ใช้ช้อนบี้ให้เนื้อเค้กแตก
- นำมาร์ชเมลโล่ และนมใส่ภาชนะ แรป และนำเข้าไมโครเวฟ 30 วินาที
- หลังจากนำออกจากเตาไมโครเวฟใส่โยเกิร์ตแล้วตีให้เข้ากัน
- นำสิ่งที่ตีได้ประมาณ 1 ใน 4 เทลงบนเค้กที่จุ่มกาแฟที่เตรียมไว้
- นำเค้กที่เหลือบิเป็นชิ้นๆ วางลงในถ้วย ราดกาแฟที่เหลือ
- จากนั้นราดส่วนผสมมาร์ชเมลโล ่นมและโยเกิร์ตที่เหลือ
- นำเข้าตู้เย็นประมาณ 30 นาที จากนั้นเอาออกมาโรยผงโกโก้ตามชอบ
เท่านี้คุณก็จะได้ทีรามิสุ แสนอร่อยไว้กินแล้วง่ายๆ สบายกระเป๋าครับ
